Vakaruose yra nuostabi patarlė: „Kas suvalgo obuolį per dieną, neturi gydytojo“. Indijos subkontinentui teisinga sakyti: „Tas, kuris suvalgo porą gvajavos per dieną, neturės gydytojo dar metus“. Atogrąžų gvajavos vaisiai turi baltą arba kaštoninės spalvos saldų minkštimą su daugybe mažų sėklų. Vaisiai vartojami ir žali (nokę arba pusiau prinokę), ir uogienės ar želė pavidalu.
- Gvajavos spalva gali skirtis: geltona, balta, rožinė ir net raudona
- Vitamino C yra 4 kartus daugiau nei apelsinuose
- Vitamino A yra 10 kartų daugiau nei citrinoje
- Gvajava yra puikus skaidulų šaltinis
- Gvajavos lapuose yra toksiškų medžiagų, kurios neleidžia augti kitiems aplinkiniams augalams.
Gvajava nuo kitų vaisių skiriasi tuo, kad jai nereikia per daug apdoroti cheminiais pesticidais. Tai vienas mažiausiai chemiškai apdorotų vaisių. Diabetikams Didelis skaidulų kiekis gvajavoje padeda kontroliuoti cukraus įsisavinimą organizme, o tai sumažina insulino ir gliukozės kiekio kraujyje šuolių tikimybę. Remiantis tyrimais, gvajavos valgymas gali užkirsti kelią 2 tipo diabetui. vizija Kaip minėta aukščiau, gvajava yra puikus vitamino A šaltinis, žinomas dėl savo stimuliuojančio poveikio regėjimo aštrumui. Tai būtina esant kataraktos problemoms, geltonosios dėmės degeneracijai ir bendrai akių sveikatai. Pagalba sergant skorbutu Gvajavos vitamino C koncentracija pranašesnė už daugelį vaisių, įskaitant citrusinius vaisius. Šio vitamino trūkumas sukelia skorbutą, o pakankamas vitamino C vartojimas yra vienintelė žinoma priemonė kovojant su šia pavojinga liga. Skydliaukės sveikata Gvajavoje gausu vario, kuris dalyvauja skydliaukės metabolizmo reguliavime, padeda kontroliuoti hormono gamybą ir įsisavinimą. Skydliaukė atlieka nepaprastai svarbų vaidmenį reguliuojant hormonų lygį organizme.