Apytikriai 50 milijardų gyvūnų, kuriuos mėsą valgantys žmonės visame pasaulyje kasmet aukoja dėl savo kulinarinių pomėgių, kančios ir mirtis tikrai yra rimtas argumentas vegetarizmui. Tačiau gerai pagalvojus, ar mažiau kenčia karvės, kiaulės, vištos ir žuvys, iš kurių gaminamas maistas šunims ir katėms? Ar pateisinama tūkstančių didelių gyvūnų žudymas, siekiant patenkinti savo mylimo katės ar šuns skonį? Ar tokių gyvūnų liekanos yra „natūralus“ maistas mūsų augintiniams? Ir, svarbiausia, ar šuo ar katė gali tapti veganu be žalos ar net turėti naudos sveikatai? Užduodami sau šiuos klausimus tūkstančiai žmonių visame pasaulyje, o pirmiausia JAV ir Europoje, savo keturkojus augintinius – šunis ir kates – bando pakeisti prie vegetariško maisto. Ši tendencija prasidėjo tik prieš trisdešimt ar keturiasdešimt metų, prieš tai mintis šerti šunis ir ypač kates ne mėsiniu maistu iš esmės atrodė absurdiška, ir jokių tyrimų šioje srityje nebuvo imtasi. Tačiau per pastarąjį dešimtmetį situacija kardinaliai pasikeitė – ir dabar Vakaruose galima įsigyti subalansuoto, visaverčio, veganiško (visiškai be gyvūninės kilmės komponentų) ėdalo katėms, šunims (ir, beje, ir šeškams). bet kurioje naminių gyvūnėlių parduotuvėje ir net dideliame prekybos centre. Rusijoje situacija vis dar nėra tokia rožinė, o, išskyrus retas išimtis, tokį maistą entuziastams tenka užsisakyti su pristatymu iš užsienio (pirmiausia iš JK ir Italijos). Tačiau daugeliui pagrindinė problema yra net ne poreikis internete susirasti parduotuvę, kurioje būtų gyvūnui skirtas veganiškas maistas, ir užsisakyti jį į namus: pats procesas trunka keletą minučių, kainos priimtinos, o pristatymas į didžiąsias Rusijos miestai yra stabilūs ir gana greiti. „Lemtinga“ dažnai tampa nesugebėjimu sulaužyti visuomenės primesto modelio: „Kaip tai, juk gamtoje katės valgo tik mėsą, jos yra plėšrūnės! arba „Mūsų šuo mėgsta „savo“ maistą ir valgo tik jį. Kaip aš galiu jį perkelti kitam ir net veganui? „Nesityčiok iš gyvūno, jam reikia mėsos! Iš esmės tokie argumentai atrodo įtikinami tik: a) žmonėms, kurie neturi ir niekada neturėjo augintinio, b) žmonėms, kurie patys neįsivaizduoja gyvenimo be mėsos, ir c) žmonėms, kurie nelabai suvokia fiziologinius savo augintinio organizmo poreikius. ir jie nežino, kad gali būti visiškai patenkinti nesilaikydami mėsos dietos. Kai kas siūlo, kad gyvūnas „pasirinktų“: priešais jį pastato dubenį su mėsišku maistu ir lėkštę veganiško maisto! Tai yra sąmoningai nesėkmingas eksperimentas, nes tokiomis sąlygomis gyvūnas visada pasirenka mėsos variantą - ir kodėl, mes pasakysime toliau, kartu su išsamia „mėsos“ pašaro sudėties analize. Kaip rodo pastaraisiais dešimtmečiais atlikti moksliniai tyrimai ir teigiama tūkstančių veganų visame pasaulyje tiek Rusijoje, tiek užsienyje patirtis, iš esmės nėra jokių realių kliūčių perkelti savo keturkojį kompanioną prie vegetariškos mitybos. Tiesą sakant, problema yra pasenusiose idėjose apie gyvūnų mitybą, problema yra pačiuose šeimininkuose! Veganai, kurie kiekvieną kartą nenoriai deda mėsą savo draugui, pagaliau gali lengvai atsikvėpti: yra paprasta, prieinama, sveika ir 100% veganiška alternatyva. Su šunimis