Turinys
Mokyklinis užkandis turėtų būti maistingas ir subalansuotas, duoti naudos organizmui ir, žinoma, vaikams tai patinka. Šios savybės labai sėkmingai derinamos su džiovintais vaisiais ir riešutais. Kitas svarbus šių natūralių sveikų skanėstų privalumas yra tai, kad iš jų galite sugalvoti daug originalių ssoboek. Siūlome kulinarinį piggy banką papildyti naujais receptais. Sveikos mitybos ekspertas Semuška padės mums gaminti maistą.
Sumuštinis su tropiniais motyvais
Naminė duona su skaniais priedais bus idealus sumuštinių pagrindas. Ypač jei kaip priedus imame džiovintus tropinius vaisius ir riešutus „Semushka“. Kruopštaus perdirbimo dėka vaisiai išsaugojo subtilų aromatą ir nesugadintą turtingą skonį. O riešutuose gausu antioksidantų, vitaminų ir naudingų riebalų rūgščių, kurios yra būtinos vaiko organizmui.
6 g sausų mielių ir 1 šaukštą medaus atskiedžiame 100 ml šilto vandens, paliekame ramybėje 15 minučių. Giliame dubenyje sumaišykite 125 g ruginių miltų ir 375 g kvietinių miltų. Palaipsniui įberkite putotas mieles, užpilkite dar 250 ml vandens, įberkite žiupsnelį druskos ir minkykite tešlą. Supjaustykite gabalėliais po 50–60 g džiovintų bananų, ananasų ir papajos. Kočėlu suminkome šiek tiek 70 g pekano riešutų. Į tešlą supilkite atogrąžų riešutų asortimentą, vėl minkykite. Uždengiame rankšluosčiu ir paliekame valandai.
Dabar dedame tešlą į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą ir 180 minučių pašauname į 30 ° C temperatūros orkaitę. Iš gatavos duonos nupjaukite gausų gabalėlį ir ant viršaus uždėkite salotos lapą ir sūrį, kurį vaikas labiausiai mėgsta. Štai jums originalus sotus užkandis.
Gryna energija
Energijos barai patinka visiems be išimties vaikams. Geresnės alternatyvos kenksmingiems šokolado plytelėms nėra. Tradiciniai džiovinti vaisiai ir riešutai „Semushka“ padės pagaminti tikrai naudingą skanėstą užkandžiui. Kad ir kokį produktą vartojate, kiekviename iš jų yra gausus svarbiausių vitaminų ir mineralų derinys. Rudens vitamino trūkumo metu vaiko organizmui jo reikia labiau nei bet kada.
150 g džiovintų abrikosų ir slyvų 10 minučių pamirkykite verdančiame vandenyje, nupilkite vandenį ir išdžiovinkite. Kartu su 250 g datulių susmulkiname mėsmale arba trintuve. Į sausą keptuvę supilkite 200 g įvairių riešutų, migdolų, žemės riešutų ir graikinių riešutų. Čia galite pridėti saują nuluptų moliūgų ir saulėgrąžų sėklų. Dažnai maišydami, pakepinkite mišinį 5-7 minutes ir nedelsdami sumaišykite su trintais džiovintais vaisiais. Norėdami įdomesnio skonio, čia galite įdėti džiovintų spanguolių ir razinų.
Kol vaisių ir riešutų masė nespėjo sustingti, suformuojame dešras, storai apvoliojame sezamo sėklose, suvyniojame į maistinę plėvelę. Kitas 3-4 valandas jie praleis šaldytuve. Supjaustykite dešras į batonėlius ir atiduokite vaikui į mokyklą kartu su jumis.
Varškė ir pietiniai vaisiai
Varškę sieja ilgametė draugystė su džiovintais vaisiais ir riešutais. Šis ingredientų rinkinys padarys maistingus sveikus keksiukus. Siūlome šiek tiek pasvajoti ir įdarą įdėti džiovintų juodųjų slyvų „Semushka“. Šie vaisiai yra kilę iš Armėnijos ir išsaugojo savo unikalų skonį ir įvairiapusį skonį. Harmoninga jų pora bus kepti lazdyno riešutai. Tai taip pat suteikia kepimui stulbinančio aromato ir viliojančių riešutų atspalvių.
150 g minkšto sviesto įtrinkite peilio galiuku su 100 g cukraus, žiupsneliu druskos ir vanilės. Po vieną į masę įmušame 3 kiaušinius ir išplakame mikseriu. Toliau plakite, įpilkite 200 g minkštos varškės ir 100 g tirštos grietinės. Tada persijokite 300 g miltų su 1 šaukšteliu kepimo miltelių ir minkykite gana klampią tešlą.
