Turinys
Ar hiponatremija kalba apie jus? Už šio barbariško žodžio slepiasi labai paprastas apibrėžimas: tai yra natrio trūkumas mūsų kūne (1). Jei sakau jums natrio, galvojate apie druską ir automatiškai prisimenate, kad turite apriboti savo vartojimą...
Jūs teisus, bet saugokitės, natris nėra tik priešas ir netgi būtinas mūsų sveikatai, jei jo vartojama saikingai!
Pabandysiu paaiškinti, kodėl natris yra būtinas mūsų organizmui, kaip sužinoti, ar jo trūksta ir ką daryti, kad tai būtų ištaisyta esant tokiai figūrai.
Kas yra natris?
Pirmiausia grįžkime prie išsamaus natrio savybių pristatymo. Tai elektrolitas, ty mineralinė druska, kuri cirkuliuoja kraujyje ir atneša į žmogaus organizmą vertingų elementų.
Jis veikia su kaliu ir chloridu, kad užtikrintų tinkamą vandens pasiskirstymą visame kūne. Natris taip pat naudingas tinkamam nervų ir raumenų funkcionavimui.
Dėl visų šių priežasčių mes natūraliai siekiame valgyti sūrų maistą.
Kodėl reikia vartoti natrio?
Jei natris yra būtinas mūsų gyvenimui, taip yra todėl, kad jis atlieka esminį vaidmenį mūsų organizme.
Jis palaiko vandens lygį organizme (atminkite, kad mes susidedame iš daugiau nei 65% skysto elemento) ir reguliuoja ekstraląstelinio skysčio kiekį.
Intensyviai stengiantis arba kai lauko temperatūra per aukšta, natris įsikiša, kad išvengtų dehidratacijos, saulės smūgio ir raumenų kontraktūrų.
Tai taip pat būtinas elementas mūsų smegenims: gerina smegenų ląstelių veiklą ir padeda mums, taip sakant, „išlaikyti švarų protą“ ir visus susikaupimo gebėjimus.
Natris taip pat naudingas mūsų širdžiai (jis palaiko stabilų kraujospūdį) ir mūsų ląstelėms, nes padeda optimaliai pasisavinti gliukozę.
Mažai žinomas faktas, jo yra daugumoje senėjimą stabdančių kremų, nes jis yra sąjungininkas prieš laisvuosius radikalus, atsakingus už audinių degeneraciją.
Galiausiai, natris padeda mūsų organizmui atsikratyti anglies dioksido ir palaiko pusiausvyrą tarp teigiamo krūvio ir neigiamo krūvio jonų.
Mes geriau suprantame šį ilgą argumentų sąrašą, kodėl žmonėms būtinai reikia vartoti natrio savo kasdienėje mityboje.
Mitybos ekspertų teigimu (2), mūsų organizmui per dieną reikia nuo 1500 iki 2300 mg natrio, žinant, kad 1 grame pagrindinės valgomosios druskos yra 0,4 gramo natrio.
Paprastai patiekalų sūdyti nereikia, nes šiuolaikinėje dietoje jau yra pakankamai druskos, kad būtų patenkinta rekomenduojama paros norma.
Bet ne per daug…
Dažniausia problema, su kuria susiduria mūsų visuomenė, yra natrio perteklius kraujyje. Iš tiesų, prancūzai vidutiniškai suvartoja nuo 2000 iki 4800 mg natrio per dieną...
Tai yra per daug, atsižvelgiant į tai, kad mūsų suvartojimas neturėtų viršyti 2300 mg! Tokį perteklių lėmė pramoninis maistas (gatavi patiekalai, pernelyg sūrūs padažai ir kt.), kuriame paprastai netaupoma druskos.
Tačiau natrio perteklius organizmui gali turėti rimtų pasekmių, kurias pamažu pradeda pripažinti visuomenės nuomonė. Galite nuolat būti ištroškę, negalėdami tinkamai hidratuoti.
Skrandžio opos, inkstų akmenys, hipertenzija... Natrio pertekliaus sukeliamos sveikatos problemos yra tikros ir į jas reikia žiūrėti rimtai.
Kokie yra natrio trūkumo simptomai?
Net jei, kaip ką tik matėme, dėl mūsų pernelyg sūrios mitybos dažniau kenčia nuo natrio pertekliaus nei trūkumo, yra ir priešinga problema.
Dažnai sunkiau tiksliai nustatyti, nes esame linkę manyti, kad valgydami suvartojame daugiau nei pakankamai druskos, taigi ir natrio.
Esant natrio trūkumui, turėtumėte patirti nepaaiškinamą vandens atstūmimą, vėmimą ir viduriavimą.
Ilgainiui patirsite pykinimą, galvos svaigimą ir dažną pusiausvyros praradimą. Taip pat turėtumėte susilpnėti, numesti svorio ir nuolat trūkti energijos.
Rimčiausi natrio trūkumo simptomai pasireiškia smegenyse: galvos skausmas greitai užleidžia vietą psichikos sumišimui, intelektualiniam vangumui, sunku mąstyti ir teisingai išreikšti save.
Pavyzdžiui, vaikams ir pagyvenusiems žmonėms, sergantiems demencija, šiuos simptomus gali būti sunku nustatyti.
Kai laikui bėgant atsiranda natrio trūkumas, poveikis sveikatai gali būti labai rimtas. Gali pasireikšti raumenų traukuliai, o po to - alpulys, sukeliantis komą. Bet, žinoma, labai retai pavyksta taip toli pasiekti…
Kokios natrio trūkumo pasekmės sveikatai?
Be ryškiausių simptomų, natrio trūkumas gali užtrukti ilgai, kol bus nustatytas ir gali padaryti realią žalą jūsų sveikatai.
