Ingredientai: Morkos, vidutinis agurkas, salotų ryšelis, avokadas, 20 pušies riešutų, 4 šaukštai alyvuogių aliejaus, nerafinuota jūros druska, garnyrui skirtų kresų daigų, galima įsigyti čia.
Paruošimo būdas:
Nuplaukite ir išdžiovinkite salotų lapus. Supjaustykite ir padėkite į gilų dubenį. Daržovių skustuku „supjaustykite“ anksčiau nuplautas morkas ir agurkus. Supjaustykite avokadą kubeliais. Tiems, kurie nemoka greitai supjaustyti avokado, rekomenduoju pažiūrėti mano vaizdo įrašą.
Daržoves sudėkite į dubenį su salotomis, įpilkite aliejaus ir druskos pagal skonį, gerai išmaišykite, perkelkite į plokščią lėkštę ir prieš patiekdami pabarstykite riešutais ir daigais.