apskritai viskas daugmaž paprasta: iš prigimties jie yra visaėdžiai, o tai reiškia, kad jų organizmas sugeba susintetinti visas reikalingas aminorūgštis ir kitas gyvybiškai svarbias medžiagas iš bet kokios maistingos dietos, taip pat ir 100% veganiškos. (Beje, Amerikos televizijos žvaigždės Alicia Silverstone, „seksualiausios vegetarės“ pagal PETA, šunys jau daug metų yra veganai – kaip ir ji). Bet kokios lyties ir bet kokios veislės šuo nesusirgs ir negyvens trumpiau, jei bus šeriamas „nuo lopšio“ ar perkeltas į veganišką maistą jau suaugęs. Praktikoje, veterinarai net pažymi, kad veganai šunys gyvena ilgiau ir mažiau serga, jų kailio kokybė aukštesnė, jų aktyvumas nekrenta, o kartais ir padidėja – tai yra solidūs privalumai. Paruoštas veganiškas šunų maistas yra dar pigesnis nei veganiškas kačių maistas, tačiau galite šerti savo šunį naminiu veganišku maistu ir jis nenukentės, priešingai. Šunims valgyti kai kuriuos maisto produktus nuo mūsų stalo gali būti žalinga ir net pavojinga: šokoladas, svogūnai, česnakai, vynuogės ir razinos, makadamijos akių obuoliai, be kita ko, yra jiems toksiški. Šuo nėra visa žodžio "visaėdis" prasme! Geriausia veganišką šunį šerti specialiu paruoštu veganišku maistu arba į jo racioną įtraukti specialių vitaminų papildų. Su katėmis viskas yra šiek tiek sudėtingiau. Pirma, katės yra kaprizingesnės maiste, o kai kuriais (nors ir retais) atvejais gali kategoriškai atsisakyti joms neįpratusio veganiško maisto – „bado streiką“. Antra, ir tai yra rimtesnė problema, kačių organizmas paprastai nepajėgia susintetinti kai kurių reikalingų medžiagų iš ne mėsinės dietos, o pereinant prie nesubalansuotos veganiškos dietos labai tikėtinos šlapimtakio problemos, ypač katėms. Tokiu atveju gali atsirasti šlapimo takų užsikimšimas arba (sumažėjus šlapimo rūgštingumui) uždegimas. Tačiau visa tai taikoma gyvūnams, kurie buvo tiesiog „pasodinti“ ant nesubalansuotos daržovių dietos ar maisto nuo veganiško stalo, neatsižvelgiant į fiziologinius katės organizmo poreikius nepakeičiamiems mikroelementams. Specialių (sintetinių, 100% ne gyvulinių) priedų įvedimas visiškai pašalina šią problemą. Klausimas apie kačių (ir net rečiau) šunų perkėlimą į vegetarizmą vis dar kyla – net tarp pačių vegetarų ir veganų! – šiek tiek gėda. „Priversk“ savo augintinį valgyti veganišką maistą – tačiau pats šeimininkas pagrįstai renkasi mėsą! – panašu, kad tai savotiškas smurtas prieš „plėšrąjį“ gyvūną. Tačiau verta manyti, kad naminiai šunys ir katės nebėra plėšrūnai, jie yra išplėšti iš natūralios aplinkos, kur gamtoje medžiotų smulkius graužikus, varles ir driežus, vabzdžius, o kartais ir nepaniekintų (tuo atveju). šunų) mėsą ir net jų giminaičių ekskrementus. Miesto šunų ir kačių negalima palikti vienų, negalima leisti jų medžioti „kieme“ – nes. jie gali mirti skausminga mirtimi, suvalgę graužiką, į kurio skrandį pateko specialūs nuodai, arba per klaidą būti sugauti ir „užmigdyti“ veterinarijos tarnybos. Kita vertus, jei pažvelgsite, įprastas „mėsinis“ maistas šunims ir katėms yra žemesnis už bet kokią kritiką. Ne visi savininkai žino, kad didžioji dauguma „mėsos“ pašarų gaminami iš labai žemos kokybės produktų, pirmiausia