Turinys
Daugybė nepatvirtintų faktų, mitų ir legendų yra susiję su kofeino poveikiu organizmui. Kokios savybės apibūdina šią medžiagą ir kaip ji veikia žmogų? Išsiaiškinkime kartu.
Maistas, kuriame yra daugiausia kofeino:
Bendrosios kofeino savybės
Kofeinas yra gerai žinomas natūralus stimuliatorius. Pasižymi ryškiomis tonizuojančiomis savybėmis. Jis pagamintas iš augalinių medžiagų (kavos, arbatos, guaranos, mate).
Galima įsigyti tablečių pavidalu, tai yra kai kurių maisto papildų ir produktų, skirtų sportininkams, dalis. Jis randamas daugelyje vaistų nuo galvos skausmo ir astmos.
Kofeino poveikis žmogaus organizmui yra prieštaringas. Tai galima apibūdinti kaip teigiamą ir neigiamą. Toksiška labai dideliais kiekiais.
Kasdienis kofeino poreikis
Kofeinas nėra būtinas organizmui. Gydytojai rekomenduoja pirmąją savaitę, kai atsiranda migrena, gerti po 1-2 tabletes per dieną. Toliau 1 tabletė preparato, kuriame yra kofeino, ne daugiau kaip 1 mėnuo.
Kultūrizmo specialistai rekomenduoja 3 min. Prieš treniruotę išgerti 1 mg kofeino 30 kg kūno svorio. Tokia medžiagos dozė gali padidinti kūno veiklą 20%. Norėdami lengviau orientuotis kofeino kiekyje, galite naudoti šias gaires. 1 puodelių arbatos (237 ml) yra XNUMX mg kofeino.
Kofeino poreikis padidėja
- sergant ligomis, lydimomis centrinės nervų sistemos depresijos;
- pasireiškiant dažnam smegenų indų spazmui (migrena ir kiti galvos skausmai);
- su sumažėjusia protine veikla;
- ištikus šokui, esant žlugimo būsenai, gresia sąmonės netekimas;
- su mažu fiziniu pajėgumu, silpnumu ir mieguistumu;
- su hipotenzija;
- astma;
- diagnozavus enurezę vaikams;
- metant svorį;
- su kvėpavimo nepakankamumu ir tokia liga kaip idiopatinė naujagimių apnėja.
Kofeino poreikis sumažėja:
- su padidėjusiu kraujospūdžiu;
- sergant lėtinėmis širdies ir kraujagyslių ligomis;
- sergant ateroskleroze;
- silpna nervų sistema;
- sergant onkologinėmis ligomis;
- su neuropsichiatriniais sutrikimais;
- sutrikus miegui (nemiga);
- su glaukoma (kontraindikuotina);
- senatvėje;
- vaikams (dėl nervų sistemos labilumo);
- ruošiantis nėštumui (kofeino perteklius sumažina apvaisinimo galimybę);
- nėštumo ir žindymo laikotarpiu.
Kofeino virškinamumas
Kofeinas lengvai absorbuojamas mūsų organizme, tačiau jis dirgina virškinamojo trakto gleivinę, kemša kūną.
Naudingos kofeino savybės ir jo poveikis organizmui
Kofeino poveikį organizmui tyrė IP Pavlovas. Tyrimai parodė, kad kofeinas padidina sužadinimą smegenų žievėje. Taip pat turi įtakos fizinio aktyvumo padidėjimui.
Kofeinas skatina darbą, tuo pačiu žymiai sumažindamas nuovargį ir mieguistumą. Kofeino vartojimas padeda išvengti kraujo krešulių susidarymo.
Pažymima, kad kavos mėgėjai 2 kartus rečiau kenčia nuo tokios baisios diagnozės kaip insultas. Be to, kava padidina organizmo suvokimą apie insuliną. Šis faktas rodo, kad kūnas yra gerai apsaugotas nuo XNUMX tipo diabeto.
Taigi, vartojant gana saikingai, medžiaga turi šias savybes:
- yra stimuliatorius, mažinantis mieguistumo ir nuovargio jausmą;
- gerina nuotaiką;
- paaštrina pojūčių darbą;
- apsaugo nuo smūgių;
- yra aktyvios kraujotakos stimuliatorius;
- pagreitina medžiagų apykaitą, skatina riebalų deginimą;
- vartojamas nuo kraujagyslių spazmų;
- vartojamas kaip natūralus antidepresantas.
- sukelia psichinės ir fizinės veiklos padidėjimą;
- veikia kaip širdies ir kraujagyslių treniruoklis, padidindamas širdies raumens susitraukimo dažnį.
Sąveika su esminiais elementais
Nerekomenduojama vartoti kofeino ir kofeino turinčio maisto iškart po valgio. Tai gali neigiamai paveikti tam tikrų vitaminų ir mineralų (magnio, kalcio ir natrio) įsisavinimą.
Kofeinas turi nestiprų diuretikų poveikį. Kai kofeinas vartojamas dideliais kiekiais, gali atsirasti dehidracija.
Sąveikauja su analgetikais, padidindamas jų biologinį prieinamumą organizmui.
Kofeino trūkumo organizme požymiai:
- žemas kraujo spaudimas;
- sumažėjęs cholesterolio kiekis kraujyje;
- nuovargis;
- sumažėjęs protinis ir fizinis aktyvumas;
Kofeino pertekliaus organizme požymiai:
- hiperaktyvumas ir sujaudinimas;
- nemiga;
- hipertenzija;
- tachikardija, šaltas prakaitas;
- sausa burna;
- pykinimas ir vėmimas;
- Dažnas šlapinimasis;
- spengimas ausyse;
- nerimo būsena, nepateisinamas nerimas, „drebulys“;
- depresija, nuovargis;
- mieguistumas (vartojant labai dideles dozes);
- sąmonės neaiškumas.
Veiksniai, turintys įtakos jūsų kūno kofeino kiekiui
Kad kofeino kiekis organizme būtų normalus, pakanka pilnavertės dietos, įskaitant maisto produktus, kurių sudėtyje yra jo. Šiuo atveju verta atkreipti dėmesį į organizmo individualumą: ligas, amžių, lėtines ligas, netoleranciją ir alergijas.
Kofeinas grožiui ir sveikatai
Kofeinas padidina raumenų jėgą ir našumą, prisideda prie jų intensyvaus susitraukimo. Sportininkams prieš mankštą leidžiama vartoti kofeiną. Kofeinas kaip dopingas varžybose yra draudžiamas.
Kofeino nauda kuriant tvirtą ir gražų kūną yra daug diskusijų tema. Nėra galutinio atsakymo dėl tikslingumo jį naudoti prieš treniruotę.
Taip pat kofeinas yra nepakeičiamas liekninamųjų kremų ingredientas.