Sudėtis Krienų padažas
| kremas | 200.0 (gramas) |
| krienų šaknis | 3.0 (stalo šaukštas) |
| obuoliai | 1.0 (gabalas) |
| Valgomoji druska | 0.3 (šaukštelis) |
| cukrus | 1.0 (šaukštelis) |
Paruošimo būdas
Grietinėlę išplakti, suberti tarkuotus krienus ir obuolį, druską ir cukrų.
Galite sukurti savo receptą, atsižvelgdami į vitaminų ir mineralų praradimą, naudodami receptų skaičiuoklę programoje.
Maistinė vertė ir cheminė sudėtis.
Lentelėje nurodomas maistinių medžiagų (kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų) kiekis per 100 gramų valgoma dalis.
| Maistinė medžiaga | Kiekis | Norma ** | % normos 100 g | % normos 100 kcal | 100% normalu |
| Kalorijų vertė | 131.7 kCal | 1684 kCal | 7.8% | 5.9% | 1279 g |
| Baltymai | 1.9 g | 76 g | 2.5% | 1.9% | 4000 g |
| Riebalai | 10.2 g | 56 g | 18.2% | 13.8% | 549 g |
| Angliavandeniai | 8.5 g | 219 g | 3.9% | 3% | 2576 g |
| organinės rūgštys | 29.5 g | ~ | |||
| Maisto pluoštas | 2.2 g | 20 g | 11% | 8.4% | 909 g |
| Vanduo | 39.6 g | 2273 g | 1.7% | 1.3% | 5740 g |
| Pelenai | 0.4 g | ~ | |||
| Vitaminai | |||||
| Vitaminas A, RE | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 8.4% | 900 g |
| Retinolis | 0.1 mg | ~ | |||
| Vitaminas B1, tiaminas | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 1.5% | 5000 g |
| Vitaminas B2, riboflavinas | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 3% | 2571 g |
| Vitaminas B4, cholinas | 23.9 mg | 500 mg | 4.8% | 3.6% | 2092 g |
| Vitaminas B5, pantotenas | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 3% | 2500 g |
| Vitaminas B6, piridoksinas | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 3.8% | 2000 g |
| Vitaminas B9, folatas | 8.4 μg | 400 μg | 2.1% | 1.6% | 4762 g |
| Vitaminas B12, kobalaminas | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 5.1% | 1500 g |
| Vitaminas C, askorbo | 9.6 mg | 90 mg | 10.7% | 8.1% | 938 g |
| Vitaminas D, kalciferolis | 0.06 μg | 10 μg | 0.6% | 0.5% | 16667 g |
| Vitaminas E, alfa tokoferolis, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 2.5% | 3000 g |
| Vitaminas H, biotinas | 2.1 μg | 50 μg | 4.2% | 3.2% | 2381 g |
| Vitaminas PP, NE | 0.5154 mg | 20 mg | 2.6% | 2% | 3880 g |
| niacinas | 0.2 mg | ~ | |||
| makroelementų | |||||
| Kalis, K. | 217.4 mg | 2500 mg | 8.7% | 6.6% | 1150 g |
| Kalcis, Ca | 64.4 mg | 1000 mg | 6.4% | 4.9% | 1553 g |
| Magnis, mg | 11.1 mg | 400 mg | 2.8% | 2.1% | 3604 g |
| Natris, Na | 40.4 mg | 1300 mg | 3.1% | 2.4% | 3218 g |
| Siera, S | 3.2 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.2% | 31250 g |
| Fosforas, P | 47.9 mg | 800 mg | 6% | 4.6% | 1670 g |
| Chloras, Cl | 486.6 mg | 2300 mg | 21.2% | 16.1% | 473 g |
| Mikroelementai | |||||
| Aliuminis, Al | 40.1 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 89.3 μg | ~ | |||
| Vanadis, V. | 1.5 μg | ~ | |||
| Geležis, Fe | 1.1 mg | 18 mg | 6.1% | 4.6% | 1636 g |
| Jodas, aš | 5.2 μg | 150 μg | 3.5% | 2.7% | 2885 g |
| Kobaltas, Co | 0.6 μg | 10 μg | 6% | 4.6% | 1667 g |
| Manganas, Mn | 0.0205 mg | 2 mg | 1% | 0.8% | 9756 g |
| Varis, Cu | 52.7 μg | 1000 μg | 5.3% | 4% | 1898 g |
| Molibdenas, Mo. | 5.5 μg | 70 μg | 7.9% | 6% | 1273 g |
| Nikelis, Ni | 6.2 μg | ~ | |||
| Rubidiumas, Rb | 23 μg | ~ | |||
| Selenas, Se | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.3% | 27500 g |
| Fluoras, F | 11.5 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.2% | 34783 g |
| Chromas, kr | 1.5 μg | 50 μg | 3% | 2.3% | 3333 g |
| Cinkas, Zn | 0.1898 mg | 12 mg | 1.6% | 1.2% | 6322 g |
| Virškinami angliavandeniai | |||||
| Krakmolas ir dekstrinai | 0.7 g | ~ | |||
| Mono- ir disacharidai (cukrūs) | 4 g | maks. 100 г |
Energinė vertė yra 131,7 kcal.
Krienų padažas daug vitaminų ir mineralų, tokių kaip: vitaminas A - 11,1%, chloras - 21,2%
- Vitaminas A yra atsakingas už normalų vystymąsi, reprodukcinę funkciją, odos ir akių sveikatą bei imuniteto palaikymą.
- Chloras būtinas druskos rūgšties susidarymui ir išsiskyrimui organizme.
KRIEVŲ SUDĖTIS - kalorijų kiekis ir cheminė sudėtis Krienų padažas 100 g
- 119 kCal
- 59 kCal
- 47 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
Žymos: Kaip gaminti, kalorijų kiekis 131,7 kcal, cheminė sudėtis, maistinė vertė, kokie vitaminai, mineralai, gaminimo būdas krienų padažas, receptas, kalorijos, maistinės medžiagos