Ingredientai Novonikolaevski Sbiten
| cukrus | 0.5 (grūdėtas stiklas) |
| vanduo | 5.0 (grūdėtas stiklas) |
| medus | 0.5 (grūdėtas stiklas) |
| cinamonas | 5.0 (gramas) |
| Bruknė | 2.0 (stalo šaukštas) |
| gvazdikėliai | 6.0 (gabalas) |
| vanilinas | 0.5 (gramas) |
| Lauro lapas | 2.0 (gabalas) |
Paruošimo būdas
Medų ir cukrų ištirpinkite karštame vandenyje, suberkite prieskonius ir kitus ingredientus ir virkite 15-20 minučių. Patiekite sbiten ant stalo karštą ir, jei įmanoma, keraminiuose puodeliuose.
Galite sukurti savo receptą, atsižvelgdami į vitaminų ir mineralų praradimą, naudodami receptų skaičiuoklę programoje.
Maistinė vertė ir cheminė sudėtis.
Lentelėje nurodomas maistinių medžiagų (kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų) kiekis per 100 gramų valgoma dalis.
| Maistinė medžiaga | Kiekis | Norma ** | % normos 100 g | % normos 100 kcal | 100% normalu |
| Kalorijų vertė | 68.7 kCal | 1684 kCal | 4.1% | 6% | 2451 g |
| Baltymai | 0.1 g | 76 g | 0.1% | 0.1% | 76000 g |
| Riebalai | 0.009 g | 56 g | 622222 g | ||
| Angliavandeniai | 18.2 g | 219 g | 8.3% | 12.1% | 1203 g |
| organinės rūgštys | 0.2 g | ~ | |||
| Maisto pluoštas | 0.05 g | 20 g | 0.3% | 0.4% | 40000 g |
| Vanduo | 81 g | 2273 g | 3.6% | 5.2% | 2806 g |
| Pelenai | 0.07 g | ~ | |||
| Vitaminai | |||||
| Vitaminas A, RE | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.3% | 45000 g |
| Retinolis | 0.002 mg | ~ | |||
| Vitaminas B1, tiaminas | 0.002 mg | 1.5 mg | 0.1% | 0.1% | 75000 g |
| Vitaminas B2, riboflavinas | 0.005 mg | 1.8 mg | 0.3% | 0.4% | 36000 g |
| Vitaminas B5, pantotenas | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 0.6% | 25000 g |
| Vitaminas B6, piridoksinas | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 0.7% | 20000 g |
| Vitaminas B9, folatas | 2.1 μg | 400 μg | 0.5% | 0.7% | 19048 g |
| Vitaminas C, askorbo | 0.4 mg | 90 mg | 0.4% | 0.6% | 22500 g |
| Vitaminas E, alfa tokoferolis, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.1% | 75000 g |
| Vitaminas H, biotinas | 0.006 μg | 50 μg | 833333 g | ||
| Vitaminas PP, NE | 0.0466 mg | 20 mg | 0.2% | 0.3% | 42918 g |
| niacinas | 0.03 mg | ~ | |||
| makroelementų | |||||
| Kalis, K. | 5.1 mg | 2500 mg | 0.2% | 0.3% | 49020 g |
| Kalcis, Ca | 2.8 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.4% | 35714 g |
| Magnis, mg | 0.5 mg | 400 mg | 0.1% | 0.1% | 80000 g |
| Natris, Na | 3.7 mg | 1300 mg | 0.3% | 0.4% | 35135 g |
| Siera, S | 0.1 mg | 1000 mg | 1000000 g | ||
| Fosforas, P | 2.8 mg | 800 mg | 0.4% | 0.6% | 28571 g |
| Chloras, Cl | 2.7 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.1% | 85185 g |
| Mikroelementai | |||||
| Geležis, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 0.9% | 18000 g |
| Jodas, aš | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
| Kobaltas, Co | 0.04 μg | 10 μg | 0.4% | 0.6% | 25000 g |
| Manganas, Mn | 0.0165 mg | 2 mg | 0.8% | 1.2% | 12121 g |
| Varis, Cu | 8.4 μg | 1000 μg | 0.8% | 1.2% | 11905 g |
| Fluoras, F | 14.2 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.6% | 28169 g |
| Cinkas, Zn | 0.0133 mg | 12 mg | 0.1% | 0.1% | 90226 g |
| Virškinami angliavandeniai | |||||
| Krakmolas ir dekstrinai | 0.8 g | ~ | |||
| Mono- ir disacharidai (cukrūs) | 10.7 g | maks. 100 г |
Energinė vertė yra 68,7 kcal.
RECEPTO INGREDIENTŲ KALORIJA IR CHEMINĖ SUDĖTIS Sbiten pagal Novonikolaevsky PER 100 g
- 399 kCal
- 0 kCal
- 328 kCal
- 247 kCal
- 46 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
- 313 kCal
Žymos: Kaip gaminti, kalorijų kiekis 68,7 kcal, cheminė sudėtis, maistinė vertė, kokie vitaminai, mineralai, kaip paruošti „Sbiten“ pagal Novonikolaevskį, receptas, kalorijos, maistinės medžiagos