Hericium erinaceus
- Padalinys: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Poskyris: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasė: Agarikomicetai (Agaricomycetes)
- Poklasis: Incertae sedis (neaiškios padėties)
- Užsakymas: Russulales (Russulovye)
- Šeima: Hericiaceae (Hericaceae)
- Gentis: Hericium (Hericium)
- Tipas: Hericium erinaceus (Hericium erinaceus)
- Hericio šukos
- Hericio šukos
- grybų makaronai
- Senelio barzda
- Clavaria erinaceus
- Ežys
Hericium erinaceus (lot. hericium erinaceus) – Russula būrio hericijų šeimos grybas.
Išorinis aprašymas
Sėdimas, suapvalintas vaisiakūnis, netaisyklingos formos ir be kojų, kabančiais ilgais spygliais, iki 2-5 centimetrų ilgio, džiovinant šiek tiek pageltonuoja. Baltas mėsingas minkštimas. Balti sporų milteliai.
Valgomumas
Valgomas. Grybų skonis panašus į krevečių mėsą.
Arealas
Auga Chabarovsko krašte, Amūro regione, Kinijos šiaurėje, Primorsky teritorijoje, Kryme ir Kaukazo papėdėse. Labai retai aptinkama miškuose ant gyvų ąžuolų kamienų, jų įdubose ir ant kelmų. Daugelyje šalių jis yra įtrauktas į Raudonąją knygą.