Sudėtis Moliūgų gėrimas
| moliūgas | 1.0 (gabalas) |
| citrinos rūgštis | 1.0 (šaukštelis) |
| cukrus | 400.0 (gramas) |
| vanduo | 3000.0 (gramas) |
Paruošimo būdas
Nulupkite moliūgą, supjaustykite mažais gabalėliais ir įdėkite į puodą į pusę indo. Likusią dalį papildykite vandeniu. Virkite, kol suminkštės. Gatavą moliūgą pertrinkite per sietą kartu su vandeniu, kuriame jis buvo virtas. Išvirkite gėrimą; jei tiršta, įpilkite vandens, įpilkite cukraus, citrinos rūgšties pagal skonį, supilkite į paruoštus stiklainius ir susukite.
Galite sukurti savo receptą, atsižvelgdami į vitaminų ir mineralų praradimą, naudodami receptų skaičiuoklę programoje.
Maistinė vertė ir cheminė sudėtis.
Lentelėje nurodomas maistinių medžiagų (kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų) kiekis per 100 gramų valgoma dalis.
| Maistinė medžiaga | Kiekis | Norma ** | % normos 100 g | % normos 100 kcal | 100% normalu |
| Kalorijų vertė | 39.7 kCal | 1684 kCal | 2.4% | 6% | 4242 g |
| Baltymai | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 0.8% | 38000 g |
| Riebalai | 0.02 g | 56 g | 280000 g | ||
| Angliavandeniai | 10.3 g | 219 g | 4.7% | 11.8% | 2126 g |
| organinės rūgštys | 0.02 g | ~ | |||
| Maisto pluoštas | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 6.3% | 4000 g |
| Vanduo | 88.6 g | 2273 g | 3.9% | 9.8% | 2565 g |
| Pelenai | 0.1 g | ~ | |||
| Vitaminai | |||||
| Vitaminas A, RE | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 83.9% | 300 g |
| Retinolis | 0.3 mg | ~ | |||
| Vitaminas B1, tiaminas | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1.8% | 15000 g |
| Vitaminas B2, riboflavinas | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1.5% | 18000 g |
| Vitaminas B5, pantotenas | 0.08 mg | 5 mg | 1.6% | 4% | 6250 g |
| Vitaminas B6, piridoksinas | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 3.8% | 6667 g |
| Vitaminas B9, folatas | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 2% | 13333 g |
| Vitaminas C, askorbo | 0.8 mg | 90 mg | 0.9% | 2.3% | 11250 g |
| Vitaminas PP, NE | 0.1332 mg | 20 mg | 0.7% | 1.8% | 15015 g |
| niacinas | 0.1 mg | ~ | |||
| makroelementų | |||||
| Kalis, K. | 49.6 mg | 2500 mg | 2% | 5% | 5040 g |
| Kalcis, Ca | 6.1 mg | 1000 mg | 0.6% | 1.5% | 16393 g |
| Magnis, mg | 3.2 mg | 400 mg | 0.8% | 2% | 12500 g |
| Natris, Na | 1.1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.3% | 118182 g |
| Siera, S | 4.3 mg | 1000 mg | 0.4% | 1% | 23256 g |
| Fosforas, P | 5.7 mg | 800 mg | 0.7% | 1.8% | 14035 g |
| Chloras, Cl | 4.5 mg | 2300 mg | 0.2% | 0.5% | 51111 g |
| Mikroelementai | |||||
| Geležis, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 1.5% | 18000 g |
| Jodas, aš | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.3% | 75000 g |
| Kobaltas, Co | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 5% | 5000 g |
| Manganas, Mn | 0.0095 mg | 2 mg | 0.5% | 1.3% | 21053 g |
| Varis, Cu | 42.6 μg | 1000 μg | 4.3% | 10.8% | 2347 g |
| Fluoras, F | 20.4 μg | 4000 μg | 0.5% | 1.3% | 19608 g |
| Cinkas, Zn | 0.0568 mg | 12 mg | 0.5% | 1.3% | 21127 g |
| Virškinami angliavandeniai | |||||
| Krakmolas ir dekstrinai | 0.05 g | ~ | |||
| Mono- ir disacharidai (cukrūs) | 1 g | maks. 100 г |
Energinė vertė yra 39,7 kcal.
Moliūgų gėrimas daug vitaminų ir mineralų, tokių kaip: vitaminas A - 33,3%
- Vitaminas A yra atsakingas už normalų vystymąsi, reprodukcinę funkciją, odos ir akių sveikatą bei imuniteto palaikymą.
RECEPTŲ INGREDIENTŲ KALORĖS IR CHEMINĖ SUDĖTIS Moliūgų gėrimas 100 g
- 22 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Žymos: Kaip gaminti, kalorijų kiekis 39,7 kcal, cheminė sudėtis, maistinė vertė, kokie vitaminai, mineralai, paruošimo būdas Moliūgų gėrimas, receptas, kalorijos, maistinės medžiagos