Informacija apie tokio augalo, kaip salierai, naudingumą nepelnytai lieka šešėlyje. Galima teigti, kad šiuo metu salierai vartojimo populiarumu šiek tiek atsilieka nuo kitų žalumynų rūšių. Tačiau perskaitę jo naudingų savybių sąrašą tikrai prisijungsite prie fanų klubo! 1) Viename ilgame stiebe yra tik 10 kalorijų! Pridėkite prie salotų ir sriubų. 2) Jei esate susipažinę su tokiomis problemomis kaip sąnarių skausmas, plaučių infekcijos, astma, spuogai, tada salierai taps nepakeičiamu jūsų padėjėju.
3), apsaugantis organizmą nuo rūgštingumo. 4): Kai kurie žmonės sako, kad salierai skonis kaip „traškus vanduo“. Didelis vandens ir netirpių skaidulų kiekis lemia teigiamą jo poveikį virškinimo procesui.
5) . Taip, salierų druskoje yra natrio, bet tai nėra tas pats, kas valgomoji druska. Salierų druska yra ekologiška, natūrali ir natūrali organizmui. 6). Įrodyta, kad salieruose esantys aktyvūs junginiai, vadinami ftalidais, gerina kraujotaką organizme. 7) Ir tai nėra gandai! Aroma ir skonio terapijos fondo direktorius Alanas Hirschas teigia, kad du salierų feromonai – androstenonas ir androstenolis – padidina libido lygį. Šie feromonai išsiskiria kramtant salierų stiebus.