Grybų salotos su apelsinais
Paruošimo būdas:
Sūris ir nulupti obuoliai su šerdimi supjaustyti mažais gabalėliais
kubeliais. Konservuotus pievagrybius nusausinkite, supjaustykite mažais gabalėliais
šiaudeliais ir troškinti aliejuje. Nuluptos paprikos
supjaustykite žiedais ir sumaišykite su mandarino griežinėliais arba supjaustykite
per apelsino skilteles. Pagardinkite salotas paruoštu padažu,
sumaišykite ir sudėkite į salotų dubenį. Ant viršaus uždėkite tarkuoto sūrio ir
papuošti citrusinių vaisių griežinėliais.
Gero apetito!