Turinys
1. Kodėl pienas sukelia odos problemas?
Įvairiuose tyrimuose, taip pat ir Harvardo medicinos mokykloje, mokslininkai nustatė ryšį tarp pieno produktų vartojimo ir paauglių berniukų ir mergaičių spuogų. Įrodytas pieno produktų poveikis odos būklei ir spuogams.
Pavyzdžiui, tyrimas vadinamas Šios Harvardo Auklė"s Sveikata studija, paskelbtas Amerikos dermatologijos akademijos žurnale, parodė, kad ryšys tarp pieno produktų ir paauglių spuogų yra dažnesnis vartojant nugriebtą pieną nei kitų rūšių pieną. Kodėl liesas pienas? Galbūt todėl, kad jame yra daug daugiau estrogenų. Tyrėjai rado penkiolika lytinių steroidinių hormonų įprastame parduotuvėje pirktame piene, kurių didžiausias kiekis yra nugriebtame piene, o ne XNUMX % ir nenugriebtame karvės piene.
Kitame tyrime Harvardo mokslininkai nustatė nuoseklų ryšį tarp 9–15 metų mergaičių pieno vartojimo ir spuogų. Tyrimas, kuriame dalyvavo 6 mergaitės, tęsėsi keletą metų. Liko tikimybė, kad ši problema rūpėjo tik mergaitėms.
Galiausiai jie ištyrė paauglių berniukų pieno vartojimą ir spuogus - ir vėl mokslininkai nustatė, kad pienas sukelia spuogus.
Tyrimo išvada: „Mes manome, kad pieno spuogai gali būti susiję su hormonais ir biologiškai aktyviomis pieno molekulėmis. Tačiau, priešingai populiariems įsitikinimams, tai nėra susiję su augimo hormono injekcijomis ar steroidų pridėjimu į galvijų maistą. Piene šių medžiagų yra natūraliai. Juk karvės pienas specialiai sukurtas tam, kad užaugintų jį geriančius – veršelius, o ne vaikus ir suaugusius. Tad kai ant veido ar kūno atsiranda spuogelių ir inkštirų nuo pieno produktų, stebėtis nereikėtų.
2. Kaip ožkos pienas veikia odą?
Kai kurie žmonės, netoleruojantys laktozės, gali gerti ožkos ar avies pieną, nes jame yra mažiau laktozės nei karvės piene. Ožkos pieną stengiuosi pirkti tik iš privačių gamintojų.
Manoma, kad ožkos pienas šiuo metu gali būti veiksminga spuogų gydymo alternatyva. Todėl atsakymas į klausimą "ar gali būti spuogai iš ožkos pieno?" Akivaizdu, kad neigiamas. Priešingai, tai gali padėti pagerinti jūsų odą ir apskritai savijautą. Visų pirma taip yra todėl, kad ožkos pienas pasižymi antibakterinėmis ir priešuždegiminėmis savybėmis, stabdančiomis spuogų plitimą skatinančių mikroorganizmų augimą. Ožkos pieno gėrimas padeda organizmui geriau įsisavinti geležį, jis yra turtingesnis kalciu. o savo chemine sudėtimi ji artimesnė žmogaus nei karvės. Šiuo atžvilgiu mūsų organizmui lengviau įsisavinti.
Taip pat, skirtingai nei karvės pienas, ožkos pienas nesudaro virškinimo trakte gleivių ir dirginimo bei nesukelia alergijos.
3. Ar turėtume visiškai atsisakyti pieno produktų?
Aš negeriu karvės pieno ir nuolat patariu savo tinklaraščio skaitytojams jo atsisakyti. Yra keletas priežasčių, kodėl aš tai darau.
Faktas, kad pienas ir pieno produktai sukelia spuogus, yra tik vienas iš jų. Jame yra laktozės ir kazeino (sunkiai virškinamų elementų), didina organizmo rūgštingumą, gali būti antibiotikų ir hormonų. Gaila, kad tikėjimas, kad pienas stiprina kaulus, vis dar yra vienas iš labiausiai paplitusių mitybos mitų.
Karvės pieno alternatyva yra riešutų pienas (pvz., migdolų, kokosų ar lazdyno riešutų pienas), taip pat ryžių ir kanapių pienas. Man labiau patinka migdolų pienas, kurį galite nusipirkti arba pasigaminti patys namuose. Tai taip pat gali būti pienas iš javų ar sėklų. Visi jie turi savo ypatybes ir yra savaip naudingi, o pieno produktų spuogai jums negresia. Anakardžių piene yra geležies, o saulėgrąžų piene – vitamino E. Ir beveik visame augaliniame piene yra baltymų, nors jų kiekis mažesnis nei karvės piene.
Kita alternatyva, ypač sūrių, kefyro ir jogurtų mėgėjams, gali būti ožkos pieno produktai, apie kurių naudą kalbėjome aukščiau. Ir aš esu daugiau nei patenkinta daugybe vaistažolių. Nueik į prekybos centrą (Rusijoje augalinis pienas dažniausiai yra – dėl man nesuprantamų priežasčių – diabetikams skirtoje skiltyje). Arba ieškokite internete. Tai bus vertas pakaitalas, kurį po kurio laiko pajusite ir pamatysite veidrodyje. Dabar, kai žinote tiesioginį ryšį tarp sveikatos, pieno ir spuogų, turite rimtą priežastį permąstyti savo mitybą ir pasirinkti alternatyvų maistą.