GRYBAI, KEPTI SUŠPYTI
Dar vienas labai skanus patiekalas derliaus nuėmimui – džiūvėsėliuose kepti grybai. Jo paruošimo procese naudojami dideli grybai. Pirmiausia juos reikia nulupti, supjaustyti į lėkštes, pasūdyti, užpilti kiaušiniais, apvolioti miltuose ir tarkuotuose džiūvėsėliuose. Po to grybus reikia apkepti aliejuje ir karštus sudėti į stiklainius. Priklausomai nuo stiklainių tūrio, juos reikia sterilizuoti 1-1,5 valandos, užkimšti ir atvėsinti.