Turinys
Bendras aprašymas
Mityba nuo gastrito. Liga, kai skrandžio gleivinė tampa uždegima. Jam reikia specialios mitybos gastritui gydyti. Gleivinės paviršiaus pažeidimas yra ir pirminis, laikomas nepriklausoma liga, ir antrinė liga, atsirandanti dėl praeities ligų, intoksikacijos, infekcijos.
Pirma, atsižvelgiant į ligos veiksnių poveikio pobūdį, gastritas skirstomas į ūminį, būdingą gleivinės uždegimą ir lėtinis gastritas, kurį lydi struktūriniai pokyčiai ir skrandžio gleivinės išeikvojimas. Antra, piktnaudžiaujant alkoholiniais gėrimais, išsivysto alkoholinis gastritas.
Priežastys
Ūmus gastritas gali išsivystyti valgant riebų, aštrų maistą, labai atšaldytą arba, priešingai, labai karštą maistą. Priežastys taip pat gali būti dirginantys gleivinės vaistai, apsinuodijimas rūgštimis ir šarmais, sugadinto maisto mikrobais. Lėtinis gastritas gali išsivystyti dėl reguliaraus ūminės šios ligos formos priepuolių. Taip pat jo atsiradimą dažnai išprovokuoja lėtinės ligos (tuberkuliozė, hepatitas, kariesas).
Gastrito simptomai
Plačiau apsistokime ties gastritu. Kas yra ši liga ir kokie kiti simptomai, be skausmo, gali parodyti šią diagnozę? Gastritas yra skrandžio gleivinės uždegimas, atsirandantis dėl daugelio priežasčių. Pagrindiniai provokuojantys gastrito veiksniai yra šie:
- netinkama dieta (daug riebaus ir kepto maisto, vienas valgis per dieną);
- gerti didelius alkoholinių gėrimų kiekius;
- lėtinis stresas;
- rūkymas;
- skrandį veikiančių vaistų, pavyzdžiui, nesteroidinių vaistų nuo uždegimo, vartojimas (aspirinas, ibuprofenas);
- bakterijų Helicobacter pylori poveikis.
Paprastai sunku išskirti vieną priežastį, nes liga vystosi dėl minėtų veiksnių derinio.
Gastrito požymiai:
skausmas yra pagrindinis gastritu sergančių pacientų skundas. Pacientai nurodo skausmo lokalizaciją epigastriume (epigastriniame regione). Dažniausiai skausmas pasireiškia praėjus kelioms valandoms po valgio. Taip pat yra alkio skausmai (skausmas, atsirandantis tuščiu skrandžiu arba po ilgo laikotarpio po valgio).
- Nemalonūs pojūčiai sustiprėja
- jei pacientas valgo keptą, aštrų, rūgštų ar karštą;
- raugėjimas, vidurių pūtimas;
- ūžimas skrandyje;
- sunkumas skrandyje;
- pykinimas Vėmimas;
- liežuvis padengtas balta spalva;
- šiek tiek padidėjusi kūno temperatūra (iki 37 laipsnių);
- diskomfortas skrandyje, kuris nepraeina visą dieną.
Kaip minėta pirmiau, daugelis veiksnių gali išprovokuoti gastritą. Viena iš pirmaujančių yra bakterijų teorija, kai Helicobacter pylori bakterija vaidina lemiamą vaidmenį vystantis ligai. Tačiau netinkama dieta (pavyzdžiui, vienas ar du patiekalai per dieną), priklausomybė nuo tam tikros rūšies maisto (aštrus ar keptas maistas) dirgina skrandžio gleivinę, sukelia patologinį procesą.
