Maistinė vertė ir cheminė sudėtis.
Lentelėje nurodomas maistinių medžiagų (kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų) kiekis per 100 gramų valgoma dalis.
Maistinė medžiaga | Kiekis | Norma ** | % normos 100 g | % normos 100 kcal | 100% normalu |
Kalorijų vertė | 47 kCal | 1684 kCal | 2.8% | 6% | 3583 g |
Baltymai | 0.29 g | 76 g | 0.4% | 0.9% | 26207 g |
Riebalai | 0.33 g | 56 g | 0.6% | 1.3% | 16970 g |
Angliavandeniai | 10.7 g | 219 g | 4.9% | 10.4% | 2047 g |
Maisto pluoštas | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 13.8% | 1538 g |
Vanduo | 87.16 g | 2273 g | 3.8% | 8.1% | 2608 g |
Pelenai | 0.23 g | ~ | |||
Vitaminai | |||||
Vitaminas B1, tiaminas | 0.014 mg | 1.5 mg | 0.9% | 1.9% | 10714 g |
Vitaminas B2, riboflavinas | 0.011 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1.3% | 16364 g |
Vitaminas B5, pantotenas | 0.057 mg | 5 mg | 1.1% | 2.3% | 8772 g |
Vitaminas B6, piridoksinas | 0.032 mg | 2 mg | 1.6% | 3.4% | 6250 g |
Vitaminas B9, folatas | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.6% | 40000 g |
Vitaminas C, askorbo | 0.4 mg | 90 mg | 0.4% | 0.9% | 22500 g |
Vitaminas PP, NE | 0.043 mg | 20 mg | 0.2% | 0.4% | 46512 g |
makroelementų | |||||
Kalis, K. | 76 mg | 2500 mg | 3% | 6.4% | 3289 g |
Kalcis, Ca | 5 mg | 1000 mg | 0.5% | 1.1% | 20000 g |
Magnis, mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1.7% | 13333 g |
Natris, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.4% | 43333 g |
Siera, S | 2.9 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.6% | 34483 g |
Fosforas, P | 8 mg | 800 mg | 1% | 2.1% | 10000 g |
Mikroelementai | |||||
Geležis, Fe | 0.19 mg | 18 mg | 1.1% | 2.3% | 9474 g |
Manganas, Mn | 0.146 mg | 2 mg | 7.3% | 15.5% | 1370 g |
Varis, Cu | 65 μg | 1000 μg | 6.5% | 13.8% | 1538 g |
Selenas, Se | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.9% | 27500 g |
Cinkas, Zn | 0.05 mg | 12 mg | 0.4% | 0.9% | 24000 g |
Esminės amino rūgštys | |||||
Argininas * | 0.009 g | ~ | |||
valinas | 0.013 g | ~ | |||
Histidinas * | 0.005 g | ~ | |||
Izoleucinas | 0.011 g | ~ | |||
leucinas | 0.018 g | ~ | |||
lizinas | 0.018 g | ~ | |||
metioninas | 0.003 g | ~ | |||
treoninas | 0.01 g | ~ | |||
triptofanas | 0.003 g | ~ | |||
fenilalanino | 0.008 g | ~ | |||
Keičiamos amino rūgštys | |||||
alanino | 0.01 g | ~ | |||
Aspartinė rūgštis | 0.05 g | ~ | |||
glicinas | 0.011 g | ~ | |||
Glutamo rūgštis | 0.03 g | ~ | |||
Prolinas | 0.01 g | ~ | |||
serino | 0.012 g | ~ | |||
tirozino | 0.005 g | ~ | |||
cisteino | 0.004 g | ~ | |||
Sočiosios riebalų rūgštys | |||||
Sočiosios riebalų rūgštys | 0.053 g | maks. 18.7 г | |||
12: 0 Lauricas | 0.001 g | ~ | |||
14: 0 Myristinis | 0.001 g | ~ | |||
16: 0 Palmiticas | 0.044 g | ~ | |||
18: 0 „Stearin“ | 0.007 g | ~ | |||
Mononesočiosios riebalų rūgštys | 0.013 g | min. 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
16: 1 Palmitoleicas | 0.001 g | ~ | |||
18: 1 Oleinas (omega-9) | 0.012 g | ~ | |||
Polinesočiosios riebalų rūgštys | 0.095 g | nuo 11.2 į 20.6 | 0.8% | 1.7% | |
18: 2 Linoleikas | 0.079 g | ~ | |||
18: 3 Linolenas | 0.017 g | ~ | |||
Omega-3 riebalų rūgštys | 0.017 g | nuo 0.9 į 3.7 | 1.9% | 4% | |
Omega-6 riebalų rūgštys | 0.079 g | nuo 4.7 į 16.8 | 1.7% | 3.6% |
Energinė vertė yra 47 kcal.
- puodelio griežinėliai = 206 g (96.8 kCal)
Žymos: Kalorijų kiekis 47 kcal, cheminė sudėtis, maistinė vertė, vitaminai, mineralai, kas naudinga Šaldytas, pašildytas obuolys, kalorijos, maistinės medžiagos, naudingos savybės