Triptofanas maisto produktuose (lentelė)

Šiose lentelėse atsižvelgiama į 250 mg vidutinės paros būtinos aminorūgšties triptofano paklausą. Prilygsta vidutiniškai 70 kg sveriančiam asmeniui. Stulpelyje „Paros poreikio procentas“ parodyta, kiek procentų 100 gramų produkto patenkina kasdienį šios aminorūgšties poreikį žmonėms.

PRODUKTAI, AUKŠČIUJE AMINO RŪGŠTŲ TRIPTOPANO KIEKIUOSE:

Produkto pavadinimasTriptofano kiekis 100 gParos poreikio procentinė dalis
Šveicariškas sūris 50%1000 mg400%
Sūris „Rokforas“ 50%900 mg360%
Sūris Čedaras 50%735 mg294%
Kiaušinių milteliai720 mg288%
Sūris „Poshehonsky“ 45%700 mg280%
Soja (grūdai)654 mg262%
Sūris (iš karvės pieno)510 mg204%
Parmezano sūris482 mg193%
Ikrai raudoni ikrai380 mg152%
Pieno milteliai 25%350 mg140%
Saulėgrąžų sėklos (saulėgrąžų sėklos)337 mg135%
Mėsa (Turkija)330 mg132%
kalmaras300 mg120%
Mėsa (viščiukai broileriai)300 mg120%
Sezamas297 mg119%
Mėsa (vištiena)290 mg116%
Anakardžių riešutai287 mg115%
Žemės riešutai285 mg114%
Pistacijos271 mg108%
Žirniai (su lukštais)260 mg104%
Pupelės (grūdai)260 mg104%
Silkė liesa250 mg100%
Kiaušinio trynys240 mg96%
Lašiša220 mg88%
Avižiniai dribsniai „Hercules“220 mg88%
Lęšiai (grūdai)220 mg88%
Sūris 18% (paryškintas)212 mg85%
Baltieji grybai210 mg84%
Mėsa (jautiena)210 mg84%
Menkė210 mg84%
Vaikinas200 mg80%
Saida200 mg80%
Mėsa (aviena)200 mg80%
Skumbrė200 mg80%
Fetos sūris200 mg80%
Vištienos kiaušinis200 mg80%
Akiniai190 mg76%
Mėsa (kiauliena)190 mg76%
Grupuotojas190 mg76%
Lazdyno riešutai190 mg76%

Žiūrėti visą produktų sąrašą

Grikių miltai183 mg73%
Grikiai (nemalti)180 mg72%
Kruopų luobos soros (poliruotos)180 mg72%
Skumbrė180 mg72%
Sudakas180 mg72%
Varškė180 mg72%
Lydeka180 mg72%
Kiaušinių baltymas170 mg68%
Graikinis riešutas170 mg68%
Putpelių kiaušinis170 mg68%
Mėsa (kiaulienos riebalai)150 mg60%
Avižos (grūdai)150 mg60%
Kviečiai (grūdai, minkšta veislė)150 mg60%
Grikiai (grūdai)140 mg56%
Kviečiai (grūdai, kieti)140 mg56%
Migdolai130 mg52%
Miltiniai fonai130 mg52%
Ruginiai miltai rupūs130 mg52%
Rugiai (grūdai)130 mg52%
Miežių kruopos120 mg48%
Miežiai (grūdai)120 mg48%
Semolina110 mg44%
Miltiniai rugiai110 mg44%
Kedro riešutai107 mg43%
perlinės kruopos100 mg40%
Ryžiai100 mg40%
Makaronai iš miltų V / s100 mg40%
Gilės, džiovintos98 mg39%
Ryžiai (grūdai)90 mg36%
Kviečių kruopos80 mg32%
Jogurtas 3,2%72 mg29%
Kukurūzų kruopos60 mg24%
Kefyras 3.2%43 mg17%
Pienas 3,5%43 mg17%
Grietinėlė 10%43 mg17%
Austrių grybai42 mg17%
Bazilikas (žalias)39 mg16%
Žiediniai kopūstai39 mg16%
Grietinėlė 20%36 mg14%
Ledai su ledukais35 mg14%
Bulvės28 mg11%

Triptofanas pieno produktuose:

