Maistinė vertė ir cheminė sudėtis.
Lentelėje nurodomas maistinių medžiagų (kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų) kiekis per 100 gramų valgoma dalis.
Maistinė medžiaga | Kiekis | Norma ** | % normos 100 g | % normos 100 kcal | 100% normalu |
Kalorijų vertė | 71 kCal | 1684 kCal | 4.2% | 5.9% | 2372 g |
Baltymai | 0.61 g | 76 g | 0.8% | 1.1% | 12459 g |
Riebalai | 0.03 g | 56 g | 0.1% | 0.1% | 186667 g |
Angliavandeniai | 16.45 g | 219 g | 7.5% | 10.6% | 1331 g |
Maisto pluoštas | 1 g | 20 g | 5% | 7% | 2000 g |
Vanduo | 81.24 g | 2273 g | 3.6% | 5.1% | 2798 g |
Pelenai | 0.68 g | ~ | |||
Vitaminai | |||||
beta karotinas | 0.002 mg | 5 mg | 250000 g | ||
Liuteinas + Zeaksantinas | 40 μg | ~ | |||
Vitaminas B1, tiaminas | 0.016 mg | 1.5 mg | 1.1% | 1.5% | 9375 g |
Vitaminas B2, riboflavinas | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 5.5% | 2571 g |
Vitaminas B4, cholinas | 2.7 mg | 500 mg | 0.5% | 0.7% | 18519 g |
Vitaminas B5, pantotenas | 0.107 mg | 5 mg | 2.1% | 3% | 4673 g |
Vitaminas B6, piridoksinas | 0.218 mg | 2 mg | 10.9% | 15.4% | 917 g |
Vitaminas C, askorbo | 4.1 mg | 90 mg | 4.6% | 6.5% | 2195 g |
Vitaminas E, alfa tokoferolis, TE | 0.12 mg | 15 mg | 0.8% | 1.1% | 12500 g |
Vitaminas K, filochinonas | 3.4 μg | 120 μg | 2.8% | 3.9% | 3529 g |
Vitaminas PP, NE | 0.785 mg | 20 mg | 3.9% | 5.5% | 2548 g |
makroelementų | |||||
Kalis, K. | 276 mg | 2500 mg | 11% | 15.5% | 906 g |
Kalcis, Ca | 12 mg | 1000 mg | 1.2% | 1.7% | 8333 g |
Magnis, mg | 14 mg | 400 mg | 3.5% | 4.9% | 2857 g |
Natris, Na | 4 mg | 1300 mg | 0.3% | 0.4% | 32500 g |
Siera, S | 6.1 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.8% | 16393 g |
Fosforas, P | 25 mg | 800 mg | 3.1% | 4.4% | 3200 g |
Mikroelementai | |||||
Geležis, Fe | 1.18 mg | 18 mg | 6.6% | 9.3% | 1525 g |
Manganas, Mn | 0.151 mg | 2 mg | 7.6% | 10.7% | 1325 g |
Varis, Cu | 68 μg | 1000 μg | 6.8% | 9.6% | 1471 g |
Selenas, Se | 0.6 μg | 55 μg | 1.1% | 1.5% | 9167 g |
Fluoras, F | 60.2 μg | 4000 μg | 1.5% | 2.1% | 6645 g |
Cinkas, Zn | 0.21 mg | 12 mg | 1.8% | 2.5% | 5714 g |
Virškinami angliavandeniai | |||||
Mono- ir disacharidai (cukrūs) | 16.45 g | maks. 100 г | |||
Sočiosios riebalų rūgštys | |||||
Sočiosios riebalų rūgštys | 0.003 g | maks. 18.7 г | |||
16: 0 Palmiticas | 0.002 g | ~ | |||
Mononesočiosios riebalų rūgštys | 0.021 g | min. 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
18: 1 Oleinas (omega-9) | 0.021 g | ~ | |||
Polinesočiosios riebalų rūgštys | 0.007 g | nuo 11.2 į 20.6 | 0.1% | 0.1% | |
18: 2 Linoleikas | 0.007 g | ~ | |||
Omega-6 riebalų rūgštys | 0.007 g | nuo 4.7 į 16.8 | 0.1% | 0.1% |
Energinė vertė yra 71 kcal.
- puodelis = 256 g (181.8 kCal)
- fl oz = 32 g (22.7 kCal)
Slyvų sultys, konservuotos daug vitaminų ir mineralų, tokių kaip: kalis - 11%
- kalis yra pagrindinis tarpląstelinis jonas, kuris dalyvauja reguliuojant vandens, rūgščių ir elektrolitų pusiausvyrą, dalyvauja nervinių impulsų procesuose, slėgio reguliavime.
Žymos: kalorijų kiekis 71 kcal, cheminė sudėtis, maistinė vertė, vitaminai, mineralai, kas naudinga, slyvų sultys, konservai, kalorijos, maistinės medžiagos, naudingos savybės Konservuotos slyvų sultys