Mėsos gaminiai gelbsti, kai nespėjame gaminti. Dešrų skyrius visada traukė gamintojų, kurie stengėsi pagerinti išvaizdą ir skonį, dėmesį, todėl jų paklausa kasmet didėjo.
Kumpis, dešra, šoninė, dešrelės ir kt. – visi perdirbti mėsos gaminiai. Prieš patekdami į parduotuvę, jie papildomai apdorojami, papildomi soja, nitratais, konservantais, skonio stiprikliais ir kitomis žmogaus organizmui ne pačiomis naudingiausiomis medžiagomis. Kodėl į savo kasdienį racioną neturėtume įtraukti pusgaminių iš mėsos?
Širdies ir kraujagyslių ligos
Reguliarus mėsos produktų vartojimas kelis kartus padidina riziką susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis. Ilgalaikiai PSO tyrimai mėsos gaminius prilygino cigaretėms pagal poveikį žmogaus organizmui. Šie maisto produktai sukelia širdies ligas ir kraujagysles, įskaitant širdies priepuolį ir insultą.
Svoris
Mėsos produktai neišvengiamai priaugs svorio dėl juose esančio didelio kenksmingų medžiagų kiekio. Dėl to sulėtėja medžiagų apykaita; Jūsų virškinimo sistema pradeda blogiau veikti.
Vėžys
Mėsos produktai, anot mokslininkų, yra kancerogenai, provokuojantys gaubtinės žarnos vėžio atsiradimą. Tai taip pat galimas ryšys tarp dešrų, dešrų ir kitų panašių produktų vartojimo su onkologinių virškinamojo trakto ligų atsiradimu.
Hormoniniai sutrikimai
Mėsos gaminiuose yra antibiotikų, hormonų, augimo stimuliatorių, dėl kurių sutrinka žmogaus organizmo hormoniniai sutrikimai, susilpnėja imuninė sistema. Jų naudojimas galimas tik retkarčiais, jei neįmanoma jų visiškai atsisakyti.
Diabetas
Per didelis mėsos produktų vartojimas smarkiai padidina diabeto išsivystymą. Šiuose produktuose yra daug sočiųjų riebalų rūgščių, kurios skatina svorio augimą ir padidina cukraus kiekį organizme.
Demencija
Perdirbtų mėsos konservantų buvimas kupinas demencijos. Šie konservantai reaguoja su mėsos baltymais ir gamina toksinus, kurie sekina nervų sistemą. Tai ypač pasakytina apie vyresnius vaikus, kai kūno ištekliai yra labiau išnaudoti.