07.00
Stiklinė pomidorų sulčių
gausu beta karotino – medžiagos, kuri palaiko T ląstelių imunitetą. Juose taip pat yra vitamino B, kuris mažina nuovargį ir galvos skausmą. Pomidorai yra vienas geriausių likopeno šaltinių – medžiagos, galinčios užkirsti kelią įvairioms vėžio formoms.
Pilno grūdo duona arba bananinis muslis
padidinti smegenų serotonino gamybą. Ši medžiaga padeda palaikyti gerą nuotaiką įtemptame kasdieniniame gyvenime.
yra B grupės vitaminų, dalyvaujančių serotonino gamyboje ir stimuliuojančių smegenis, šaltinis. Be to, bananas apsaugo skrandžio sieneles nuo druskos rūgšties poveikio, taip užkertant kelią gastritui.
Sūryje yra triptofano, kuris taip pat dalyvauja serotonino gamyboje.
11.00
Juoda duona su varške
ilgai virškinama, todėl lėtai ir tolygiai aprūpina organizmą angliavandeniais, kurie stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje. Jei cukraus kiekis kraujyje sumažėja, jaučiatės pavargę, pablogėja nuotaika, o kartu ir gebėjimas susikaupti.
yra aminorūgštis tirozinas, kurį organizmas naudoja dopaminui gaminti, kuris apsaugo nuo per didelio nervų sistemos sužadinimo. Dopaminas palaiko kūno tonusą, padeda įveikti stresą ir pagerina bendrą nuotaiką.
apelsinų sultys
aprūpina organizmą vitaminu C, yra kalio – mineralo, kuris normalizuoja širdies ritmą ir nervų sistemos veiklą. Be to, stiklinė sulčių kompensuoja skysčių trūkumą, kuris yra dažna nedėmesingumo ir nuovargio priežastis.
13.00
Savojos kopūstų rizotas su lašiša
pasižymi raminančiomis savybėmis. geriau jį garinti - tokiu būdu jis sulaikys daugiau vitamino C ir kalio, kurie tonizuos kraujagyslių sieneles ir išvengs galvos skausmo bei nuovargio.
- puikus omega 3 riebalų rūgščių šaltinis. Jie taip pat dalyvauja gaminant serotoniną.
Obuoliai ir kriaušės
sudėtyje yra pektino – tirpios skaidulos, kuri palaiko optimalų cukraus kiekį kraujyje ir neleidžia apalpti dėl cukraus trūkumo. Obuoliai ir kriaušės yra daug sveikesni už šokoladą, kurį vartojant smarkiai padidėja cukraus kiekis kraujyje.
Stiklinė vandens
Kuo daugiau geriame, tuo mažiau vietos lieka kavai. Per dieną reikia išgerti mažiausiai 1,5 litro vandens.
16.00
Vaisinis jogurtas
padidina triptofano ir tirozino kiekį kraujyje. Abi šios medžiagos mažina nuovargį ir padidina gebėjimą susikaupti, o tai labai svarbu po pietų.
Jogurte yra didelis kalcio kiekis, kuris vaidina lemiamą vaidmenį daugelyje gyvybiškai svarbių organizmo procesų, įskaitant kraujo tekėjimo į smegenis reguliavimą ir nervinių impulsų perdavimą į raumenis.
Vaisių desertas
Ar geriausias desertas, kokį tik galite įsivaizduoti. Daugelis tyrimų rodo, kad per dieną suvalgius 600 gramų vaisių, tai bus gera širdies ir kraujagyslių bei onkologinių ligų profilaktika. Be to, vaisiuose yra daug angliavandenių, ir tai yra „greito“ energijos šaltinis.
19.00
Didelė porcija salotų
Beveik visos rūšys turi raminamąjį poveikį nervų sistemai. Mokslininkai salotų stiebuose aptiko mikroskopines alkaloido morfino dozes, kurios padeda atsipalaiduoti po įtemptos dienos.
Daržovių troškinys, vištienos krūtinėlė ir čiabata
Dėl antistresinių priežasčių turėtumėte stengtis valgyti mažiau raudonos mėsos vakare, pakeisdami ją liesa vištiena, pavyzdžiui, garuose virtą krūtinėlę su žolelėmis. Daugiau daržovių ir žolelių. „Ciabatta“ yra itališka kvietinių miltų duona, kurioje yra angliavandenių komplekso, kuris, ypač derinant su reguliaria mankšta, gali padėti suvaldyti stresą.
Ananasų, apelsinų ir kivių salotos
Kai baigiasi įtempta diena, jūsų energijos atsargos paprastai išsenka, silpnėja organizmo gynyba. Citrusiniuose vaisiuose ir kivi yra tik daug vitamino C, kuris stiprina imuninę sistemą.
Ananasuose yra nedaug vitaminų, tačiau jame yra bromelaino, kuris teigiamai veikia kraujotaką ir mažina kraujospūdį.
23.00
Puodelis ramunėlių arbatos
Atpalaiduoja, ramina, mažina nerimą ir padeda užmigti. Jei nebenorite rinkti ir džiovinti patys arba neturite laiko rinkti ir išdžiovinti, įprasti arbatiniai maišeliai iš prekybos centro tinka. Beje, užvirus arbatos, jas galima atvėsinti ir kelioms minutėms uždėti ant vokų - tai padės „atnaujinti“ išvaizdą.