Prieskoniai ir žolelės nuo seno buvo naudojami medicininiais tikslais, pavyzdžiui, esant virškinimo sutrikimams ir kitoms virškinimo problemoms. Nors mokslas tiksliai nežino, kokia tiesioginė prieskonių ir žolelių vartojimo nauda nuo vėžio ir šalutinio poveikio, jų netiesioginį poveikį atsekti daug lengviau.
Vienas iš tokių efektų yra unikalus skonio profilis, kuris svyruoja nuo stipraus iki švelnaus, kai nedidelis kiekis medžiagų gali sukurti visiškai naują skonį. Kai vėžys sukelia apetito praradimą ir skonio iškraipymą, o tai gali sukelti nepageidaujamą svorio kritimą, žolelių ir prieskonių pridėjimas gali paskatinti skonio receptorius ir pagerinti apetitą.
1. Imbieras
Imbieras liaudies medicinoje nuo seno naudojamas įvairiems negalavimams gydyti – nuo peršalimo iki vidurių užkietėjimo. Imbieras gali būti naudojamas šviežias, miltelių pavidalo arba cukruotas. Nors šviežio ir miltelių pavidalo imbiero skonis skiriasi, receptuose jie naudojami pakaitomis. 1/8 šaukštelio malto imbiero galima pakeisti 1 a.š. šviežiai tarkuotų ir atvirkščiai. Imbiero ir jo produktų naudojimas kartu su vaistais nuo judesio ligos gali sumažinti skrandžio silpnumą gydant vėžį.
2. Rozmarinas
Rozmarinas yra kvapni, spygliuota Viduržemio jūros žolė ir geras antioksidantų šaltinis. Dėl savo vietos rozmarinas labai paplitęs Viduržemio jūros regiono virtuvėje ir dažnai matomas itališkuose padažuose. Galima dėti į sriubas, pomidorų padažus, duoną.
Rozmarinas skatina detoksikaciją, padeda esant skonio pokyčiams, virškinimo sutrikimams, pilvo pūtimui, apetito praradimui ir kitoms problemoms. Kasdien išgerkite iki 3 puodelių rozmarinų arbatos, kad atsikratytumėte šių problemų.
3. Ciberžolė (curcuma)
Ciberžolė yra imbiero šeimos žolė ir naudojama kario padažuose dėl geltonos spalvos ir aštraus skonio. Aktyvus ciberžolės ingredientas yra kurkuminas. Ši medžiaga pasižymėjo geromis priešuždegiminėmis ir antioksidacinėmis savybėmis, todėl gali užkirsti kelią vėžio vystymuisi.
Šiuo metu tiriami maisto papildai su ciberžolės ekstraktu, siekiant išsiaiškinti, ar jie turi kokį nors poveikį tam tikrų vėžio rūšių, įskaitant gaubtinės žarnos, prostatos, krūties ir odos vėžį, profilaktikai ir gydymui. Nors rezultatai yra daug žadantys, tyrimai daugiausia atliekami laboratorijose ir su gyvūnais, todėl neaišku, ar rezultatai bus pritaikyti žmonėms.
4. Čili
Čili pipiruose yra kapsaicino – medžiagos, galinčios malšinti skausmą. Kai kapsaicinas yra naudojamas lokaliai, jis sukelia medžiagos, vadinamos P medžiaga.
Bet tai nereiškia, kad čili turi trinti visur, kur pajunta skausmą. Su jais reikia elgtis labai atsargiai, nes gali nudeginti odą.
Taigi, jei jaučiate skausmą ir norite pasinaudoti čili pipirų galia, paprašykite savo onkologo ar šeimos gydytojo paskirti kapsaicino kremo. Jie rodo gerus rezultatus pašalinant neuropatinį skausmą (ūmų, sukrečiantį skausmą, einantį nervo keliu) po vėžio operacijos.
Kitas čili pipirų pranašumas yra tai, kad jie gali padėti esant virškinimo sutrikimams. Atrodo paradoksaliai, tiesa? Tačiau kai kurie tyrimai parodė, kad mažų kajeno pipirų dozių valgymas gali padėti nuo virškinimo sutrikimų.
5. Česnakas
Česnakai priklauso svogūnų genčiai, kuriai taip pat priklauso laiškiniai česnakai, porai, svogūnai, askaloniniai česnakai ir česnakai. Česnakai turi daug sieros ir yra geras arginino, oligosacharidų, flavonoidų ir seleno šaltinis – visa tai naudinga sveikatai. Česnake esanti veiklioji medžiaga alicinas suteikia jam būdingą kvapą ir susidaro, kai česnako skilteles pjaustoma, susmulkinama ar kitaip susmulkinama.
Kai kurie tyrimai rodo, kad česnako vartojimas sumažina skrandžio, gaubtinės žarnos, stemplės, kasos ir krūties vėžio riziką. Nustatyta, kad česnakai vėžį slopina įvairiais būdais, įskaitant: lėtina bakterines infekcijas ir vėžį sukeliančių medžiagų susidarymą; DNR taisymas; sukeliančių ląstelių mirtį. Česnakai skatina toksinų pasišalinimą, stiprina imuninę sistemą ir mažina kraujospūdį.
6. Pipirmėčių
Pipirmėtė yra natūralus vandens mėtų ir šaltmėčių hibridas. Jis buvo naudojamas tūkstančius metų siekiant sumažinti dujų susidarymą, nevirškinimą, skrandžio spazmus ir viduriavimą. Tai taip pat gali padėti esant spazminio kolito ir apsinuodijimo maistu simptomais. Pipirmėtės atpalaiduoja skrandžio raumenis ir pagerina tulžies nutekėjimą, todėl maistas greičiau prasiskverbia pro skrandį.
Jei vėžys ar gydymas sutrikdo skrandį, pabandykite išgerti puodelį pipirmėčių arbatos. Rinkoje yra daug komercinių veislių, tačiau galite pasigaminti patys, užplikydami mėtų lapelius arba į verdantį vandenį įdėdami šviežių lapelių ir palikite virti kelias minutes, kol arbata taps pakankamai tiršta.
Mėta gali būti naudojama gerklės skausmui malšinti. Todėl kartais jis naudojamas burnos uždegimui malšinti dėl chemoterapijos ar radioterapijos, taip pat kaip pagrindinė sudedamoji dalis tokiomis sąlygomis.
7. Ramunėlis
Laikomos labai naudingomis, ramunėlės per visą žmonijos istoriją buvo naudojamos įvairiems negalavimams gydyti. Ramunėlės padeda nuo miego problemų. Jei blogai miegate, pabandykite prieš miegą išgerti puodelį stiprios ramunėlių arbatos.
Taip pat buvo ištirta, kad ramunėlių burnos skalavimo skystis mažina burnos uždegimą chemoterapija ir radioterapija. Nors rezultatai nenuoseklūs, pabandyti verta, žinoma, jei onkologas nedraudžia. Jei onkologas leidžia, tiesiog išsivirkite arbatos, leiskite jai atvėsti ir gargaliuokite norimu dažniu.
Ramunėlių arbata gali padėti esant skrandžio problemoms, įskaitant spazmus. Ramunėlės atpalaiduoja raumenis, ypač lygiuosius žarnyno raumenis.