Maistinė vertė ir cheminė sudėtis.
Lentelėje nurodomas maistinių medžiagų (kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų) kiekis per 100 gramų valgoma dalis.
| Maistinė medžiaga | Kiekis | Norma ** | % normos 100 g | % normos 100 kcal | 100% normalu |
| Kalorijų vertė | 88 kCal | 1684 kCal | 5.2% | 5.9% | 1914 g |
| Baltymai | 0.99 g | 76 g | 1.3% | 1.5% | 7677 g |
| Riebalai | 0.12 g | 56 g | 0.2% | 0.2% | 46667 g |
| Angliavandeniai | 19.71 g | 219 g | 9% | 10.2% | 1111 g |
| Maisto pluoštas | 2.6 g | 20 g | 13% | 14.8% | 769 g |
| Vanduo | 76.26 g | 2273 g | 3.4% | 3.9% | 2981 g |
| Pelenai | 0.32 g | ~ | |||
| Vitaminai | |||||
| Vitaminas A, RE | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.2% | 45000 g |
| Vitaminas B1, tiaminas | 0.026 mg | 1.5 mg | 1.7% | 1.9% | 5769 g |
| Vitaminas B2, riboflavinas | 0.029 mg | 1.8 mg | 1.6% | 1.8% | 6207 g |
| Vitaminas B5, pantotenas | 0.131 mg | 5 mg | 2.6% | 3% | 3817 g |
| Vitaminas B6, piridoksinas | 0.038 mg | 2 mg | 1.9% | 2.2% | 5263 g |
| Vitaminas B9, folatas | 34 μg | 400 μg | 8.5% | 9.7% | 1176 g |
| Vitaminas C, askorbo | 6.2 mg | 90 mg | 6.9% | 7.8% | 1452 g |
| Vitaminas PP, NE | 0.23 mg | 20 mg | 1.2% | 1.4% | 8696 g |
| makroelementų | |||||
| Kalis, K. | 90 mg | 2500 mg | 3.6% | 4.1% | 2778 g |
| Kalcis, Ca | 18 mg | 1000 mg | 1.8% | 2% | 5556 g |
| Magnis, mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 3.2% | 3636 g |
| Natris, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.2% | 43333 g |
| Siera, S | 9.9 mg | 1000 mg | 1% | 1.1% | 10101 g |
| Fosforas, P | 10 mg | 800 mg | 1.3% | 1.5% | 8000 g |
| Mikroelementai | |||||
| Geležis, Fe | 0.43 mg | 18 mg | 2.4% | 2.7% | 4186 g |
| Manganas, Mn | 0.25 mg | 2 mg | 12.5% | 14.2% | 800 g |
| Varis, Cu | 70 μg | 1000 μg | 7% | 8% | 1429 g |
| Selenas, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 0.8% | 13750 g |
| Cinkas, Zn | 0.19 mg | 12 mg | 1.6% | 1.8% | 6316 g |
| Sočiosios riebalų rūgštys | |||||
| Sočiosios riebalų rūgštys | 0.004 g | maks. 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmiticas | 0.003 g | ~ | |||
| 18: 0 „Stearin“ | 0.001 g | ~ | |||
| Mononesočiosios riebalų rūgštys | 0.012 g | min. 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18: 1 Oleinas (omega-9) | 0.011 g | ~ | |||
| 20: 1 „Gadoleic“ (omega-9) | 0.001 g | ~ | |||
| Polinesočiosios riebalų rūgštys | 0.068 g | nuo 11.2 į 20.6 | 0.6% | 0.7% | |
| 18: 2 Linoleikas | 0.045 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenas | 0.023 g | ~ | |||
| Omega-3 riebalų rūgštys | 0.023 g | nuo 0.9 į 3.7 | 2.6% | 3% | |
| Omega-6 riebalų rūgštys | 0.045 g | nuo 4.7 į 16.8 | 1% | 1.1% |
Energinė vertė yra 88 kcal.
- puodelis = 256 g (225.3 kCal)
Boysenberry, canned in saturated sugar syrup daug vitaminų ir mineralų, tokių kaip: manganas - 12,5%
- Manganas dalyvauja kaulų ir jungiamojo audinio formavime, yra fermentų, dalyvaujančių amino rūgščių, angliavandenių, katecholaminų apykaitoje, dalis; būtinas cholesterolio ir nukleotidų sintezei. Nepakankamą suvartojimą lydi augimo sulėtėjimas, reprodukcinės sistemos sutrikimai, padidėjęs kaulinio audinio trapumas, angliavandenių ir lipidų apykaitos sutrikimai.
Žymos: calorie content 88 kcal, chemical composition, nutritional value, vitamins, minerals, what is useful Boysen berry canned in saturated sugar syrup, calories, nutrients, useful properties Boysen berry canned in saturated sugar syrup