Sveikas maistas ir mityba sergant gastritu
Sergant gastritu labai svarbu išsiaiškinti skrandžio rūgštingumo lygį, nes nuo to priklausys jūsų mitybos ypatumai. Pavyzdžiui, gaminant mažai rūgščių, į gastrito mitybą reikia įtraukti maisto produktus, kurie padidina druskos rūgšties kiekį. Ir esant padidėjusiam rūgštingumui, priešingai, dėl to sumažėja skrandžio rūgštingumas. Mitybos specialistai-gastroenterologai nustatė naudingų produktų, sergančių gastritu, sąrašą. Jie apima:
- košė su pienu (grikiai, ryžiai, avižiniai dribsniai);
- virti makaronai;
- ruginės duonos arba rupių miltų kepiniai;
- daržovių sriubos arba pieno sriubos, praskiestos vandeniu;
- liesa mėsa be odos (vištiena, veršiena, triušiena, jautiena, kalakutiena);
- dietinės dešros (pieno dešra, vaikų ir gydytojų dešra, kumpis be riebalų);
- kotletai ir virti mėsos kukuliai iš neriebios maltos mėsos ar žuvies;
- virta arba garinta žuvis (įdaryta, aspic), jūros gėrybių salotos);
- fermentuoti pieno produktai (kefyras, jogurtas, neraugintas sūris, neriebus pienas ribotais kiekiais);
- žalios, keptos ir virtos daržovės (morkos, bulvės, žiediniai kopūstai, rutabaga, cukinijos) arba daržovių salotos (pavyzdžiui, vinigretė);
- žalios nerūgščios uogų rūšys (avietės, braškės) ir vaisiai, želė iš jų;
- medus, uogienė;
- žalumynai (petražolės, krapai);
- augalinis aliejus (alyvuogių, moliūgų, sezamo);
- erškėtuogių nuovirai, silpna arbata ar kava su pienu;
- Pusryčiai: grikių košė su pienu, stiklinė arbatos, varškės suflė.
- Vėlyvi pusryčiai: ne kietai virtas kiaušinis.
- Pietūs: avižų sriuba, garinti mėsos kukuliai, morkų tyrė, džiovintų vaisių kompotas.
- Vakarienė: garinti lydekos kotletai, o ne didelis makaronų kiekis.
- Prieš miegą: kefyras.
Liaudies vaistai gastritui gydyti:
- salotų lapai (supjaustykite jaunų salotų lapus, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite dvi valandas, paimkite po pusę stiklinės du kartus per dieną);
- šaltalankių žievės ir kraujažolių antpilas (šaukštelis mišinio litre verdančio vandens, virkite 10 minučių, palikite penkias valandas, paimkite 100 gramų naktį savaitę);
- propolis (vartokite 7-8 gramus tuščiu skrandžiu ryte mėnesį);
- čiobrelių antpilas ant vyno (supilkite smulkintą čiobrelį su vienu litru sauso baltojo vyno, kartkartėmis pakratydami vieną savaitę, užvirkite, perkoškite po šešių valandų, prieš valgį vartokite 50 gramų du – tris kartus per dieną).
Pavojinga ir kenksminga mityba sergant gastritu
Pirma, turėtumėte apriboti sviesto (iki 20 gramų per dieną) ir druskos (iki 30 gramų) naudojimą.
„Uždraustame gastrito sąraše“ yra maisto produktai, kurių sudėtyje yra oksalo rūgšties, ekstraktų, eterinių aliejų, kurie suaktyvina skrandžio sekrecijos išskyrimą ir skatina padidėjusį kasos darbą.
Tai apima:
- riebi žuvis, taip pat rūkyta, konservuota ir sūdyta žuvis;
- šviežia duona, sluoksniuotos ir tešlos gaminiai, kepti pyragai;
- anties, žąsies, kepenų, inkstų, smegenų patiekalai, dauguma dešrų rūšių ir mėsos konservai;
- grietinėlė, riebus pienas, grietinė, varškė, riebūs ir sūrūs sūriai;
- koncentruoti sultiniai, kopūstų sriuba, okroshka;
- kietai virti arba kepti kiaušiniai;
- ankštiniai;
- tam tikrų rūšių daržovės ir žolelės (ridikai, ridikai, česnakai ir žalieji svogūnai, grybai, rūgštynės);
- konditerijos gaminiai (kepiniai, dirbtiniai jogurtai, pyragai);
- prieskoniai ir prieskoniai (pipirai, garstyčios, krienai);
- maisto produktai, kuriuose yra daug konservantų (kečupas, padažai, majonezas);
- gazuoti gėrimai.
Dėmesio!
Administracija neatsako už bandymus naudoti pateiktą informaciją ir negarantuoja, kad tai nepakenks jums asmeniškai. Medžiagos negalima naudoti skiriant gydymą ir nustatant diagnozę. Visada pasitarkite su gydytoju specialistu!
ለጨጓራ በሽታ አደገኛ እና ጎጂ ምግብ ላይ፦
®ጥራጥሬዎች የሚል ተጠቅሰዋል! ጥራጥሬዎች ጎጂ ናቸውን ???
რა არის არაბულად რომ დაწერეთ განა ასანა ასანა ეს არაბული??????ან თარგმანი რატომ არ აქვს