Sudėtis Gerkite Ryabinushka
Šermukšnio raudonas sodas | 60.0 (gramas) |
medus | 25.0 (gramas) |
citrina | 0.1 (gabalas) |
vanduo | 160.0 (gramas) |
Paruošimo būdas
Subrendę kalnų pelenai surūšiuojami, nuplaunami, išspaudžiami, įpilama virinto vandens, bičių medaus, citrinos sulčių ir atvėsinama.
Galite sukurti savo receptą, atsižvelgdami į vitaminų ir mineralų praradimą, naudodami receptų skaičiuoklę programoje.
Maistinė vertė ir cheminė sudėtis.
Lentelėje nurodomas maistinių medžiagų (kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų) kiekis per 100 gramų valgoma dalis.
Maistinė medžiaga | Kiekis | Norma ** | % normos 100 g | % normos 100 kcal | 100% normalu |
Kalorijų vertė | 41.1 kCal | 1684 kCal | 2.4% | 5.8% | 4097 g |
Baltymai | 0.4 g | 76 g | 0.5% | 1.2% | 19000 g |
Riebalai | 0.05 g | 56 g | 0.1% | 0.2% | 112000 g |
Angliavandeniai | 10.4 g | 219 g | 4.7% | 11.4% | 2106 g |
organinės rūgštys | 0.7 g | ~ | |||
Maisto pluoštas | 1.2 g | 20 g | 6% | 14.6% | 1667 g |
Vanduo | 87.1 g | 2273 g | 3.8% | 9.2% | 2610 g |
Pelenai | 0.2 g | ~ | |||
Vitaminai | |||||
Vitaminas A, RE | 2000 μg | 900 μg | 222.2% | 540.6% | 45 g |
Retinolis | 2 mg | ~ | |||
Vitaminas B1, tiaminas | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1.7% | 15000 g |
Vitaminas B2, riboflavinas | 0.008 mg | 1.8 mg | 0.4% | 1% | 22500 g |
Vitaminas B5, pantotenas | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 1% | 25000 g |
Vitaminas B6, piridoksinas | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 1.2% | 20000 g |
Vitaminas B9, folatas | 1.7 μg | 400 μg | 0.4% | 1% | 23529 g |
Vitaminas C, askorbo | 16.4 mg | 90 mg | 18.2% | 44.3% | 549 g |
Vitaminas E, alfa tokoferolis, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 8% | 3000 g |
Vitaminas H, biotinas | 0.004 μg | 50 μg | 1250000 g | ||
Vitaminas PP, NE | 0.1664 mg | 20 mg | 0.8% | 1.9% | 12019 g |
niacinas | 0.1 mg | ~ | |||
makroelementų | |||||
Kalis, K. | 56.2 mg | 2500 mg | 2.2% | 5.4% | 4448 g |
Kalcis, Ca | 11.4 mg | 1000 mg | 1.1% | 2.7% | 8772 g |
Magnis, mg | 7.8 mg | 400 mg | 2% | 4.9% | 5128 g |
Natris, Na | 2.9 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.5% | 44828 g |
Siera, S | 0.3 mg | 1000 mg | 333333 g | ||
Fosforas, P | 6 mg | 800 mg | 0.8% | 1.9% | 13333 g |
Chloras, Cl | 2 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.2% | 115000 g |
Mikroelementai | |||||
Bohr, B. | 2.6 μg | ~ | |||
Geležis, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 6.8% | 3600 g |
Jodas, aš | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
Kobaltas, Co | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.7% | 33333 g |
Manganas, Mn | 0.4493 mg | 2 mg | 22.5% | 54.7% | 445 g |
Varis, Cu | 36.4 μg | 1000 μg | 3.6% | 8.8% | 2747 g |
Molibdenas, Mo. | 0.01 μg | 70 μg | 700000 g | ||
Fluoras, F | 10.5 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.7% | 38095 g |
Cinkas, Zn | 0.0783 mg | 12 mg | 0.7% | 1.7% | 15326 g |
Virškinami angliavandeniai | |||||
Krakmolas ir dekstrinai | 0.7 g | ~ | |||
Mono- ir disacharidai (cukrūs) | 9.6 g | maks. 100 г |
Energinė vertė yra 41,1 kcal.
Ryabinushka gėrimas daug vitaminų ir mineralų, tokių kaip: vitaminas A - 222,2%, vitaminas C - 18,2%, manganas - 22,5%
- Vitaminas A yra atsakingas už normalų vystymąsi, reprodukcinę funkciją, odos ir akių sveikatą bei imuniteto palaikymą.
- Vitaminas C dalyvauja redoksinėse reakcijose, imuninės sistemos veikloje, skatina geležies absorbciją. Dėl trūkumo atsiranda padidėjusios dantenos ir kraujavimas iš nosies, dėl padidėjusio kraujo kapiliarų pralaidumo ir trapumo.
- Manganas dalyvauja kaulų ir jungiamojo audinio formavime, yra fermentų, dalyvaujančių amino rūgščių, angliavandenių, katecholaminų apykaitoje, dalis; būtinas cholesterolio ir nukleotidų sintezei. Nepakankamą suvartojimą lydi augimo sulėtėjimas, reprodukcinės sistemos sutrikimai, padidėjęs kaulinio audinio trapumas, angliavandenių ir lipidų apykaitos sutrikimai.
REKOMENDACINIŲ MEDŽIAGŲ kalorijų kiekis ir cheminė sudėtis Gerti Ryabinushka 100 g
- 50 kCal
- 328 kCal
- 34 kCal
- 0 kCal
Žymos: Kaip gaminti, kalorijų kiekis 41,1 kcal, cheminė sudėtis, maistinė vertė, kokie vitaminai, mineralai, paruošimo būdas Ryabinushka gėrimas, receptas, kalorijos, maistinės medžiagos