Nesvarbu, ar esate žalio maisto naujokas, ieškantis įdomių pereinamojo laikotarpio receptų, ar veganiškas mėsos valgytojas, kuris tiesiog nori palepinti šeimą kažkuo skaniu ir neįprastu. Šie vasaros receptai kaip tik jums! Pomidorų ir avokadų salotos Pomidorus ir avokadą supjaustykite plonais griežinėliais arba kubeliais. Ant pomidoro išdėliokite avokadą. Pabarstykite druska arba mėgstamais prieskoniais ir pagal pageidavimą pridėkite papildomų ingredientų. Paprasta, bet kaip skanu! "Sūrio" tapas reiškia bet kokį užkandį, patiekiamą Ispanijos baruose. Neretai į gėrimo kainą įskaičiuojamos nedidelės tapas. Ruošiame ne ką daugiau, kaip žaliavinio maisto tapas! Norėdami paruošti "sūrį", paskutinius 5 ingredientus sudėkite į trintuvą arba virtuvinį kombainą iki norimos konsistencijos, kaip nuotraukoje. Padėkite į šalį. Cukinijas ir pomidorus supjaustykite vidutinio storio, maždaug pusės centimetro žiedais. Ant cukinijų žiedų uždėkite pomidorų žiedus. Ant viršaus rekomenduojama uždėti šiek tiek liucernos daigų ir šaukštą „sūrio“. Patiekite kaip tikras ispaniškas tapas – su gėrimu. Pavyzdžiui, daržovių sultys. Cukinijų makaronai Cukinijas supjaustome į makaronus, naudodami daržovių pjaustytuvą aštriais dantimis arba stacionarią spiralinę daržovių pjaustyklę. Likusius ingredientus suplakite trintuvu, supilkite į patiekalą kaip padažą. Neapdoroti italai išprotės dėl šio patiekalo! sėklų krekeriai Norėdami tai padaryti, jums net nereikia dehidratatoriaus. Receptas toks paprastas kaip du kart du! Jei norite, saulėgrąžų sėklas sumalkite trintuvu arba palikite visas. Sumaišykite visus ingredientus dideliame dubenyje. Mišinį paskirstome ant kepimo skardos, išlaikydami norimą storį. Kepimo skardą palikite saulėje 3-4 valandas. Patiekite su gvakamole!
2022-11-11