Visada įdomu pasidairyti, kur realybėje vargu ar bus galima apsilankyti. Norint skristi į kosmosą, reikia specialaus pasirengimo, tačiau visiškai įmanoma paragauti astronautų maisto žemėje, užtenka užsisakyti liofilizuotus produktus internetu. Jūs netgi galite surengti kosminį vakarėlį, kuriame visus galėsite patiekti kosminiu maistu.
Tuo tarpu galite įsivaizduoti, koks yra kosminių barščių skonis, kviečiame susipažinti su aštuoniais įdomiais faktais apie kosminį maistą.
1. Nepaisant to, kad Gagarino skrydis truko tik 108 minutes, o astronautas nespėjo išalkti, paleidimo planas reiškė valgyti. Tada jo mėgintuvėliuose buvo mėsa ir šokoladas maistui. Tačiau vokietis Titovas per savo 25 valandų skrydį jau galėjo valgyti-net 3 kartus: sriubą, paštetą ir kompotą.
2. Dabar kosmose jie valgo liofilizuotą maistą – tam produktai iš pradžių užšaldomi iki 50 laipsnių, po to džiovinami vakuume, po to kaitinami iki 50-70 laipsnių, ledas išgaruoja, bet naudingos medžiagos ir struktūra produkto lieka. Be to, mokslininkai išmoko taip džiovinti bet kokį maistą.
3. Arbatą sublimuoti sunkiausia. O pats skaniausias maistas, pasak pačių astronautų, yra liofilizuota varškė su uogomis ir riešutais. Maistas supakuotas į mėgintuvėlius ir hermetiškus maišelius. Jie valgomi šakute tiesiai iš pakuotės.
4. Maisto produktai astronautams yra saugūs ir natūralūs, juose visiškai nėra jokių priedų. Dėl saulės spinduliuotės ir magnetinių bangų mokslininkai bijo eksperimentuoti su šiomis medžiagomis, kad nesukeltų pavojaus į kosmosą skrendantiems žmonėms.
5. Amerikos astronautų maistas yra 70 procentų paruoštų maisto produktų, o 30 procentų - specialiai paruoštų.
6. Duona astronautams yra supakuota tiksliai 1 kąsnio dydžio, kad valgant trupiniai neišsibarstytų nesvarumu ir netyčia negalėtų patekti į astronautų kvėpavimo takus.
Yra žinomas atvejis, kai astronautas Johnas Youngas su savimi pasiėmė sumuštinį. Tačiau valgyti jį be gravitacijos pasirodė nepaprastai sunku. O duonos trupiniai, išsibarstę aplink kosminį laivą, ilgą laiką įgulos narių gyvenimą pavertė košmaru.
7. Maistas ant erdvėlaivio kaitinamas specialiai tam skirtame įtaise. Tokiu būdu duona ar konservai pašildomi, o liofilizuotas maistas praskiedžiamas karštu vandeniu.
8. Visi orbitoje esantys gazuoti gėrimai supakuoti į aerozolių skardines, pavyzdžiui, plaktą grietinėlę. Bet apskritai astronautai stengiasi negerti gėrimų su dujomis, nes jie sukelia raugėjimą, kuris yra šlapias nulinėje gravitacijoje, skirtingai nei žemėje. Be to, kai diafragma susitraukia, maistas gali grįžti į stemplę, o tai nėra labai malonu.
Beje, kosmose esantis vanduo yra visiškai perdirbamas: visos atliekos vėl regeneruojamos į vandenį.