Turinys
Dažnai net ir prekybos centre esantys produktai, kur parašyta „be cukraus“, „mažai riebalų“, „fitness“ ar „lengva“ – nereikėtų iš karto išmesti jų pirkinio. Netgi produktai, kurie laikomi naudingi, dažnai tokie nėra.
Štai TOP 5 apgaulingai „geri“ produktai
Pusryčių dribsniai
Kukurūzų dribsniai su pienu, jei tikite reklama - super Pusryčiai bet kuriam vaikui. Jei kasdien valgote pusryčius, kaip nurodyta reklamoje, galite lengvai nutukti.
Reikalas tas, kad jie skrudinami pridedant melasos, palmių aliejaus, cukraus ar šokolado dribsnių, kurių kalorijų kiekis neprilygsta dideliam pyrago gabalui. Jie greitai absorbuojami organizme, smarkiai padidindami insulino kiekį, todėl greitai atsiranda alkio jausmas.
Taigi po pirmos pamokos jūsų vaikas norės valgyti.
Tai būtų naudinga paruošti pusryčių bananą, prancūzišką skrebučius, kiaušinienę, „debesį“ arba „išardytą“ sūrio pyragą.
Margarinas
Mažiau riebaus aliejaus - manome, kad galime jį pakeisti „lengvesniu“ variantu margarino arba užtepo pavidalu. Be to, gamintojai juos nuramina sakydami, kad pakaitiniame svieste yra daug omega-3, jame nėra gyvūninių riebalų ir cholesterolio.
Bet iš tikrųjų, naudingos riebalų rūgštys, esančios daržovių užtepuose, hidratuotos (ty apdorotos vandeniliu esant aukštam slėgiui) ir vitaminų savybės, kurių ji neturi.
Be to, hidrinant jie virsta TRANS riebalais, jie trukdo ląstelių apykaitai, sukelia nutukimą ir neigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą.
Bus naudinga: nebijok sviesto. Jame yra vitamino D, būtino gerai nuotaikai ir stipriems kaulams. Svarbiausia - naudokitės protingomis ribomis.
„Naudingi“ arba grūdiniai viso grūdo batonėliai
Sveiki grūdai yra lėti angliavandeniai, kurie ilgą laiką tiekia mums energiją. Ir būtų gerai, bet batonėliuose dažnai būna palmių aliejus, cukraus sirupas, dirbtinės kvapiosios medžiagos ir miltai. Turėtumėte atkreipti dėmesį į kalorijų skaičių.
Tai gali būti naudingiau pirkti batonėlius tik iš natūralių ingredientų. Norėdami tai padaryti, būtinai perskaitykite šios saldainių pakuotės pakuotę, bet geriau ją pakeiskite sauja riešutų. Geras pasirinkimas - naudingi batonėliai namuose.
Lengvas majonezas
Kokių pavadinimų gamintojai nesugalvojo parduoti majonezo tiems, kuriems rūpi figūra, be riebalų, dietos, lengvas, lengvas! Bet tikrovė?
Taip, šiame padaže yra mažiau riebalų, tačiau apverskite pakuotę ir atidžiai perskaitykite kompoziciją: kietasis cukrus, dažikliai, skonio stiprikliai ir konservantai.
Tai gali būti naudingiau užpilti salotas jogurtu arba augaliniu aliejumi. Ne tinginių variantas-iš kiaušinių, alyvuogių aliejaus, citrinų sulčių ir prieskonių pasigaminti naminio majonezo. Ir tai tikrai yra geresnis pirkinys.
Aspartamas
Cukrus yra blogas; tai gerai žinomas faktas. Taigi žmonės, norintys jį pakeisti ir dažnai pereiti prie aspartamo. Jis parduodamas tablečių pavidalu ir yra daugelio gazuotų gėrimų, saldainių ir kramtomosios gumos be cukraus dalis.
Tačiau mokslininkai nustatė, kad nurijus aspartamas skyla, išskirdamas metanolį ir fenilalaniną, kurie savo ruožtu sutrikdo smegenų ląstelių cheminius procesus, kurie gali sukelti migreną, depresiją, atminties sutrikimus ir kt.
Vietoj cheminių saldiklių jis gali būti naudingesnis, naudojant natūralius cukraus pakaitalus, tokius kaip medus, agavos sirupas ar topinambai. Žinoma, jie negali pasigirti nuline kalorija, tačiau nauda organizmui jiems patinka labiau.