1. Tamsus šokoladas Jei kiekvieną kartą paspaudę juodojo šokolado plytelę jaučiate džiaugsmo antplūdį, nemanykite, kad tai nelaimingas atsitikimas. Tamsus šokoladas sukelia cheminę organizmo reakciją, vadinamą anandamidu: smegenys išskiria endogeninį kanabinoidinį neuromediatorių, kuris laikinai blokuoja skausmo ir depresijos jausmus. Žodis „anandamidas“ kilęs iš sanskrito žodžio „ananda“ – palaima. Be to, juodajame šokolade yra ir kitų medžiagų, kurios prailgina anandamido sukeltą „gerą savijautą“. Mokslininkai netgi pavadino juodąjį šokoladą „naujuoju vaistu nuo nerimo“.
Žurnale „Journal of Psychopharmacology“ paskelbtas tyrimas parodė, kad žmonės, kurie kasdien vartojo antioksidantų turintį šokoladinį gėrimą (atitinka 42 gramus tamsaus šokolado), jautėsi daug ramesni nei tie, kurie nevartojo.
2. Maistas, kuriame gausu baltymų
Maistas, kuriame gausu kokybiškų baltymų, pavyzdžiui, Gouda sūris ir migdolai, stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje, todėl jaučiamės energingi ir geros nuotaikos.
3. Bananai
Bananuose yra dopamino – natūralios nuotaiką gerinančios medžiagos, jie yra geras B grupės vitaminų (įskaitant vitaminą B6), raminančių nervų sistemą, ir magnio šaltinis. Magnis yra dar vienas „teigiamas“ elementas. Tačiau jei jūsų organizmas atsparus insulinui ar leptinui, bananai jums netinka.
4. kava
Kava veikia daugybę neuromediatorių, kurie yra atsakingi už nuotaiką, todėl ryte išgėrę puodelį kavos galime greitai nudžiuginti. Tyrimai parodė, kad kava smegenyse sukelia atsaką, kuris suaktyvina smegenų kilmės neurotrofinį faktorių (BDNF): iš smegenų kamieninių ląstelių atsiranda naujų neuronų, o tai pagerina smegenų veiklą. Įdomu tai, kad tyrimai taip pat rodo, kad mažas BDNF kiekis gali sukelti depresiją, o neurogenezės procesų aktyvinimas turi antidepresinį poveikį!
5. Ciberžolė (kurkuminas)
Kurkuminas, pigmentas, suteikiantis ciberžolei geltonai oranžinę spalvą, turi daug gydomųjų savybių ir yra laikomas natūraliu antidepresantu.
6. Violetinės uogos
Antocianinai yra pigmentai, suteikiantys uogoms, tokioms kaip mėlynės ir gervuogės, sodriai violetinę spalvą. Šie antioksidantai padeda smegenims gaminti dopaminą – cheminę medžiagą, atsakingą už koordinaciją, atmintį ir nuotaiką.
Valgykite tinkamą maistą ir dažniau šypsokitės!
Šaltinis: articles.mercola.com Vertimas: Lakshmi