nekokybiškos mėsos (užsienyje tai vadinama „4-D kategorija“). Kas tai yra? Tai gyvūnų, kurie buvo atvežti į skerdyklą jau negyvi arba mirštantys, sergantys ar suluošinti, mėsa; paskirstymo tinklo mėsa, kurios galiojimo laikas pasibaigęs arba sugedusi (supuvusi!) patenka į tą pačią kategoriją. Antra, ir tai ne mažiau baisu vegano požiūriu – specialiose įstaigose (surinkimuose ir prieglaudose) legaliai nužudytų kačių ir šunų palaikai įmaišomi į pašarą, o galutiniame pašare gali būti net medžiagų, su kuriomis buvo atlikta eutanazija! Trečia, į pašarus dedama mėsos likučių ir panaudotų restoraninių riebalų, kurie jau daug kartų virti; tokių riebalų pilna vadinamųjų. „laisvieji radikalai“, sukeliantys vėžį; ir labai kenksmingų transriebalų. Ketvirtasis bet kurio „įprasto“ pašaro komponentas – brokuota žuvis, kurios klientas nepriėmė (supuvusi, pametusi formą, arba nepraėjo cheminės kontrolės pagal standartus). Tokiose žuvyse dažnai galima aptikti gyvūnų sveikatai pavojingų kenksmingų medžiagų: pirmiausia (bet ne tik) gyvsidabris ir PCB (polichlorinti bifenilai) yra toksiški. Galiausiai, paskutinis Pagrindinis kačių ir šunų maisto ingredientas yra specialus „stebuklų sultinys“, Vakaruose jis vadinamas „virškinimu“. Tai nuoviras, gautas hidrolizės būdu nediferencijuotus mėsos gaminius, pirmiausia tos pačios visų juostelių ir rūšių nekokybiškos mėsos, kuri „numirė“ savaime (taip pat ir nuo infekcinių ligų) arba buvo kitaip brokuota. Į tokį „apetitą keliantį“ sultinį (bent jau pagal Europos ir Amerikos standartus) NEGALIMA patekti tik sugautų ar užnuodytų žiurkių ir kelių eismo įvykių aukomis tapusių gyvūnų lavonai (tokia mėsa yra utilizuojama). Keista, bet faktas, kad tai „suvirškinimas“ arba rusiškai „stebuklingas sultinys“ (kuris, beje, „naujovė“, pastarųjų metų išradimas), stipriai traukia gyvūnus, gamina maistą“. skanu“ jiems ir atitinkamai kelia pardavimus. Ar pastebėjote, kaip „narkotikų“ tipo katė reikalauja „savo“ maisto arba godžiai murkdama valgo jį beveik iš stiklainio? Ji reaguoja į „stebuklingą sriubą“! Katės ypač mėgsta maistą su „stebuklingu sultiniu“, šunis šis „mokslo stebuklas“ traukia daug mažiau. Dar vienas smagus faktas: „vištienos“ kačių maiste nėra nei gramo, nei dalelės vištienos komponentų, tačiau jame yra „vištienos virškinimas“ – kuris irgi toli gražu nėra pagamintas iš vištienos, tiesiog turi „vištienos“ skonį dėl ypatingo. apdorojimas. Veterinarijos gydytojų teigimu, nepaisant atšiauraus terminio ir cheminio apdorojimo, komerciniuose mėsos pašaruose yra patogeninių bakterijų, vienaląsčių pirmuonių, grybų, virusų, prionų (mikroskopinių infekcinių ligų sukėlėjų), endo ir mikotoksinų, hormonų, antibiotikų likučių, kurie buvo naudojami pašarams. ir paskersti gyvūnai, taip pat keturkojų augintinių sveikatai kenksmingi konservantai. Ar tikrai kažkas tokį maistą katėms ir šunims gali vadinti „natūraliu“, „natūraliu“? 