Paprastai trūkumas neteisingai nurodė ne itin didelį vitaminų trūkumo laipsnį organizme, kai jo gyvybinės funkcijos yra iš esmės sutrikusios, ir vitaminų trūkumas, kuris pasireiškia ne taip dramatiškai.
Ją lėmė ne rimtos ligos, kurių metu organizmas nepasisavina vitaminų, o nesubalansuota mityba ir dietos.
Pirmaisiais vitamino trūkumo požymiais galima laikyti nuovargį, galvos svaigimą, mieguistumą, sausą odą, trapius plaukus ir nagus, taip pat dažnus peršalimus.
Vieno vitamino trūksta retai. Dažnai kūnas trūksta kelių vitaminų, kurį jis praranda dėl to, kad trūksta specifinio maisto.
Trūksta vitamino C atsiranda, kai dietoje trūksta šviežių vaisių ir daržovių. Arba kai šie produktai yra ilgai termiškai apdorojami.
Pagrindiniai simptomai yra: sumažėjęs imunitetas ir padidėjęs kraujagyslių pralaidumas. Dėl dažnų kraujavimų.
Trūkumas B grupės vitaminų turi įtakos odos, virškinamojo trakto ir nervų sistemos būklei. Pavyzdžiui, trūkstant vitamino B2 atsiranda negyjančių žaizdelių ant lūpų ir burnos gleivinės, o vitamino B12 trūkumas sukelia anemiją.
Alkoholis slopina absorbciją b grupės vitaminų žarnyne, todėl jų trūkumas būdingas piktnaudžiaujant alkoholiu.
Tipiškas trūkumo simptomas vitamino A – pablogėjęs regėjimas ir odos bei gleivinių uždegimas. Dėl jo trūkumo iš dietos pašalinami gyvūniniai produktai ir daržovės, kurių sudėtyje yra karotino.
Trūkumas vitamino D sutrikdo kalcio pasisavinimą organizme. Daugiau pastebimų simptomų tarp mažų vaikų vadinama rachitu: neteisingas skeleto formavimasis ir nervų sistemos sutrikimai.
Suaugusiesiems vitamino D trūkumas yra retesnis, tačiau ilgalaikis trūkumas taip pat sukelia kalcio trūkumą ir osteoporozę. Dažniausiai pastebimas tarp vienos dietos šalininkų.
Trūkumas vitamino E sutrikdo atstatomąsias kūno funkcijas - gydo žaizdas, odos regeneraciją ir plaukus.
Vitamino E trūkumas sukelia priešlaikinį kūno ląstelių senėjimą, nes jis pažeidė apsaugą nuo laisvųjų radikalų. Atsiranda, kai dietoje stinga augalinio aliejaus.
Esant trūkumui vitamino K sutrikęs kraujo krešėjimas, o audinys gali prasidėti kaip savaiminis kraujavimas. Paprastai jo trūkumas yra susijęs su šviežių žalių daržovių ir gyvūninės kilmės produktų trūkumu dietoje.
Jei dėl kokios nors priežasties neįmanoma subalansuoti dietos, kad joje būtų maisto produktų, kuriuose gausu visų būtinų vitaminų, vartojant multivitaminų kompleksus situacija gali pagerėti.
Apie trumpus vitamino triukus žiūrėkite toliau pateiktame vaizdo įraše:
