Sudėtis Įdaryti obuoliai
| obuoliai | 10.0 (gabalas) |
| drąsi varškė 9% | 300.0 (gramas) |
| vištienos kiaušinis | 1.0 (gabalas) |
| cukrus | 1.0 (stalo šaukštas) |
| citrinos žievelės | 1.0 (stalo šaukštas) |
Paruošimo būdas
Kiaušinio baltymą išplakti su cukrumi ir citrinos žievele. Sumaišykite su varške. Iš prinokusių obuolių išimkite šerdį ir užpildykite varškės mišiniu. Kepti orkaitėje. Patiekite su šaltu pienu.
Galite sukurti savo receptą, atsižvelgdami į vitaminų ir mineralų praradimą, naudodami receptų skaičiuoklę programoje.
Maistinė vertė ir cheminė sudėtis.
Lentelėje nurodomas maistinių medžiagų (kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų) kiekis per 100 gramų valgoma dalis.
| Maistinė medžiaga | Kiekis | Norma ** | % normos 100 g | % normos 100 kcal | 100% normalu |
| Kalorijų vertė | 58.1 kCal | 1684 kCal | 3.5% | 6% | 2898 g |
| Baltymai | 3.3 g | 76 g | 4.3% | 7.4% | 2303 g |
| Riebalai | 1.9 g | 56 g | 3.4% | 5.9% | 2947 g |
| Angliavandeniai | 7.5 g | 219 g | 3.4% | 5.9% | 2920 g |
| organinės rūgštys | 0.6 g | ~ | |||
| Maisto pluoštas | 1.4 g | 20 g | 7% | 12% | 1429 g |
| Vanduo | 80.7 g | 2273 g | 3.6% | 6.2% | 2817 g |
| Pelenai | 0.6 g | ~ | |||
| Vitaminai | |||||
| Vitaminas A, RE | 40 μg | 900 μg | 4.4% | 7.6% | 2250 g |
| Retinolis | 0.04 mg | ~ | |||
| Vitaminas B1, tiaminas | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 2.2% | 7500 g |
| Vitaminas B2, riboflavinas | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 5.7% | 3000 g |
| Vitaminas B4, cholinas | 6.6 mg | 500 mg | 1.3% | 2.2% | 7576 g |
| Vitaminas B5, pantotenas | 0.08 mg | 5 mg | 1.6% | 2.8% | 6250 g |
| Vitaminas B6, piridoksinas | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 5.2% | 3333 g |
| Vitaminas B9, folatas | 1.6 μg | 400 μg | 0.4% | 0.7% | 25000 g |
| Vitaminas B12, kobalaminas | 0.01 μg | 3 μg | 0.3% | 0.5% | 30000 g |
| Vitaminas C, askorbo | 4.8 mg | 90 mg | 5.3% | 9.1% | 1875 g |
| Vitaminas D, kalciferolis | 0.06 μg | 10 μg | 0.6% | 1% | 16667 g |
| Vitaminas E, alfa tokoferolis, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 5.7% | 3000 g |
| Vitaminas H, biotinas | 0.7 μg | 50 μg | 1.4% | 2.4% | 7143 g |
| Vitaminas PP, NE | 0.8478 mg | 20 mg | 4.2% | 7.2% | 2359 g |
| niacinas | 0.3 mg | ~ | |||
| makroelementų | |||||
| Kalis, K. | 197.2 mg | 2500 mg | 7.9% | 13.6% | 1268 g |
| Kalcis, Ca | 35 mg | 1000 mg | 3.5% | 6% | 2857 g |
| Magnis, mg | 9.4 mg | 400 mg | 2.4% | 4.1% | 4255 g |
| Natris, Na | 25.8 mg | 1300 mg | 2% | 3.4% | 5039 g |
| Siera, S | 7.9 mg | 1000 mg | 0.8% | 1.4% | 12658 g |
| Fosforas, P | 41.3 mg | 800 mg | 5.2% | 9% | 1937 g |
| Chloras, Cl | 5.4 mg | 2300 mg | 0.2% | 0.3% | 42593 g |
| Mikroelementai | |||||
| Aliuminis, Al | 69.6 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 157.1 μg | ~ | |||
| Vanadis, V. | 2.5 μg | ~ | |||
| Geležis, Fe | 1.5 mg | 18 mg | 8.3% | 14.3% | 1200 g |
| Jodas, aš | 1.8 μg | 150 μg | 1.2% | 2.1% | 8333 g |
| Kobaltas, Co | 0.9 μg | 10 μg | 9% | 15.5% | 1111 g |
| Manganas, Mn | 0.031 mg | 2 mg | 1.6% | 2.8% | 6452 g |
| Varis, Cu | 74.5 μg | 1000 μg | 7.5% | 12.9% | 1342 g |
| Molibdenas, Mo. | 4 μg | 70 μg | 5.7% | 9.8% | 1750 g |
| Nikelis, Ni | 10.8 μg | ~ | |||
| Rubidiumas, Rb | 39.9 μg | ~ | |||
| Fluoras, F | 6.6 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.3% | 60606 g |
| Chromas, kr | 2.6 μg | 50 μg | 5.2% | 9% | 1923 g |
| Cinkas, Zn | 0.1254 mg | 12 mg | 1% | 1.7% | 9569 g |
| Virškinami angliavandeniai | |||||
| Krakmolas ir dekstrinai | 0.4 g | ~ | |||
| Mono- ir disacharidai (cukrūs) | 5.4 g | maks. 100 г | |||
| Steroliai | |||||
| Cholesterolis | 18.1 mg | daugiausia 300 mg |
Energinė vertė yra 58,1 kcal.
RECEPTŲ INGREDIENTŲ KALORIJOS IR CHEMINĖ SUDĖTIS Įdaryti obuoliai 100 g
- 47 kCal
- 169 kCal
- 157 kCal
- 399 kCal
- 47 kCal
Žymos: Kaip gaminti, kalorijų kiekis 58,1 kcal, cheminė sudėtis, maistinė vertė, kokie vitaminai, mineralai, kepimo būdas Įdaryti obuoliai, receptas, kalorijos, maistinės medžiagos