Maistinė vertė ir cheminė sudėtis.
Lentelėje nurodomas maistinių medžiagų (kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų) kiekis per 100 gramų valgoma dalis.
Maistinė medžiaga | Kiekis | Norma ** | % normos 100 g | % normos 100 kcal | 100% normalu |
Kalorinė vertė | 71 kCal | 1684 kCal | 4.2% | 5.9% | 2372 g |
Baltymai | 2.54 g | 76 g | 3.3% | 4.6% | 2992 g |
Riebalai | 1.52 g | 56 g | 2.7% | 3.8% | 3684 g |
Angliavandeniai | 10.3 g | 219 g | 4.7% | 6.6% | 2126 g |
Maisto pluoštas | 1.7 g | 20 g | 8.5% | 12% | 1176 g |
Vanduo | 83.61 g | 2273 g | 3.7% | 5.2% | 2719 g |
Pelenai | 0.34 g | ~ | |||
Vitaminai | |||||
Liuteinas + Zeaksantinas | 180 μg | ~ | |||
Vitaminas B1, tiaminas | 0.076 mg | 1.5 mg | 5.1% | 7.2% | 1974 g |
Vitaminas B2, riboflavinas | 0.016 mg | 1.8 mg | 0.9% | 1.3% | 11250 g |
Vitaminas B4, cholinas | 7.4 mg | 500 mg | 1.5% | 2.1% | 6757 g |
Vitaminas B5, pantotenas | 0.311 mg | 5 mg | 6.2% | 8.7% | 1608 g |
Vitaminas B6, piridoksinas | 0.005 mg | 2 mg | 0.3% | 0.4% | 40000 g |
Vitaminas B9, folatas | 6 μg | 400 μg | 1.5% | 2.1% | 6667 g |
Vitaminas E, alfa tokoferolis, TE | 0.08 mg | 15 mg | 0.5% | 0.7% | 18750 g |
beta tokoferolis | 0.01 mg | ~ | |||
gama tokoferolis | 0.03 mg | ~ | |||
Vitaminas K, filochinonas | 0.3 μg | 120 μg | 0.3% | 0.4% | 40000 g |
Vitaminas PP, NE | 0.225 mg | 20 mg | 1.1% | 1.5% | 8889 g |
Betainas | 3.1 mg | ~ | |||
makroelementų | |||||
Kalis, K. | 70 mg | 2500 mg | 2.8% | 3.9% | 3571 g |
Kalcis, Ca | 9 mg | 1000 mg | 0.9% | 1.3% | 11111 g |
Magnis, mg | 27 mg | 400 mg | 6.8% | 9.6% | 1481 g |
Natris, Na | 4 mg | 1300 mg | 0.3% | 0.4% | 32500 g |
Siera, S | 25.4 mg | 1000 mg | 2.5% | 3.5% | 3937 g |
Fosforas, P | 77 mg | 800 mg | 9.6% | 13.5% | 1039 g |
Mikroelementai | |||||
Geležis, Fe | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 7% | 2000 g |
Manganas, Mn | 0.58 mg | 2 mg | 29% | 40.8% | 345 g |
Varis, Cu | 74 μg | 1000 μg | 7.4% | 10.4% | 1351 g |
Selenas, Se | 5.4 μg | 55 μg | 9.8% | 13.8% | 1019 g |
Fluoras, F | 71.6 μg | 4000 μg | 1.8% | 2.5% | 5587 g |
Cinkas, Zn | 1 mg | 12 mg | 8.3% | 11.7% | 1200 g |
Virškinami angliavandeniai | |||||
Krakmolas ir dekstrinai | 11.6 g | ~ | |||
Mono- ir disacharidai (cukrūs) | 0.27 g | maks. 100 г | |||
galaktozė | 0.02 g | ~ | |||
sacharozės | 0.25 g | ~ | |||
Esminės amino rūgštys | |||||
Argininas * | 0.167 g | ~ | |||
valinas | 0.16 g | ~ | |||
Histidinas * | 0.054 g | ~ | |||