Visų pirma, cholesterolio ir trigliceridų koncentracija linkusi didėti, o tai gali sukelti širdies ir kraujagyslių ligas.
Kita problema, kuri gali atsirasti ilgainiui: natrio trūkumas padidina atsparumą insulinui, o tai gali sukelti diabetą.
Remiantis tyrimu (3), žmonėms, kurie jau serga cukriniu diabetu, taip pat yra didesnė insulto ar širdies sustojimo rizika.
Kokios yra natrio trūkumo priežastys?
Jei įtariate, kad trūksta natrio, būtina greitai nustatyti diagnozę, kad būtų galima ją ištaisyti. Hiponatremija nustatoma atliekant paprastą kraujo tyrimą, kurio metu bus matuojamas natrio kiekis kraujyje.
Kita vertus, suprasti, kokios yra jūsų būklės priežastys, yra šiek tiek sudėtingiau; tik gydytojas gali juos tiksliai nustatyti.
Viena dažniausių priežasčių yra sunki dehidratacija dėl viduriavimo ar vėmimo. Tai užburtas ratas, nes natrio trūkumas sukelia būtent tokius simptomus!
Priežastis taip pat gali būti inkstų, hormoninės ar širdies ligos. Ypač daug prakaituojantiems žmonėms gali trūkti natrio.
Galiausiai, netinkamos mitybos būsenos arba savanoriško badavimo faktas, žinoma, sukelia didelius mitybos trūkumus.
Kitas atvejis, ypač pagyvenusiems žmonėms: „apsinuodijimas vandeniu“. Ištikus karščio bangai, vyresnio amžiaus žmonėms dažnai rekomenduojama gerti daug vandens.
Jie taip griežtai laikosi šio patarimo, kad gali apsinuodyti ir susirgti hiponatremija. Iš tiesų, vandens kiekis jų kūne tampa per didelis, palyginti su natrio kiekiu, kuris sukelia šį disbalansą.
Ligoninėse esantys žmonės taip pat gali būti linkę „apsinuoditi vandeniu“, todėl reikia stebėti jų natrio kiekį kraujyje.
Kaip ištaisyti natrio trūkumą?
Yra keletas būdų, kaip subalansuoti natrio kiekį kraujyje.
Tai prasideda nuo neatidėliotinų priemonių, jei jums tikrai labai trūksta, pvz., natrio tirpalo infuzija per kelias dienas.
Tada turite sumažinti vandens suvartojimą, žinoma, nedehidratuodami… Gerkite tik vieną litrą vandens per dieną, o ne 1,5/2 litro įprasto.
Tai jums padės, nes einant į tualetą ir prakaituojant išskirs mažiau natrio. Tačiau būkite atsargūs ir toliau pakankamai gerkite karštyje arba užsiimdami sunkia fizine veikla.
Tokiu atveju galite gerti energetinius gėrimus, kad atkurtumėte natrio elektrolitus, kuriuos praradote per savo pastangas.
Taip pat turėsite peržiūrėti savo mitybą, kad padidintumėte natrio kiekį. Valgykite daug vaisių ir daržovių, tiek šviežių, tiek ne pramoniniu būdu paruoštų.
Baltosios pupelės, saldžiosios bulvės, špinatai, morkos, salierai ir alyvuogės yra vienos daugiausiai natrio turinčių daržovių. Vietoj vaisių rinkitės gvajaves, abrikosus ir pasifloros vaisius, net jei jų nėra lengviausia rasti ištisus metus.
Kalbant apie mėsą, šaltibarščiai, be abejo, turi daug druskos, taigi ir natrio, tačiau turime pripažinti, kad tai nėra idealu mūsų sveikatai... Valgykite mėsą ar jautienos troškinį.
Sūris, sojos padažas, ikrai ir sultiniai bei sriubos taip pat yra geri sąjungininkai didinant natrio vartojimą.
Būkite atsargūs, kad jūsų atvejis nepablogėtų, jei jums trūksta natrio! Pavyzdžiui, labai nepatartina vartoti diuretikų, kurie iš organizmo pašalins dar daugiau vandens, taigi ir natrio.
Jei gydytojas jums jų nepaskyrė, geriau imtis kitokio gydymo.
Išvada
Apibendrinant galima pasakyti, kad natris yra esminė jūsų kūno statybinė medžiaga, o negaunant pakankamai natrio, galite iš karto pastebėti problemų, tokių kaip galvos skausmas, vėmimas, pykinimas ir psichikos sumišimas.
Galimos pasekmės gali būti labai rimtos ir sukelti širdies problemų bei atsparumą insulinui. Nors dažniau suvartojama per daug natrio, o ne nepakankamai, svarbu būti atsargiems, kad neprarastumėte šios svarbios maistinės medžiagos.
Jei turite kokių nors abejonių, nedvejodami kreipkitės į gydytoją ir atlikite kraujo tyrimą, kad įsitikintumėte.
Laimei, natrio trūkumą ištaisyti gana lengva. Net jei pirmas instinktas yra sunki ranka ant druskos purtyklės prie stalo, tai yra tokia pat erezija, tarsi mestumėtės ant riebaus ir per sūraus pramoninio maisto!
Vietoj to, lažinkitės dėl protingo maisto, pavyzdžiui, daržovių, sultinio ar ikrų, kad geriausiu būdu užpildytumėte natriu.
Nepamirškite kiek įmanoma sumažinti vandens suvartojimo ir, jei reikia, papildyti save elektrolitais energiniais gėrimais.
Turėdami visus šiuos patarimus, turėtumėte greitai rasti tinkamą natrio kiekį savo organizme.
ಧನ್ಯವಾದಗಳು