Sudėtis Cukruotos razinos
| Vynuogė | 1000.0 (gramas) |
| cukrus | 1000.0 (gramas) |
Paruošimo būdas
Iškart po derliaus nuėmimo į stiklines stiklaines supilkite visas razinas su cukrumi ir uždarykite plastikiniais dangteliais. Laikyti šaldytuve nulinėje temperatūroje.
Galite sukurti savo receptą, atsižvelgdami į vitaminų ir mineralų praradimą, naudodami receptų skaičiuoklę programoje.
Maistinė vertė ir cheminė sudėtis.
Lentelėje nurodomas maistinių medžiagų (kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų) kiekis per 100 gramų valgoma dalis.
| Maistinė medžiaga | Kiekis | Norma ** | % normos 100 g | % normos 100 kcal | 100% normalu |
| Kalorijų vertė | 224.6 kCal | 1684 kCal | 13.3% | 5.9% | 750 g |
| Angliavandeniai | 59.9 g | 219 g | 27.4% | 12.2% | 366 g |
| Vanduo | 0.08 g | 2273 g | 2841250 g | ||
| Vitaminai | |||||
| Vitaminas A, RE | 400 μg | 900 μg | 44.4% | 19.8% | 225 g |
| Retinolis | 0.4 mg | ~ | |||
| Vitaminas C, askorbo | 622.2 mg | 90 mg | 691.3% | 307.8% | 14 g |
| makroelementų | |||||
| Kalis, K. | 1.7 mg | 2500 mg | 0.1% | 147059 g | |
| Kalcis, Ca | 1.1 mg | 1000 mg | 0.1% | 90909 g | |
| Natris, Na | 0.6 mg | 1300 mg | 216667 g | ||
| Mikroelementai | |||||
| Geležis, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.5% | 9000 g |
Energinė vertė yra 224,6 kcal.
Konservuotos razinos daug vitaminų ir mineralų, tokių kaip: vitaminas A - 44,4%, vitaminas C - 691,3%
- Vitaminas A yra atsakingas už normalų vystymąsi, reprodukcinę funkciją, odos ir akių sveikatą bei imuniteto palaikymą.
- Vitaminas C dalyvauja redoksinėse reakcijose, imuninės sistemos veikloje, skatina geležies absorbciją. Dėl trūkumo atsiranda padidėjusios dantenos ir kraujavimas iš nosies, dėl padidėjusio kraujo kapiliarų pralaidumo ir trapumo.
Receptų sudedamųjų dalių kalorijų kiekis ir cheminė sudėtis Cukruotos razinos 100 g
- 38 kCal
- 399 kCal
Žymos: Maisto gaminimas, kalorijų kiekis 224,6 kcal, cheminė sudėtis, maistinė vertė, kokie vitaminai, mineralai, kepimo būdas Cukruotos razinos, receptas, kalorijos, maistinės medžiagos