Turinys
Grūdai yra tikrai universalus produktas, iš kurio gaminami mėgstami grūdai ir garnyrai įvairiems patiekalams gaminti. Tačiau iš jų vis tiek galima paruošti neįprastus naminius pyragus, kurie gali nustebinti net rafinuotus gurmanus. Siūlome svajoti apie šią temą kartu su „AFG National“.
Manų kruopos auksu
Rožinis kvepiantis mannikas - skanėstas visoms progoms. Ir čia mums reikės manų kruopų „National“, pagamintų iš minkštųjų kviečių veislių. Dėl ypatingų savybių ir tinkamos tekstūros manų kruopos, kurių daugelis taip nemėgsta, virsta neįtikėtinai skaniu pyragu. 100 g manų kruopų pamirkykite 200 ml jogurto 10 minučių. Šiuo metu išplakite vienalytę 150 g cukraus, 2 kiaušinių ir 80 g minkšto sviesto masę. Palaipsniui įveskite išbrinkusias manų kruopas, nuolat plakite šluotele. Tada 70 g miltų išsijokite su 1 šaukšteliu kepimo miltelių, minkykite klampią tešlą. Pabaigoje įpilkite 100 g susmulkintų datulių ir saują smulkintų lazdyno riešutų. Tešlą paskleidžiame silikoninėje formoje ir pašauname į 180 ° C temperatūros orkaitę 40 minučių. Šiltą manikiūrą pabarstykite cukraus pudra ir citrinos žievele, ir jūsų artimųjų susižavėjimas garantuotas.
Medaus džiaugsmai
Kitas labai įdomus manų kruopų panaudojimas - auksiniai medaus kotletai. Kaip pagrindas, manų kruopos „National“ yra idealios. Tai suteiks kotletams trapią struktūrą ir malonų minkštą skonį. Pirmiausia sumaišykite 200 ml pieno, 70 g skysto medaus, 50 g sviesto ir ištirpinkite ant silpnos ugnies. Kai mišinys sušils, bet dar neužvirs, supilkite 120 g sausos manų kruopos. Kruopščiai sumaišykite ir 5 minutes palaikykite ant ugnies po dangčiu. Leiskite masei atvėsti, tada įveskite žalią kiaušinį ir plakite mikseriu į vienalytę tešlą. Suformuokite tuos pačius kotletus, apvoliokite manų kruopose ir apkepkite augaliniame aliejuje iš abiejų pusių. Juos harmoningiausiai papildys aviečių ar braškių uogienė.
Keksinės sveikatai
Ne paslaptis, kad „Hercules“ puikiai pakeičia miltus kepant. Tačiau „Hercules“ „National“ taip pat praturtina jį naudingomis maistinėmis skaidulomis, vitaminais ir mikroelementais. Blynai su jų dalyvavimu padės tuo įsitikinti praktiškai. 3 prinokusius bananus suminkykite į košę, į purią masę išplakite 3 kiaušinius. Sumaišykite juos kartu, įpilkite 200 g nesaldinto natūralaus jogurto, 450 g maltų žolelių, 1 šaukštą kepimo miltelių. Minkykite tešlą, įpilkite 100 g smulkintų graikinių riešutų ir 200 g atšildytų mėlynių. Atsargiai išmaišykite, masę paskirstykite ant riebalais išteptų formelių ir kepkite 200 ° C orkaitėje apie 25-30 minučių. Toks išskirtinis delikatesas leidžiamas net tiems, kurie dažnai nesileidžia į kepimą!
traškus pyragas
Iš avižinių dribsnių gaunamas neįprastai skanus ir lengvai paruošiamas trupinių pyragas. Su „Hercules“ „National“ jis taps ypač trapus ir traškus. Pirmiausia supjaustykite plonais griežinėliais 2 tankius persikus ir 2 kietas kriaušes, sumaišykite jas su 100 g atšildytų vyšnių be sėklų. Supilkite 1 šaukšto cukraus, 1 šaukšto kukurūzų krakmolo mišinį, supilkite 2 šaukštus citrinos sulčių. Viską paskleidžiame lygiu sluoksniu karščiui atsparioje formoje su folija. Tada į trupinius įtrinkite 100 g cukraus, 70 g sviesto, 120 g miltų ir 0.5 šaukštelio sodos. Įpilkite 100 g hercules, žiupsnelį vanilės ir cinamono. Tolygiai uždenkite vaisių trupinius formoje ir kepkite 30 minučių 200 ° C temperatūroje. Kreminių ledų kamuolys trupinius pavers mažu kulinariniu šedevru.
Košės troškinys
Vaikystėje daugelis mūsų močiučių paruošė pshenniką, kuris savo skoniu primena troškintuvą. Kodėl gi neatgaivinus šios nuostabios tradicijos? Naudojant „National pshen“, rezultatas pranoks visus lūkesčius. Ryškiai geltoni grūdai gerai iškepa ir puikiai tinka kepti. 200 g nuplautos soros garuokite verdančiu vandeniu 5 minutes. Tada nusausinkite vandenį, sudėkite į apvalią formą, įpilkite 2 šaukštus cukraus, 0.5 šaukštelio druskos ir žiupsnelį vanilės. Tada užpilkite javus 200 ml ištirpinto pieno ir supjaustykite griežinėliais 80 g sviesto. Jei norite, saldumui galite pridėti šiek tiek džiovintų abrikosų ir razinų. Kepkite pshennik orkaitėje 180 ° C temperatūroje 70-90 minučių. Tiks harmoninga šviežių vaisių, kondensuoto pieno ar uogų uogienės pora.
Smalsus atradimas visai šeimai bus sorų sausainiai. Ryškiai geltonas kalibruotas soras „National“ suteiks apetitą sukeliantį atspalvį ir rafinuotą skonį. Pirmiausia išvirkite 300 g grūdų, kol jie bus paruošti. Atskirai įtrinkite 150 g cukraus 2 kiaušiniais ir 180 g sviesto. Gautą masę sumaišykite su sorų koše, užpilkite 50-70 g miltų, minkykite tešlą kaip ir meduoliams. Gaminame apvalius sausainius ir kepame 15 minučių 200 ° C temperatūros orkaitėje. Šis desertas patiks net ir mažiesiems nervingiesiems!
Kepti grūdai ekologiškai ir naudingai paįvairina šeimos meniu. Norėdami, kad amžinai mylėtų jūsų artimieji, naudokite grūdus „National“. Kiekvienas iš jų yra aukščiausios kokybės produktas, apdovanotas darniu skoniu ir neįkainojamomis savybėmis sveikatai.