Virkite česnaką piene arba vandenyje 10 minučių.
Kaip virti česnaką
Jums reikės - česnako, pieno ar vandens
1. Česnako galvą padalykite į dantis, nulupkite kiekvieną dantį.
2. Dėkite česnako skilteles į nedidelį puodą, užpilkite vandeniu arba pienu 1 ml skysčio 5 vidutinėms 7–125 skiltelėms česnako.
3. Indą su česnaku padėkite ant vidutinės ugnies, kol užvirs.
4. Virkite česnaką, uždengtą 10 minučių, kol šakelės suminkštės.
5. Gatavą česnaką iš sultinio išimkite kiaurasamčiu arba perkoškite per sietą, sultinio nepilkite.
Skanūs faktai
- Česnakai verdami pirmiausia medicininiais tikslais. Česnako nuoviras mažina kraujospūdį, gydo kraujagysles ir apskritai visą širdies ir kraujagyslių sistemą. Be to, česnakas yra natūralus antibiotikas, jis turi baktericidinių, priešuždegiminių savybių.
- Žmonėms, turintiems nesveiką skrandį ar žarnas, patariama virti česnaką piene, nes toks patiekalas apgaubia gleivinę paviršių ir apsaugo nuo dirginimo, kurį gali sukelti česnako fitoncidai.
- Jie naudoja virtą česnaką, paruoštą pagal mūsų receptą, 1 šaukštą 3 kartus per dieną. Kiekvieną dieną reikia virti naują sultinį.