Sojų dietos esmė
Laikydamiesi sojų dietos, drastiškai apribojate riebalų ir angliavandenių suvartojimą, padidinate vaisių ir daržovių suvartojimą, o gyvulinius baltymus ir pieno produktus pakeičiate sojos analogais.
Sojos dietos privalumai:
- Jis yra subalansuotas pagrindiniuose maisto ingredientuose;
- Susideda iš turimų produktų;
- Lengva nešiotis;
- Nelydi alkis;
- Prisideda prie riebalų apykaitos normalizavimo dėl lecitino buvimo;
- Padeda sumažinti blogojo cholesterolio kiekį organizme;
- Turi detoksikuojantį poveikį;
- Skatina vidutinį svorio kritimą ir paburkimų šalinimą.
Sojos dietos trūkumai:
- Dietai vykdyti reikia aukštos kokybės, genetiškai nemodifikuotos sojos;
- Sojų maistas kartais sukelia vidurių pūtimą ir vidurių pūtimą.
Kontraindikacijos
Sojų dieta yra draudžiama:
- nėštumo metu (sojų turinčių į hormonus panašių medžiagų poveikis embrionui kelia gydytojų nerimą: galimas neigiamas poveikis);
- su endokrininės sistemos ligomis;
- su alergine reakcija į soją ir sojos produktus.
Sojų dietos meniu
1 diena
Pusryčiai: 1 stiklinė sojos pieno, šiek tiek skrebučių.
Pietūs: sojos guliašas, 2 virtos bulvės, 1 obuolys.
Vakarienė: virta sojos mėsa, daržovių salotos, 1 obuolys.
2 diena
Pusryčiai: grikių košė su sojos pienu.
Pietūs: 1 sojos kotletas, 2 virtos morkos, 1 obuolys ir 1 apelsinas.
Vakarienė: virta sojų mėsa, daržovių salotos, 1 stiklinė obuolių sulčių.
3 diena
Pusryčiai: ryžių košė su sojos pienu.
Pietūs: pupelių varškė, morkų salotos su grietine ir sojų padažu.
Vakarienė: virta žuvis, kopūstų ir paprikų salotos, 1 stiklinė obuolių sulčių.
4 diena
Pusryčiai: stiklinė sojos pieno, 2 skrebučiai.
Pietūs: daržovių sriuba, burokėlių salotos, 1 obuolys.
Vakarienė: 2 virtos bulvės, sojos guliašas, 1 obuolys.
5 diena
Pusryčiai: sojos sūris arba varškė, arbata ar kava.
Pietūs: sojos kotletas, daržovių salotos su grietine.
Vakarienė: daržovių sriuba, sojos sūris, 1 stiklinė obuolių sulčių.
6 diena
Pusryčiai: stiklinė sojos pieno, skrebučiai.
Pietūs: sojos guliašas, daržovių salotos su augaliniu aliejumi.
Vakarienė: žirnių tyrė, daržovių salotos su augaliniu aliejumi.
7 diena
Pusryčiai: virtos pupelės, daržovių salotos, arbata ar kava.
Pietūs: sojos karbonadas, daržovių salotos su grietine.
Vakarienė: virta mėsa, pupelių varškė, 1 obuolys ir 1 apelsinas.
Naudingi patarimai:
- Sojų dieta yra labai efektyvi, kai ji keičiama kefyro pasninko dienomis.
- Kartu su reguliaria fizine treniruote galite sumažinti poodinių riebalų storį ir pateikti gražų raumenų apibrėžimą.
- Kiekvieną dietos dieną gerkite mažiausiai 2 litrus vandens be dujų.
- Porcijos dydžiai turėtų būti nedideli. Kai kurie mitybos specialistai rekomenduoja, kad vienas valgis su visais ingredientais neviršytų 200 gramų svorio.
- Tą pačią dieną valgykite paruoštus sojos maisto produktus - sojos maistas greitai genda.
- Sojos produktai yra gana neutralaus skonio, todėl būtinai naudokite prieskonius.
- Negalima laikytis sojos dietos per dažnai: pakanka 2–3 kartų per metus.
Jei, be dietų, taip pat aktyviai ir reguliariai sportuojate, tikriausiai esate girdėję apie sojų baltymus sportinėje mityboje, kur naudojami sojos baltymų izoliatai. Jame yra visos nepakeičiamos aminorūgštys, savo sudėtimi panašios į pieno, mėsos ir kiaušinių aminorūgštis. Tačiau jei neturite individualaus poreikio atsisakyti gyvulinių baltymų (pavyzdžiui, jei nesate vegetaras), tuomet sportinės mitybos su sojų baltymais naudojimas kompozicijoje yra visiškai neprivalomas. Į savo kasdienį racioną galite įtraukti sojų, neatsisakydami mėsos ir pieno produktų.