Turinys
Per 4 dienas mesti svorį iki 7 kg.
Vidutinis dienos kalorijų kiekis yra 760 Kcal.
Skandinavų dieta (dažnai vadinama norvegų ar šiauriečių kalba) yra svorio metimo technika, pagrįsta šiaurinių vaisių ir uogų, taip pat mėsos ir jūros gėrybių įvedimu į dietą. Skirtingai nuo daugelio šiuolaikinių svorio mažinimo būdų, skandinavų kalbos ypatumas yra tas, kad jis sukurtas atsižvelgiant į subalansuotos mitybos taisykles, o jo meniu yra didelis kiekis mikroelementų, vitaminų ir maistinių medžiagų.
Skandinaviška dieta yra alternatyva Viduržemio jūros dietai. Iš tiesų, šiauriniuose regionuose visai nelengva valgyti natūralius pietietiškus vaisius ir daržoves, kaip rodo pastaroji sistema. Natūralaus alyvuogių aliejaus ir kitų sveikų produktų, kuriuos reklamuoja Viduržemio jūros sistema, taip pat sunku gauti.
Tačiau šias dvi populiarias technikas vienija tai, kad jos padeda paversti figūrą tinkama be griežtų apribojimų ir alkio. Šiandien atkreipkime dėmesį į pagrindinius Skandinavijos sistemos principus.
Verta apriboti gyvulinių riebalų vartojimą. Stenkitės valgyti liesą mėsą. Tačiau geriau, jei įmanoma, naudoti liesą žuvį ir jūros gėrybes. Valgykite vaisius ir daržoves, ypač šviežius. O geriausia valgyti jūsų vietovėje užaugintus sezoninius vaisius ir daržoves. Būtent jie genetiškai pasisavinami teisingiausiai ir yra naudingiausi sveikatai. Iš daržovių rekomenduojama valgyti špinatus, Briuselio kopūstus ir žiedinius kopūstus, burokėlius, morkas, moliūgus, įvairius žalumynus, o iš uogų – mėlynes, bruknes, mėlynes, serbentus.
Geriausiai skandinaviškai valgyti žuvis yra lašiša, tunas, lašiša, silkė, upėtakis. Valgykite bet kokias jūros gėrybes ir liesą mėsą (kalakutiena, vištiena, elniena, kurapka, briedžio filė). Taip pat racione reikia rasti vietą grūdams (rugiams, avižoms, miežiams), grybams ir įvairių rūšių riešutams.
Geriau kiek įmanoma atsisakyti sviesto. Verta valgyti augalinius aliejus (linų sėmenų, saulėgrąžų, rapsų), kurie nebuvo agresyviai termiškai apdoroti. Stenkitės nenaudoti dirbtinių skonio keitiklių (įvairių prieskonių ir panašių priedų). Nebūtina atsisakyti druskos naudojimo, tačiau primygtinai nerekomenduojama produktų persūdyti. Į gatavą patiekalą įpilkite druskos ir tik šiek tiek. Norėdami suteikti skonio, į savo patiekalus įtraukite įvairių natūraliai pasitaikančių prieskonių ir žolelių.
Valgykite kuo daugiau ekologiškų maisto produktų, vengdami maisto pavojų ir kaloringų maisto produktų. Jeigu norite į valgiaraštį įtraukti ką nors iš miltinių gaminių, tuomet rinkitės grūdų duoną (ruginę, juodą). Likęs maistas, kuriame yra miltų, taip pat įvairūs saldumynai, rūkyta mėsa, konservai ir alkoholis, vadovaujantis skandinaviškos dietos principais, turėtų būti visiškai išbraukti iš dietos. Taip pat nerekomenduojami ankštiniai augalai ir ryžiai. Taip pat reikia apriboti nenugriebto pieno naudojimą.
Reikėtų laikytis saiko maisto, o ne persivalgymo, bet ir ne alkio. Suplanuokite meniu taip, kad būtų 5 valgymai per dieną (mažiausiai 4), o vienos porcijos kiekis neviršytų 200–250 gramų. Jei prieš miegą jaučiate alkį, jums leidžiama išgerti 100-200 ml kefyro, pieno ar neriebaus jogurto be priedų. Kai tik įmanoma, pasistenkite valgyti naminį, ką tik paruoštą maistą, dėl kurio neabejojate.
