Angliavandeniai - pagrindinis energijos šaltinis ir jų dalis sveiko žmogaus racione turėtų būti iki 50–65 proc. Tačiau mes pamirštame, kad angliavandeniai šiuo atveju turėtų būti lėti, kad nesukeltų organizmo cukraus šuolių ir nesukeltų įvairių patologinių būklių. Bet kokiomis sąlygomis turėtumėte suprasti, kad jūsų dietoje yra per daug angliavandenių?
Mažai energijos
Po popietės po gero miego ir pusryčių staiga įveikiate tingumą, nuovargį, mieguistumą, krenta produktyvumas. Jei pirmoje dienos pusėje buvo valgoma daug greitųjų angliavandenių, tai, be abejo, iki pietų, cukraus kiekis kraujyje dramatiškai sumažėja - dėl to trūksta energijos ir noras „pasipildyti“. Toks cukrus kupinas streikų kūno ligoms ir visuotiniam išsekimui.
Nuotaikos pasikeitimas
Neteisingi angliavandeniai sukelia nuolatinį dirginimą ir nuotaikų kaitą. Amžinas nepasitenkinimas, agresijos priepuoliai gali rimtai pakenkti socialiniam žmogaus gyvenimui. Tokiu atveju būtina atsisakyti paprastų angliavandenių ir padidinti skaidulų vartojimą, kurie ilgą laiką pasotins kūną.
Nuolatinis alkis
Dėl padidėjusio cukraus lygio apetitas greitai ir lygiai taip pat greitai grįžo. Jei po valgio po valandos vėl norite valgyti, tai neabejotinas ženklas, kad turėtumėte į savo mitybą įtraukti daugiau baltymų ir nepamiršti riebaus maisto.
Svoris yra vietoje
Jei jūsų gyvenime yra daug sportinių užsiėmimų, maistingumas atrodo tinkamas ir niekas neveikia su antsvoriu, tai viena iš priežasčių - daug blogų angliavandenių dietoje. Jie gali pasislėpti pasirinktuose maisto produktuose, o etiketėje esančios sudėties tyrimas gali padėti pakoreguoti meniu.
Daugiau apie angliavandenių poveikį cukraus kiekiui kraujyje žiūrėkite toliau pateiktame vaizdo įraše: