Mokslininkai įrodė vegetarizmo poveikį žmogaus kraujospūdžio lygiui. Apie tai vasario 24 d. pranešė „The Los Angeles Times“.
Pasak mokslininkų, mėsos vengimas leidžia geriau kontroliuoti kraujospūdį ir išvengti hipertenzijos. Iš viso mokslininkai išanalizavo daugiau nei 21 tūkstančio žmonių duomenis. 311 iš jų praėjo specialius klinikinius tyrimus.
Kuris augalinis maistas turi didžiausią įtaką kraujospūdžio lygiui, mokslininkai nepatikslino. Apskritai, remiantis paskelbtu tyrimu, vegetarizmas padeda organizmui kontroliuoti svorį, todėl teigiamai veikia kraujospūdį.
Mokslininkų teigimu, vegetarizmas apskritai gali pakeisti daugelį vaistų, vartojamų gydant hipertenziją. Aukštas kraujospūdis yra viena iš labiausiai paplitusių sveikatos problemų pasaulyje. Pavyzdžiui, JAV beveik kas trečias žmogus kenčia nuo hipertenzijos.