Turinys
Naujųjų metų atostogos atmintyje palieka daug malonių prisiminimų, o šonuose - keletą papildomų svarų. Ir jei norite išlaikyti pirmąjį amžinai, tada mes stengiamės kuo greičiau atsisveikinti su antruoju. Norėdami tai padaryti, nebūtina savęs kankinti pasninko dienomis ar skelbti bado streiką. Galite ir toliau valgyti skaniai ir rafinuotai, tuo pačiu atsikratydami visko, kas nereikalinga. Kaip tai padaryti, pasakykite prekės ženklo „Maguro“ ekspertams.
Šukutės su žiburiu
Visos mums žinomos jūros dovanos pagrįstai laikomos dietiniais produktais. TM „Maguro“ šukutės, be jokios abejonės, priklauso jiems. Švelni sultinga mėsa gausu aukštos kokybės baltymų, kurie lengvai virškinami ir ilgam sukuria sotumo jausmą. Tuo pačiu metu vėžiagyvių kalorijų kiekis yra tik 90 kcal.
Norint išsaugoti visas šias savybes, svarbu tinkamai paruošti šukutes. Supjaustome pusę mažos krūvos kalendros. Smulkia tarka sutarkuokite nedidelį imbiero šaknies gabalėlį. Plokščia peilio puse spaudžiame česnako skiltelę. Įkaitinkite keptuvę su 1 valg. l. alyvuogių aliejaus ir jame minutę pakepinkite gautą aštrų mišinį. Ištepkite atšildytas šukutes ir nuolat maišydami kepkite iš visų pusių ne ilgiau kaip 2 minutes. Tada ant jų užpilkite 2 šaukštus balzaminio acto ir toliau virkite dar minutę. Šukutes patiekite šiltas, apibarstytas mėgstamomis žolelėmis.
Krevetės yra lengvesnės už šviesą
Daugelis džiaugsis sužinoję, kad krevetės taip pat padeda numesti svorio. Įtraukite Magadano krevetes TM „Maguro“ į dietą po Naujųjų metų ir įsitikinkite patys. Juose gausu sveikų omega-riebalų ir B grupės vitaminų. Šie elementai skatina medžiagų apykaitos procesus ir padeda suaktyvinti riebalų ląsteles, kurias organizmas nusodina lietingą dieną.
Svarbu nesugadinti krevečių mitybos savybių gausybe aliejaus ir sunkiais padažais. Tokiu atveju bus idealu ant grotelių lengvai apkepti krevetes. Krevetes atitirpinkite ir nuplaukite, nuimkite galvą ir lukštą, padėkite ant ilgo iešmo. Mes įdedame jį į groteles pažodžiui 1-2 minutes. Į lėkštę dėkite rukolą, salotų lapus ir smulkintų greipfrutų skilteles. Ant viršaus paskleidžiame krevetes ir apšlakstome patiekalą citrinos sultimis.
Ledinė žuvis citrusiniuose vaisiuose
Patiekalai iš tinkamų žuvų veislių, laikantis lieknėjimo dietos, yra tik sveikintini. Ledinė žuvis TM „Maguro“ tikrai yra leistinų sąraše. Dėl minkštos minkštimo, kuriame yra mažai riebalų, jis pripažįstamas dietiniu produktu. Tuo pačiu metu jame gausu nepakeičiamų amino rūgščių, fosforo, magnio, natrio, jodo ir cinko. Tai reiškia, kad numetęs antsvorį, organizmas nepajus svarbių maistinių medžiagų trūkumo.
Atšildykite 2 ledo žuvų skerdenas, žarnas, nuplaukite ir išdžiovinkite. Išorę ir vidų įtrinkite druska ir juodaisiais pipirais, kruopščiai sutepkite augaliniu aliejumi. Žuvies viduje dedame griežinėliais supjaustytą apelsiną. Suvyniokite žuvį į foliją, sudėkite į kepimo indą ir nusiųskite į orkaitę, įkaitintą iki 180 ° C, maždaug 25-30 minučių. Likus 5 minutėms iki pabaigos, atidarome foliją ir leidžiame žuviai dar šiek tiek iškepti. Ledinę žuvį patiekite šiltą, apibarstytą kapotais krapais ir apšlakstytą citrinos sultimis.
Ėriena su daržovėmis
Kitas geros mitybos potencialo jūros karalystės atstovas yra barabulka TM „Maguro“. Viskas dėl vidutinio kaloringumo ir minimalaus riebalų kiekio. Bet jame yra pakankamai baltymų, prisotintų aminorūgščių. Bet svarbiausia, kad jis pats lengvai įsisavinamas ir padeda įsisavinti kitus vertingus elementus.
Norėdami visa tai gauti, rekomenduojame kepti žuvį su daržovėmis ar šviežiomis žolelėmis. Atšildykite 800 g ėrienos, nuvalykite, nuplaukite vandeniu ir išdžiovinkite. Nulupkite citrinos žievelę trintuvu, išspauskite visas sultis. Žievelę ir sultis sumaišykite su 80 ml sauso baltojo vyno. Žuvį iš vidaus ir išorės įtrinkite druska ir juodaisiais pipirais, sutepkite citrusinių vaisių padažu, dėkite į folija išklotą formą, dėkite į įkaitintą iki 180 ° C orkaitę 20 minučių.
Kol žuvis kepa, verdame daržoves: žiedinius kopūstus, morkas, brokolius. Dedame į lėkštę kartu su žuvimi, apšlakstome citrinos sultimis.
Tunas ir šparagai
Tunai gali prisidėti prie svorio metimo po atostogų. Bet tik tai turėtų būti šviežia natūrali žuvis. Šaldyta tuno filė TM „Maguro“ yra būtent tai, ko jums reikia. Ploniausio ledo apvalkalo dėka visiškai išsaugomos jo maistinės savybės ir natūralus skonis.
Norint neprarasti mitybos savybių, pakanka filė šiek tiek laikyti marinade ir lengvai apkepti. Sumaišykite 1 valg. l. alyvuogių aliejaus ir sojos padažo, 1 arbat. citrinos sulčių, sutrintos česnako skiltelės. Šiame mišinyje marinuokite tuno filė gabalėlius 30 minučių. Tepkite grilio keptuvę augaliniu aliejumi ir tinkamai pašildykite. Kepkite marinuotos filė gabalėlius 5 minutes iš kiekvienos pusės, kol pasirodys aukso rudos juostos. Tuo pačiu metu tunas viduje turėtų likti rausvas.
Papuošimui 300 g šparagų išvirkite verdančiame vandenyje. Tada dedame į įprastą keptuvę su augaliniu aliejumi, apšlakstome smulkintu česnaku, užpilame sojos padažu, gerai paruduojame.
Pateikiame tik keletą patikrintų receptų, kurie padės susitvarkyti po gausių Naujųjų metų švenčių. Viską, ko reikia jų paruošimui, rasite TM „Maguro“ prekės ženklo linijoje. Joje pateikiamos skaniausios ir sveikiausios jūros gėrybės bei žuvis, kurias lengvai galėsite paversti įdomiais dietiniais patiekalais. Jų dėka svorio metimo procesas ne tik atneš norimą rezultatą, bet ir suteiks malonumo.