2000-ųjų pradžioje Jungtinėse Valstijose atliktų tyrimų duomenimis, apie 95% Amerikos augintinių (katės ir šunys) valgo paruoštą maistą. Ši pramonė kasmet atneša daugiau nei 11 milijardų dolerių pelno! Įrodyta, kad mėsiškas maistas katėms ir šunims sukelia inkstų, kepenų, širdies, centrinės nervų sistemos, akių ligas, taip pat raumenų sutrikimus, odos ligas, kraujavimą, vaisiaus defektus, infekcines ligas, imunodeficitą. Ypač dažnai sergama inkstų ligomis, tk. komercinis mėsos maistas dažniausiai būna nekokybiškas ir per daug baltymų turintis: ilgainiui inkstai būna „pasmerkti“, jie tiesiog negali susidoroti su tokia situacija. Suprantama, kodėl veganai stengiasi aprūpinti savo augintinius tinkama ne mėsos dieta! Tačiau net ir dabar šia tema sklando daugybė mitų: sklando „miesto legenda“, kad grynaveislių kačių negalima paversti veganizmu, o kitas – kaip tik priešingai! – sako, kad priešingai – pavojinga katėms. Taip pat egzistuoja banalus išankstinis nusistatymas, kad veganiška mityba pagal rūšies ypatybes „netinka“ mūsų augintiniams, ypač katėms. Visa tai, žinoma, neprisideda prie greito mūsų keturkojų draugų perėjimo prie sveikos ir saugios veganiškos mitybos. Kartu reikia sutikti – gyvą žmogų „atsitiktinai“ perkelti į veganizmą išties gali būti itin pavojinga jo sveikatai! Tačiau šis pavojus nėra didesnis už nesubalansuotos mėsos raciono keliamą pavojų: jei gyvūno racione yra trūkumų, jie anksčiau ar vėliau pasireikš tam tikromis ligomis... Todėl vegetariškos gyvūnų mitybos entuziastas pirmiausia turi apsišarvuoti žiniomis, kuo vegetariška mityba keturkojams augintiniams yra visavertė. Pagal šį balą yra patikimų mokslinių duomenų iš laboratorijų ir institutų; šios žinios jau dėstomos (bent jau Vakaruose) universiteto lygmeniu. Ko reikia katei pilnaverčiam, sveikam gyvenimui? Kokių nepakeičiamų elementų ji įpratusi gauti iš mėsos, „žudikiško“ maisto? Išvardijame šias medžiagas: tauriną, arachnido rūgštį, vitaminą A, vitaminą B12, niaciną ir tiaminą; tai yra visas sąrašas. Katė negali gauti visų šių medžiagų tiesiog iš naminio veganiško maisto – iš liūdnai pagarsėjusio „maisto nuo mūsų stalo“. Be to, kačių maiste turi būti ne mažiau kaip 25% baltymų. Todėl logiška ir natūrali išeitis – šerti katę specialiu, jau paruoštu veganišku maistu, kuriame jau yra visi reikalingi elementai (išvardyti aukščiau), tik susintetintas – ir pagamintas iš 100 % ne gyvulinės kilmės produktų. Arba į jos racioną įtraukite atitinkamų maisto papildų, vėlgi kompensuodami šių medžiagų trūkumą. Vakarų mokslininkai sukūrė ir išbandė, kad laboratorijoje susintetintų visus be išimties elementus, kurių trūksta „naminiame“ veganiškame kačių maiste! Teiginiai, kad tokios medžiagos yra kažkaip „blogesnės“ nei gaunamos iš mėsos, neturi mokslinio pagrindo. Masinė tokio subalansuoto mikroelemento, taigi ir visaverčio kačių ėdalo gamyba yra įperkama. Bet žinoma, kol kas ši produkcija toli gražu nėra tokia masinė, kaip visuotinai priimta „stebuklų sriubos“ „iš kirvio“ gamyba! Įrodyta, kad kačių ir šunų perėjimas prie vegetariškos dietos pailgina gyvenimo trukmę, pagerina bendrą jų sveikatą, o kai kuriais atvejais padidina aktyvumą. Keturkojai veganai rečiau suserga vėžiu, infekcinėmis ligomis, hipotiroze (sunkia hormonų liga), rečiau užsikrečia ektoparazitais (blusomis, utėlėmis, įvairiomis erkėmis), pagerėja kailio būklė ir išvaizda, mažiau alergijos atvejų. Be to, katės ir šunys, šeriamos veganišku maistu, daug