Alergija maistui dažniausiai suserga vaikai, nors suvalgius braškių su alergijos simptomais susiduria ir suaugusieji. Dėl juose esančių salicilatų šie vaisiai yra vienas iš labiausiai paplitusių alergenų. Jie sukelia odos simptomus, kosulį, dusulį, astmą ir anafilaksinį šoką.
simptomai
Esant alergijai tam tikriems produktams, organizmo reakcijas nesunku pastebėti. Tarp jų patinsta lūpos, liežuvis, gerklė, kartais visas veidas. Taip pat galite jausti dilgčiojimą gomuryje. Tipiška alerginė reakcija taip pat yra kvėpavimo takų spazmas. Jei tai kartu su patinusia gerkle, gali pasunkėti kvėpavimas ir švokštimas. Kai kuriais atvejais šis simptomas gali sukelti sąmonės netekimą ir smegenų hipoksiją.
Alergija paveikia ir virškinimo sistemą – gali viduriuoti, vemti, ypač suvalgius didelį vaisių kiekį. Toks simptomas gali sukelti organizmo dehidrataciją, todėl būtina kreiptis į gydytoją.
Mažiausiai pavojingi simptomai yra bėrimas, ašarojimas ir krauju pasruvusios akys.
Alergijos prevencija ir gydymas
Lengviausias būdas kovoti su alergija braškėms – išbraukti jas iš mūsų meniu. Venkite produktų, kuriuose gali būti braškių: uogienių, želė, jogurtų, sulčių, pyragų.
Jei atsitiks taip, kad neatsispiriame šviežioms ir kvapnioms braškėms ir pajuntame alergijos simptomus, galime pasiieškoti antihistamininių vaistų, kurie palengvins nemalonų vaisių valgymo poveikį.
Alergija vaikams ir kūdikiams
Vaikų ir kūdikių alergija braškėms yra daug rimtesnė nei suaugusiųjų, nes ji apima didesnį kūno procentą ir dažniau pasireiškia sunkūs simptomai, kurie gali būti pavojingi vaiko gyvybei.
Pediatrai rekomenduoja braškes įtraukti į vyresnio nei 10 mėnesių vaiko racioną. Kai jūsų vaikas pirmą kartą išbando naują vaisių, atidžiai stebėkite, ar neatsiranda alergijos požymių. Dažniausias simptomas yra odos bėrimas ir paraudimas. Taip pat prieš tai verta pasitarti su gydytoju, jei mūsų šeimoje buvo alergiškų žmonių.
Mamos, maitinančios kūdikius krūtimi, braškių neturėtų valgyti, kad būtų išvengta galimų alerginių reakcijų kūdikiui.
Laikinas alergijos išnykimas
Kaip ir dauguma maisto alergijų, braškių alergija išnyksta su amžiumi. Vaikai, alergiški braškėms, jau suaugę, neturi šios problemos dėl visiškai susiformavusios imuninės sistemos.
Baltos braškės
Tiems, kurie, nepaisant metų bėgimo, vis dar alergiški braškėms, patariame griebtis baltųjų braškių, vadinamųjų. pušies uogų, kurios skoniu šiek tiek primena ananasą.
Jų jau galite gauti Lenkijoje. Juos taip pat lengva auginti, nes nereikia specialaus purškimo.