Mėsa: atsisakyti vartojimo ar apriboti jo vartojimą?
Jei plačiai šventėte Maslenicą, piktnaudžiaudami sunkiais produktais, kurie rusiškoje virtuvėje patiekiami blynams, tuo labiau į gavėnią turėtumėte patekti palaipsniui ir atsargiai. Galite pradėti nuo mėsos produktų vartojimo apribojimo.
Apriboti - tai ne visiškai atmesti. Žmogui, gyvenančiam mūsų juostoje, aštri perėjimas nuo baltyminio maisto prie augalinio maisto kelia problemų: be dirgliosios žarnos sindromo ir dispepsinių sutrikimų, jis nieko iš to negauna.
Fermentai gaminami griežtai tam tikros rūšies maistui. Kai į organizmą pradeda patekti naujas maistas, jam suskaidyti nebeužtenka arba jų tiesiog nėra. Augaliniai baltymai, nepaisant visų savo privalumų, pernelyg skiriasi nuo gyvulinių ir niekada jų nepakeis. Patikėkite, bažnyčia neturi užduoties iki gavėnios pabaigos sulaukti nuolankaus kaimenės, sergančio skorbutu ir lėtiniu vitaminų trūkumu, todėl nereikėtų visiškai atsisakyti mėsos produktų, jei anksčiau jie buvo nepakeičiama dietos dalis. Geriau sumažinti jų vartojimą.
Ką išskirti iš dietos?
Gavėnios metu būtina visiškai atsisakyti greito maisto, saldžių gazuotų gėrimų, rūkyto ir sūraus maisto bei, žinoma, alkoholio.
Detox poveikis Badavimas ant kūno
Žiemą dažnai jaučiame mieguistumą dieną, nedidelį silpnumą. Letargija ir nuovargis yra lengvi apsinuodijimo simptomai. Jų galite atsikratyti vadinamosios detoksikacijos (detoksinės dietos) pagalba. Pasninkas kaip dieta padeda išvalyti organizmą nuo pavasario-vasaros laikotarpiu mums neįprastų ir toksiškai organizmą veikiančių maisto irimo produktų.
Ką naudinga valgyti gavėnios metu?
- Košė ant vandens, pagardinta augaliniu aliejumi, yra puikūs pusryčiai pradėdami Gavėnią.
- Antruose pusryčiuose (užkandžiuose) gali būti daržovių, saujos riešutų, džiovintų vaisių. Taip pat rekomenduoju šiltą arba karštą gėrimą, kuriame yra imbiero šaknies su citrina ir mėtomis.
- Pietums tinka įvairios sriubos su ankštinių daržovių ar grybų priedu. Patariu sriubos mažai virti, jei joje yra daržovių, o trintuvu paversti tyrine sriuba (taip bus daug skaidulų). Tyrė labai logiškai įsikomponuoja į skrandžio gleivinės raukšles, ilgesniam laikui suteikia sotumo jausmą. Ant antrosios – įvairūs žarnyną valantys keksai, daržovių kotletai ar tiesiog žalios ir daržovių salotos.
- Užkandžiui-popietės užkandžiui tinka želė, kompotai ir džiovinti vaisiai.
- Vakarienei idealiai tinka ankštiniai augalai, daržovės, vaisiai, jūros gėrybės, išskyrus žuvį.
Autoriaus patarimai „Post“
- Neatsisakykite grūdų. Visų grūdų valgymo nauda sveikatai šiandien įrodyta moksliškai, nes juose yra daugiau maistinių skaidulų, vitaminų, mineralų ir kitų biologiškai aktyvių medžiagų. Be to, pasninko metu lauke vis dar šalta, o ilga kompleksinių angliavandenių grandinė jausis šilta ir soti.
- Nepamirškite vandens: 30 g vandens 1 kg savo svorio – būtent tiek reikia išgerti per dieną. Tai svarbi sąlyga norint išvalyti organizmą nuo toksinų. Svarbiausia tokį vandens kiekį pradėti gerti palaipsniui, juo pakeičiant kompotus, sultis ir rauginto pieno produktus.
- Turėti galvoje: Per gavėnią lengva persivalgyti. Kasdieniniam maistui reikia tik vieno šaukšto alyvuogių aliejaus ir ne daugiau!
Svarbu atsiminti!
Pasninko negalima vertinti tik mitybos požiūriu. Tai yra dvasinis įvykis, o savijautos pagerėjimas, kurį jaučia tikintieji, patys paaiškina, pirmiausia, naudingu dvasinių pokyčių poveikiu.