rečiau kenčia nuo nutukimo, artrito, diabeto ir kataraktos nei jų mėsą valgantys kolegos. Žodžiu, veterinarai tikrai uždega žalią šviesą keturkojų augintinių perėjimui prie veganiško maisto! Dabar yra įvairių paruoštų maisto produktų (sauso ir konservuoto) ir maisto papildų (tiems, kurie šeria savo augintinį pačių paruoštu veganišku maistu). Tai visų pirma AMI produktai (veggiepets.com) ir Evolution maistas (petfoodshop.com), papildas kačių šlapimo takų ligų profilaktikai Cranimals (cranimal.com) ir kt. Kartais augintinį pervesti prie veganiškos dietos gali būti sudėtinga. Tačiau veterinarai jau įgijo patirties šioje srityje, o jūs netgi galite duoti naudingų „gydytojų patarimų“ (interneto dėka!): 1. Kaprizingą katę prie naujo maisto reikia perkelti palaipsniui: pirmą kartą sumaišant 10% naujo maisto su 90% seno. Dieną ar dvi reikia duoti maisto tokia proporcija, tada pakeisti į 2080 ir pan. Kartais toks perėjimas užtrunka savaitę, kartais – kelias savaites, mėnesį. Tačiau šis metodas veikia nepriekaištingai. 2. Net jei iš pradžių katė „suvalgo“ įprastą maistą, naują palikdama nepaliestą, nenusiminkite: tai reiškia, kad jūsų augintiniui reikia laiko psichologiškai priimti naują maistą kaip „valgomą“. Pats faktas, kad neįprastas maistas yra tame pačiame dubenyje su „mėgstamiausiu“, jums tinka. 3. Nepamirškite išimti „naujo“ gyvūno nesuėsto maisto, kad jis nesugestų dubenyje; visada tepkite tik šviežią, iš skardinės ar maišelio. 4. „Sunkiausiais“ kaprizingų gyvūnų užsispyrimo atvejais naudojamas vienos dienos badavimas ant vandens. Gyvūnas nevalgo maisto per dieną, o vandens perteklius. Toks „badavimas“ nekenkia suaugusio gyvūno kūnui. 5. Kartais tereikia šiek tiek pašildyti maistą, kad katė sutiktų jį valgyti. 6. Nekelkite didelio triukšmo dėl „perėjimo“ prie vegetariškos mitybos, nerodykite savo gyvūnui, kad kažkas pasikeitė! „Nešvęsk“ savo pirmojo veganiško maisto! Gyvūnas gali atsisakyti maitinti, jei mano, kad jūsų šėrimo elgesys yra neįprastas. Ir pabaigai paskutinis patarimas: vegetariškas maistas (Vegecat ir kt.) dažniausiai pateikiamas su paprastais receptais, kurie neužims daug laiko, tačiau leis veganišką maistą padaryti tikrai skanų ir patrauklų jūsų augintiniui. Gyvūnai taip pat mėgsta skanų, o ne tik maistingą maistą! Nepamirškite tokių receptų, ypač jei jūsų keturkojo „pavertimas“ patyrusiu veganu nėra toks lengvas ir greitas, kaip norėtume. Būtinai periodiškai atlikite visus savo katės ar katės tyrimus (kraujo sudėtį ir šlapimo rūgštingumą), kad situacija būtų kontroliuojama. Katėms, kurių šlapimas yra rūgštus, reikia vartoti specialų (100% veganišką) priedą - Cranimals ar pan. Geros veganiškos sveikatos jums ir jūsų augintiniams! Veganiškas receptas katėms: Sojų ryžių vakarienė: 1 2/3 puodelio virtų baltųjų ryžių (385ml/260g); 1 puodelis sojų „mėsos“ (tekstūrinis sojų baltymas), išmirkytas (225/95); 1/4 puodelio maistinių alaus mielių (60/40); 4 arbatiniai šaukšteliai aliejaus (20/18); 1/8 arbatinio šaukštelio druskos (1/2/1); Prieskoniai; + 3 1/2 arbatinio šaukštelio (18/15) veganiško maisto (Vegecat ar kt.). Sumaišykite. Kiekvieną porciją pabarstykite trupučiu maistinių mielių.
2022-11-11