Laikytis dietos galite tiek, kiek norite. Per mėnesį galite numesti 3–4 nereikalingus kilogramus. Pasiekus numatytą rezultatą, rekomenduojama neišskirti iš gyvenimo pagrindinių skandinaviškos technikos principų. Paprasčiausiai, jei matote, kad svoris nukrenta žemiau norimo ribos, šiek tiek padidinkite dietos maistinę vertę ir karts nuo karto pasilepinkite trupučiu maisto, palepinančio mėgstamu maistu, kuris nebuvo įmanomas metant svorį.
Pusryčiai:
– avižiniai dribsniai, virti neriebiame piene, pridedant rekomenduojamų uogų ir riešutų;
- neriebios varškės su uogomis porcija;
- muslis be cukraus, pagardintas naminiu jogurtu ar kefyru;
- omletas su špinatais ir žolelėmis, iškeptas orkaitėje arba išvirtas keptuvėje nepridėjus aliejaus.
Pietūs ir vakarienės:
- neriebi vištienos sriuba;
- Liesa žuvies ausis;
- kepta žuvis ir virtos daržovės;
- žirnių košė;
- risotto keptų ar virtų grybų kompanijoje;
- troškintos ankštinės daržovės;
- liesos mėsos kepsnys.
pastabos... Dienos ir vakaro patiekalus rekomenduojama lydėti su daržovių salotomis.
Užkandžiai ir užkandžiai:
- varškė su uogomis;
- švieži arba kepti obuoliai;
- samanų vaisiai;
- kefyras arba naminis jogurtas.
- Ši dieta praktiškai neturi kontraindikacijų. Negalite sėdėti ant jo tik tuo atveju, jei esate alergiškas žuvims, jūros gėrybėms (kurios yra agresyvūs alergenai) ar kitam maistui, įtrauktam į dietos meniu.
- Be to, neįmanoma sėdėti ant skandinaviško metodo esant ligoms, kurioms reikalinga speciali, kitokia nei siūloma dieta.
- Reikšmingas skandinaviškos dietos pliusas yra tai, kad daugelyje jos raciono produktų yra daug skaidulų, kurios teigiamai veikia virškinimo procesus.
- Be to, laikantis tokios dietos, organizmas gauna vertingų riebalų rūgščių, kurių reikia normaliai medžiagų apykaitai, širdies ir kraujagyslių sistemos veiklai, tinkamam endokrininės ir nervų sistemos bei kitų gyvybiškai svarbių organų funkcionavimui.
- O žuvis, jūros gėrybės, varškė ir kiti panašios sudėties produktai aprūpina organizmą raumenims reikalingomis statybinėmis medžiagomis. Tai padės numesti svorio, bet išlaikyti savo kūną patrauklų ir tvirtą.
- Ekologiškuose produktuose yra daug antioksidantų, kurie padeda ilgiau išlaikyti jaunystę ir turi bendrą tonizuojantį poveikį.
- Remiantis žmonių, netekusių svorio Skandinavijos sistemoje, apžvalgomis, svorio metimas vyksta be ūmaus alkio jausmo.
- Žmogus jaučiasi patogiai ir gali valgyti visai kitaip.
- Dauguma dietologų palaiko šią techniką, manydami, kad ji veiksminga ir metant svorį, ir kuo saugesnė sveikatai.
- Skandinavų dieta neatsiperka per naktį. Jei norite greitai sulieknėti, tai jums netiks.
- Nusprendę gyventi pagal jo taisykles, turite radikaliai peržiūrėti savo mitybą.
- Kai kuriems žmonėms rekomenduojamas dalijimasis gali būti sunkus. Ne visi, tarkime, darbe turi galimybę užkąsti tarp pusryčių ir pietų.
Jei jaučiatės gerai, galite kreiptis į skandinavišką dietą taip dažnai, kaip norite, ir nustatyti jos trukmę savo nuožiūra.