Maistinė vertė ir cheminė sudėtis.
Lentelėje nurodomas maistinių medžiagų (kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų) kiekis per 100 gramų valgoma dalis.
| Maistinė medžiaga | Kiekis | Norma ** | % normos 100 g | % normos 100 kcal | 100% normalu |
| Kalorinė vertė | 57 kCal | 1684 kCal | 3.4% | 6% | 2954 g |
| Angliavandeniai | 14.45 g | 219 g | 6.6% | 11.6% | 1516 g |
| Maisto pluoštas | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 0.9% | 20000 g |
| Vanduo | 85.3 g | 2273 g | 3.8% | 6.7% | 2665 g |
| Pelenai | 0.12 g | ~ | |||
| Vitaminai | |||||
| beta karotinas | 0.003 mg | 5 mg | 0.1% | 0.2% | 166667 g |
| Liuteinas + Zeaksantinas | 19 μg | ~ | |||
| Vitaminas B1, tiaminas | 0.225 mg | 1.5 mg | 15% | 26.3% | 667 g |
| Vitaminas B2, riboflavinas | 0.354 mg | 1.8 mg | 19.7% | 34.6% | 508 g |
| Vitaminas B4, cholinas | 0.3 mg | 500 mg | 0.1% | 0.2% | 166667 g |
| Vitaminas B5, pantotenas | 0.023 mg | 5 mg | 0.5% | 0.9% | 21739 g |
| Vitaminas B6, piridoksinas | 0.035 mg | 2 mg | 1.8% | 3.2% | 5714 g |
| Vitaminas B9, folatas | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.5% | 40000 g |
| Vitaminas C, askorbo | 26.5 mg | 90 mg | 29.4% | 51.6% | 340 g |
| Vitaminas K, filochinonas | 0.2 μg | 120 μg | 0.2% | 0.4% | 60000 g |
| Vitaminas PP, NE | 0.142 mg | 20 mg | 0.7% | 1.2% | 14085 g |
| makroelementų | |||||
| Kalis, K. | 33 mg | 2500 mg | 1.3% | 2.3% | 7576 g |
| Kalcis, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.2% | 14286 g |
| Magnis, mg | 6 mg | 400 mg | 1.5% | 2.6% | 6667 g |
| Natris, Na | 9 mg | 1300 mg | 0.7% | 1.2% | 14444 g |
| Fosforas, P | 6 mg | 800 mg | 0.8% | 1.4% | 13333 g |
| Mikroelementai | |||||
| Geležis, Fe | 0.13 mg | 18 mg | 0.7% | 1.2% | 13846 g |
| Manganas, Mn | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 17.5% | 1000 g |
| Varis, Cu | 22 μg | 1000 μg | 2.2% | 3.9% | 4545 g |
| Selenas, Se | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.4% | 55000 g |
| Fluoras, F | 32.1 μg | 4000 μg | 0.8% | 1.4% | 12461 g |
| Cinkas, Zn | 0.03 mg | 12 mg | 0.3% | 0.5% | 40000 g |
| Virškinami angliavandeniai | |||||
| Mono- ir disacharidai (cukrūs) | 14.11 g | maks. 100 г |
Energinė vertė yra 57 kcal.
- fl oz = 31.3 g (17.8 kCal)
- puodelis (8 fl oz) = 250 g (142.5 kCal)
Vynuogių sulčių gėrimas, konservuotas daug vitaminų ir mineralų, tokių kaip: vitaminas B1 - 15%, vitaminas B2 - 19,7%, vitaminas C - 29,4%
- Vitaminas V1 yra svarbiausių angliavandenių ir energijos apykaitos fermentų dalis, kurie organizmui suteikia energijos ir plastinių medžiagų, taip pat šakotosios grandinės aminorūgščių apykaitą. Šio vitamino trūkumas sukelia rimtus nervų, virškinimo ir širdies bei kraujagyslių sistemos sutrikimus.
- Vitaminas V2 dalyvauja redokso reakcijose, padidina regos analizatoriaus spalvų jautrumą ir tamsią adaptaciją. Nepakankamas vitamino B2 vartojimas pažeidžia odos, gleivinės būklę, sutrinka šviesos ir prieblandos matymas.
- Vitaminas C dalyvauja redoksinėse reakcijose, imuninės sistemos veikloje, skatina geležies absorbciją. Dėl trūkumo atsiranda padidėjusios dantenos ir kraujavimas iš nosies, dėl padidėjusio kraujo kapiliarų pralaidumo ir trapumo.
Išsamų naudingiausių produktų vadovą rasite priede.
Žymos: kalorijų kiekis 57 kcal, cheminė sudėtis, maistinė vertė, vitaminai, mineralai, kas naudinga Vynuogių sulčių gėrimas, konservuotas, kalorijos, maistinės medžiagos, naudingos savybės Vynuogių sulčių gėrimas, konservuotas
2021-02-17