„Gyvūnų gerovė yra svarbesnė už religiją“, – paskelbė Danijos žemės ūkio ministerija, įsigaliojus ritualinio skerdimo draudimui. Žydai ir musulmonai sulaukė įprastinių kaltinimų antisemitizmu ir islamofobija, nors abi bendruomenės vis dar gali laisvai importuoti mėsą iš savaip paskerstų gyvūnų.
Daugumoje Europos šalių, įskaitant JK, manoma, kad skersti gyvūną yra humaniška tik tuo atveju, jei jis apsvaiginamas prieš perpjaunant gerklę. Tačiau musulmonų ir žydų taisyklės reikalauja, kad gyvūnas skerdimo metu būtų visiškai sveikas, nepažeistas ir sąmoningas. Daugelis musulmonų ir žydų tvirtina, kad greita ritualinio skerdimo technika apsaugo gyvūną nuo kančių. Tačiau gyvūnų gerovės aktyvistai ir jų šalininkai nesutinka.
Kai kurie žydai ir musulmonai yra pasipiktinę. Grupė, pavadinta Danish Halal, įstatymo pakeitimą apibūdina kaip „aiškų kišimąsi į religijos laisvę“. „Europos antisemitizmas rodo savo tikrąsias spalvas“, – sakė Izraelio ministras.
Šie ginčai iš tiesų gali nušviesti mūsų požiūrį į mažas bendruomenes. Prisimenu, kad nuogąstavimai dėl halal skerdimo buvo išreikšti Bradforde 1984 m., halalas buvo paskelbtas viena iš musulmonų integracijos kliūčių ir integracijos stokos pasekmė. Tačiau iš tiesų nuostabu yra visiškas abejingumas žiauriam elgesiui su gyvuliais, skerdžiamais pasaulietiniam maistui.
Žiaurumas trunka visą ūkinių gyvūnų gyvenimą, o ritualinio skerdimo žiaurumas trunka daugiausia kelias minutes. Todėl skundai dėl ūkyje auginamų vištų ir veršelių halal skerdimo atrodo kaip siaubingas absurdas.
Danijos kontekste tai ypač akivaizdu. Kiaulių pramonė maitina beveik visus Europos gyventojus, kurie nėra žydai ar musulmonai, tai yra didžiulis kasdienio kančių variklis, nepaisant svaiginimo prieš skerdimą. Naujasis žemės ūkio ministras Danas Jorgensenas pažymėjo, kad per dieną Danijos ūkiuose miršta 25 paršeliai – net nespėja jų išsiųsti į skerdyklą; kad pusei paršavedžių yra atviros opos, o 95 % – žiauriai nupjaunamos uodegos, o tai pagal ES reglamentus yra neteisėta. Taip daroma todėl, kad kiaulės viena kitą kandžioja ankštuose narvuose.
Toks žiaurus elgesys laikomas pateisinamas, nes kiaulių augintojams uždirbama pinigų. Labai mažai žmonių mano, kad tai rimta etinė problema. Yra dar dvi ironijos priežastys Danijos atveju.
Pirma, šalis neseniai atsidūrė tarptautinio pasipiktinimo centre dėl visiškai humaniškos žirafos skerdimo, o paskui su jos lavono pagalba iš pradžių jie studijavo biologiją, o paskui maitino liūtus, kuriems tai turėjo patikti. Čia kyla klausimas, kiek humaniški zoologijos sodai apskritai. Žinoma, nelaimingoji žirafa Marius trumpą gyvenimą nugyveno be galo geriau ir įdomiau nei bet kuris iš šešių milijonų kiaulių, kasmet gimstančių ir paskerstų Danijoje.
Antra, Jorgensenas, įgyvendinęs ritualinio skerdimo draudimą, iš tikrųjų yra didžiausias gyvulininkystės ūkių priešas. Daugelyje straipsnių ir kalbų jis teigė, kad Danijos gamyklos turi palaikyti švarą ir kad dabartinė padėtis yra nepakeliama. Jis bent jau supranta veidmainystę puolant tik į gyvūno žūties aplinkybių žiaurumą, o ne į visas savo gyvenimo realijas.