Kaip pasigaminti patiekalą "Česnakinė vištiena"
Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių. Tuo metu nedideliame puode įkaitinkite alyvuogių aliejų ir česnaką (1-2 minutes), supilkite į negilų dubenį. Kitame dubenyje supilkite ir sumaišykite džiūvėsėlius su sūriu. Pirmiausia pamerkite vieną vištienos gabalėlį į sviestą, tada į duonos ir sūrio mišinį. Taigi darykite tai su visomis dalimis. Kepkite juos ant kepimo skardos orkaitėje, kol suminkštės (kad vištiena neišdžiūtų, 30-35 min.).
Į receptą galite pridėti sezamo sėklų, tada jūsų vištiena gaus neįtikėtinai naują skonį ir aromatą.
- 400 g vištienos filė
- ¼ puodelio tarkuoto parmezano sūrio
- ¼ puodelio džiūvėsėlių
- 2 česnako skiltelės
- 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus.
Patiekalo „Česnakinė vištiena“ maistinė vertė (už 100 gramų):
Kalorijos: 167.1 kcal.
Voverės: 22.7 gr.
Riebalai: 5.9 gr.
Angliavandeniai: 4.4 gr.
Porcijų skaičius: 3Ingredientai ir kalorijų kiekis recepte „Česnakinė vištiena“
| Produktas | Priemonė | Svoris, gr | Balta, gr | Riebalai, g | Kampas, gr | kcal |
| vištienos filė | 400 g | 400 | 92.4 | 4.8 | 0 | 440 |
| parmezano sūris | 0.25 g | 50 | 16.5 | 14 | 0 | 196 |
| džiūvėsėliai | 0.25 g | 25 | 2.43 | 0.48 | 19.4 | 86.75 |
| česnakas | 2 kuskusas | 8 | 0.52 | 0.04 | 2.39 | 11.44 |
| alyvų aliejus | 1 šaukštai. | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
| VISO | 493 | 111.9 | 29.3 | 21.8 | 824 | |
| 1 tarnauja | 164 | 37.3 | 9.8 | 7.3 | 274.7 | |
| 100 gramų | 100 | 22.7 | 5.9 | 4.4 | 167.1 |