Produkto pavadinimasTriptofano kiekis 100 gParos poreikio procentinė dalis
Sūris (iš karvės pieno)510 mg204%
Jogurtas 3,2%72 mg29%
Kefyras 3.2%43 mg17%
Pienas 3,5%43 mg17%
Pieno milteliai 25%350 mg140%
Ledai su ledukais35 mg14%
Grietinėlė 10%43 mg17%
Grietinėlė 20%36 mg14%
Parmezano sūris482 mg193%
Sūris „Poshehonsky“ 45%700 mg280%
Sūris „Rokforas“ 50%900 mg360%
Fetos sūris200 mg80%
Sūris Čedaras 50%735 mg294%
Šveicariškas sūris 50%1000 mg400%
Sūris 18% (paryškintas)212 mg85%
Varškė180 mg72%

Triptofano kiekis kiaušiniuose ir kiaušinių produktuose:

Produkto pavadinimasTriptofano kiekis 100 gParos poreikio procentinė dalis
Kiaušinių baltymas170 mg68%
Kiaušinio trynys240 mg96%
Kiaušinių milteliai720 mg288%
Vištienos kiaušinis200 mg80%
Putpelių kiaušinis170 mg68%

Triptofano kiekis, esantis mėsoje, žuvyje ir jūros gėrybėse:

Produkto pavadinimasTriptofano kiekis 100 gParos poreikio procentinė dalis
Lašiša220 mg88%
Ikrai raudoni ikrai380 mg152%
kalmaras300 mg120%
Vaikinas200 mg80%
Saida200 mg80%
Mėsa (aviena)200 mg80%
Mėsa (jautiena)210 mg84%
Mėsa (Turkija)330 mg132%
Mėsa (vištiena)290 mg116%
Mėsa (kiaulienos riebalai)150 mg60%
Mėsa (kiauliena)190 mg76%
Mėsa (viščiukai broileriai)300 mg120%
Grupuotojas190 mg76%
Silkė liesa250 mg100%
Skumbrė180 mg72%
Skumbrė200 mg80%
Sudakas180 mg72%
Menkė210 mg84%
Lydeka180 mg72%

Triptofano kiekis grūduose, grūdų produktuose ir ankštiniuose augaluose:

Produkto pavadinimasTriptofano kiekis 100 gParos poreikio procentinė dalis
Žirniai (su lukštais)260 mg104%
Grikiai (grūdai)140 mg56%
Grikiai (nemalti)180 mg72%
Kukurūzų kruopos60 mg24%
Semolina110 mg44%
Akiniai190 mg76%
perlinės kruopos100 mg40%
Kviečių kruopos80 mg32%
Kruopų luobos soros (poliruotos)180 mg72%
Ryžiai100 mg40%
Miežių kruopos120 mg48%
Makaronai iš miltų V / s100 mg40%
Grikių miltai183 mg73%
Miltiniai fonai130 mg52%
Miltiniai rugiai110 mg44%
Ruginiai miltai rupūs130 mg52%
Avižos (grūdai)150 mg60%
Kviečiai (grūdai, minkšta veislė)150 mg60%
Kviečiai (grūdai, kieti)140 mg56%
Ryžiai (grūdai)90 mg36%
Rugiai (grūdai)130 mg52%
Soja (grūdai)654 mg262%
Pupelės (grūdai)260 mg104%
Avižiniai dribsniai „Hercules“220 mg88%
Lęšiai (grūdai)220 mg88%
Miežiai (grūdai)120 mg48%

Triptofano kiekis riešutuose ir sėklose:

Produkto pavadinimasTriptofano kiekis 100 gParos poreikio procentinė dalis
Žemės riešutai285 mg114%
Graikinis riešutas170 mg68%
Gilės, džiovintos98 mg39%
Kedro riešutai107 mg43%
Anakardžių riešutai287 mg115%
Sezamas297 mg119%
Migdolai130 mg52%
Saulėgrąžų sėklos (saulėgrąžų sėklos)337 mg135%
Pistacijos271 mg108%
Lazdyno riešutai190 mg76%

Triptofano kiekis grybuose:

Produkto pavadinimasTriptofano kiekis 100 gParos poreikio procentinė dalis
Austrių grybai42 mg17%
Baltieji grybai210 mg84%
Šitake grybai11 mg4%

Triptofano kiekis vaisiuose, daržovėse, džiovintuose vaisiuose:

Produkto pavadinimasTriptofano kiekis 100 gParos poreikio procentinė dalis
Abrikosas9 mg4%
Bazilikas (žalias)39 mg16%
Baklažanas12 mg5%
bananas15 mg6%
Rutabaga13 mg5%
Kopūstai10 mg4%
Žiediniai kopūstai39 mg16%
Bulvės28 mg11%
Svogūnas20 mg8%
Morkos12 mg5%
Agurkas5 mg2%
Saldieji pipirai (bulgarų kalba)10 mg4%

2 komentarai

Palikti atsakymą