Tyrimai parodė, kad Cannelle gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje, ypač žmonėms, sergantiems 2 tipo diabetas kurių cukraus kiekis kraujyje yra blogai kontroliuojamas. Pasak vieno iš jų, kasdien suvartojus cinamono ekstraktų kapsulę, 30 stebėtų žmonių glikemijos ir kraujo lipidų kiekis per 25 dienų sumažėjo 40%.¹ Šis prieskonis veikia insuliną, hormoną, kurį išskiria kasa ir kuris yra atsakingas už jo kontrolę cukrus kraujyje. Norint pasinaudoti jo poveikiu, rekomenduojama suvartoti nuo 1 iki 6 g per dieną arba ½ arbatinio šaukštelio (5 ml) iki 1 šaukšto (15 ml). 

Khan A, Safdar M, Ali Khan MM, Khattak KN, Anderson RA, Cinamonas gerina gliukozę ir lipidus žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, Diabetes Care, Décembre 2003, Vol. 26, Nr. 12, 3215-8.