Izoleucinas | 0.116 g | ~ | |||
leucinas | 0.216 g | ~ | |||
lizinas | 0.135 g | ~ | |||
metioninas | 0.046 g | ~ | |||
treoninas | 0.096 g | ~ | |||
triptofanas | 0.04 g | ~ | |||
fenilalanino | 0.142 g | ~ | |||
Keičiamos amino rūgštys | |||||
alanino | 0.124 g | ~ | |||
Aspartinė rūgštis | 0.302 g | ~ | |||
glicinas | 0.147 g | ~ | |||
Glutamo rūgštis | 0.623 g | ~ | |||
Prolinas | 0.096 g | ~ | |||
serino | 0.151 g | ~ | |||
tirozino | 0.101 g | ~ | |||
cisteino | 0.097 g | ~ | |||
Riebalų rūgštis | |||||
Transseksualų | 0.001 g | maks. 1.9 г | |||
Sočiosios riebalų rūgštys | |||||
Sočiosios riebalų rūgštys | 0.31 g | maks. 18.7 г | |||
14: 0 Myristinis | 0.005 g | ~ | |||
16: 0 Palmiticas | 0.28 g | ~ | |||
17: 0 Margarinas | 0.001 g | ~ | |||
18: 0 „Stearin“ | 0.021 g | ~ | |||
20: 0 arachinikas | 0.002 g | ~ | |||
22: 0 Begenicas | 0.002 g | ~ | |||
Mononesočiosios riebalų rūgštys | 0.435 g | min. 16.8 г | 2.6% | 3.7% | |
16: 1 Palmitoleicas | 0.003 g | ~ | |||
16:1 cis | 0.003 g | ~ | |||
18: 1 Oleinas (omega-9) | 0.422 g | ~ | |||
18:1 cis | 0.422 g | ~ | |||
20: 1 „Gadoleic“ (omega-9) | 0.01 g | ~ | |||
Polinesočiosios riebalų rūgštys | 0.559 g | nuo 11.2 į 20.6 | 5% | 7% | |
18: 2 Linoleikas | 0.541 g | ~ | |||
18: 2 mišrūs izomerai | 0.001 g | ~ | |||
18: 2 Omega-6, cis, cis | 0.54 g | ~ | |||
18: 3 Linolenas | 0.018 g | ~ | |||
18: 3 Omega-3, alfa linolenas | 0.018 g | ~ | |||
Omega-3 riebalų rūgštys | 0.018 g | nuo 0.9 į 3.7 | 2% | 2.8% | |
Omega-6 riebalų rūgštys | 0.54 g | nuo 4.7 į 16.8 | 11.5% | 16.2% |
Energinė vertė yra 71 kcal.
- puodelis = 234 g (166.1 kCal)
- šaukštai = 14.6 g (10.4 kCal)
- 0,75 puodelio = 175 g (124.3 kCal)
Skysti avižiniai dribsniai, virti vandenyje, be druskos daug vitaminų ir mineralų, tokių kaip: manganas - 29%
- Manganas dalyvauja kaulų ir jungiamojo audinio formavime, yra fermentų, dalyvaujančių amino rūgščių, angliavandenių, katecholaminų apykaitoje, dalis; būtinas cholesterolio ir nukleotidų sintezei. Nepakankamą suvartojimą lydi augimo sulėtėjimas, reprodukcinės sistemos sutrikimai, padidėjęs kaulinio audinio trapumas, angliavandenių ir lipidų apykaitos sutrikimai.
Žymos: kaloringumas 71 kcal, cheminė sudėtis, maistinė vertė, vitaminai, mineralai, kas naudinga Avižinių dribsnių košė, virta vandenyje, be druskos, kalorijos, maistinės medžiagos, naudingos savybės Avižinių dribsnių košė, virta vandenyje, be druskos