1. Kietam maistui malti Šaldiklio maišelyje galima susmulkinti ir susmulkinti riešutus, sausainius ir saldainius. Įdėkite maistą į šaldymo maišelį, sandariai uždarykite, išlyginkite turinį ir kelis kartus perbraukite kočėlu, tarsi kočiotumėte tešlą. Tai greičiausias, efektyviausias ir saugiausias kietųjų medžiagų malimo būdas. Be to, tai yra gera praktika sumažinti stresą. 2. Norėdami sutaupyti vietos šaldytuve Kad neperkrautų šaldiklio, išvirtas sriubas, padažus ir kokteilius galima laikyti ne keptuvėse, o šaldymo maišeliuose. Maišelyje būtinai palikite vietos – užšalę skysčiai plečiasi. Skysčių maišelius į šaldiklį reikia dėti horizontaliai, o skysčiui užšalus galima laikyti kaip knygas ant lentynos – vertikaliai arba sukrauti. Labai gražiai atrodo eilė įvairių spalvų kokteilių maišelių. 3. Daržovių marinatams virti Dubenyje sumaišykite daržoves ir visus marinatui skirtus ingredientus, perkelkite į šaldymo maišelį, išleiskite oro perteklių, kad maišelis būtų kompaktiškesnis, uždarykite maišelį, kelis kartus gerai pakratykite ir dėkite į šaldiklį. Nusprendę virti daržoves, tiesiog išimkite jas iš maišelio ir apkepkite ant grotelių ar keptuvės. Virtų daržovių skonis tiesiog nuostabus. 4. Desertų įdarui įdaru
Jei neturite konditerinio švirkšto, desertams įdaryti galite naudoti ir šaldymo maišelį. Maišelį pripildykite deserto įdaru, uždarykite, nupjaukite kampą ir išspauskite įdarą. Patarimas: Šaldymo maišelį patogiau pripildyti skysčiu, jei įdedate į stiklainį plačiu kaklu. Šaltinis: bonappetit.com Vertimas: Lakshmi