Iš pradžiųIn imbieras yra daug, be kurių nėra visaverčio imuniteto. reikalingi T limfocitams – virusų medžiojančioms ląstelėms – pagyvinti. Jie taip pat padeda aktyviai gaminti antikūnus, kurie neutralizuoja virusus ir jų toksiškas atliekas.
Antra, imbieras moka savarankiškai kovoti su virusais (nors ir ne taip sėkmingai kaip mūsų imuninė sistema). Jame yra medžiagų, vadinamų „sesquiterpenes“: jos sulėtina rinovirusų dauginimąsi ir pagerina imunitetą. Sesquiterpenes yra ežiuolėje, kuri yra žinoma dėl savo imunostimuliuojančio poveikio, tačiau daug gražiau, skaniau ir natūraliau jų gauti imbieras... Veiksmingumą parodė keli Indijos ir Kinijos mokslininkų atlikti tyrimai imbieras kovoje su peršalimu.
Trečia, imbieras stimuliuoja makrofagų - ląstelių, atliekančių valytojų vaidmenį mūsų kūne, veiklą. Jie „valgo“ toksinus, kurie neišvengiamai susidaro dėl natūralaus ląstelių irimo ir medžiagų apykaitos procesų eigos. Kuo mažiau toksinų, tuo geresnis imunitetas, kuris nepatiria padidėjusios tarpląstelinėje erdvėje besikaupiančių „šiukšlių“. Detoksikuojančios savybės imbieras patvirtino neseniai atliktas Indijos vyriausybės mitybos instituto (ICMR) mokslininkų tyrimas.
Imbieras gerai kaip karščiavimą mažinanti priemonė. Taigi, net jei negalite išvengti gripo, sureguliuokite temperatūrą imbiero arbata, tuo pačiu palengvindamas intoksikacijos simptomus.
Imbieras gerai išsilaiko šaldytuve originaliu pavidalu, tačiau jei reikia gerokai pailginti galiojimo laiką, tai galima padaryti taip. Imbierą nulupkite, supjaustykite griežinėliais, sudėkite į švarų stiklainį ir užpilkite degtine. Stiklainį uždarykite dangteliu ir padėkite į šaldytuvą.