Supjaustykite kubu 160 g džiovintų slyvų. Kadangi lazdyno riešutai jau yra kepti, pakanka šiek tiek sutrinti kočėlu. Supilkite slyvas su riešutais į tešlą ir išminkykite. Juo užpildykite keksiukų formas, pusvalandį kepkite 180 ° C orkaitėje. Pora tokių pyragaičių yra visiškai pakankami, kad vaikas kruopščiai suvalgytų pertraukoje.
Naujos spalvos meduoliai
Ar jūsų vaikai negali gyventi be šokolado? Paruoškite šokoladinį pyragą užkandžiui. Jį puikiai papildys datulės „Semushka“. Jose yra pakankamai vitaminų, kurie yra pagrindinė vaikų mityba. Ir iš graikinių riešutų gausime būtiniausias omega rūgštis su mikro ir makroelementais. Toks energijos įkrovimas bus naudingas vaikų smegenims.
100 g slyvų gariname verdančiu vandeniu, nusausiname ir supjaustome griežinėliais. Graikiniai riešutai jau kepti - juos tiesiog reikia susmulkinti peiliu. Įkaitinkite 200 ml vandens, įpilkite 5–8 šaukštus medaus ir 2–3 šaukštus kakavos. Mes dedame masę ant vandens vonios ir, nuolat maišydami, ištirpiname medų ir atsikratome gabalėlių. Leiskite jam atvėsti, užpilkite 80 ml augalinio aliejaus, įdėkite žiupsnelį cinamono ir muskato.
Dabar palaipsniui supilkite 200 g miltų su 1 šaukšteliu kepimo miltelių ir žiupsneliu druskos, minkykite tešlą. Suberkite slyvas ir riešutus, dar kartą išminkykite. Kepimo indas išteptas sviestu, apibarstytas maltais džiūvėsėliais, užpildytas tešla. Mes siunčiame į orkaitę 180 ° C temperatūroje 40 minučių. Kad būtų skaniau, pyragą užpilkite ištirpintu šokoladu ir pabarstykite susmulkintais riešutais. Supjaustykite porcijomis ir sudėkite į vaiko maisto indą.
Avižinių dribsnių klasika su pasukimu
Avižiniai dribsniai, džiovinti vaisiai ir riešutai yra dar vienas labai naudingas derinys mokykliniam užkandžiui. Tiesiog prašoma avižinių dribsnių sausainių. Dviejų rūšių uzbekų razinos „Semushka“-auksinės ir juodos-padės atgaivinti klasikinį receptą. Abi jos pagamintos iš pasirinktų Vidurinės Azijos vynuogių veislių, todėl kepimui suteiks neįprasto skonio.
60 g dviejų veislių razinų užpilkite karštu vandeniu. Po 5 minučių mes jį supilame į kiaurasamtį ir išdžioviname. Maišytuvu išplakti 150 ml natūralaus jogurto su kiaušiniu, 150 g cukraus ir 2-3 šaukštus augalinio aliejaus. Šiame mišinyje užgesiname nedideliu kiekiu acto ¼ šaukštelio.soda. Mes pradedame palaipsniui supilti 150 g miltų ir minkyti tešlą. Toliau pristatome 1 šaukštelį. vanilės ekstrakto, 1 valg. citrinos žievelės, išpilkite visas razinas. Pabaigoje įpilkite 250-300 g sausų avižinių dribsnių, ilgai verdančių, sumaišykite ir palikite pusvalandžiui išbrinkti.
Ant kepimo popieriumi išklotos skardos šaukštu dedame mažas tvarkingas „poveržles“. Mes įdedame į įkaitintą 180 ° C orkaitę 15-20 minučių. Duokite savo vaikui daug raudonų avižinių sausainių, kad jis galėtų gydyti savo draugus.
Mokykliniai užkandžiai yra geriausias būdas išmokti derinti sveiką ir skanų. „Semushka“ žino daug apie jų paruošimą, kaip niekas kitas. Prekės ženklo linijoje yra tik aukščiausios kokybės natūralūs džiovinti vaisiai ir riešutai. Jie išsaugojo daugybę skonių ir naudos iš pačios gamtos. Štai kodėl vaikai juos valgo su tokiu malonumu, stiprindami imunitetą ir džiugindami mokyklos sėkme.