Po neįprasta šių atogrąžų vaisių išvaizda slepiasi subtilus skonis, primenantis braškes, ananasus ir kivius.
Feijoa tėvynė - Pietų Amerika. Yra šis vaisius, vadinamas kečua, pasak legendos, jis nuėjo pas žmones kaip dievų dovana. Indams, kuriems pavyko pastatyti šventyklą Saulės Dievo garbei, žemei buvo siunčiamas ypatingas vaisius, kuriame buvo paslėpta vieno žmogaus stiprybė. Taigi, valgydami dievišką dovaną, kiekvienas šventyklos statytojas tapo dvigubai stipresnis.
Atradėjo teisė priklauso Brazilijos gamtininkui joão da Silva Feijo, iš kurio uoga ir gavo savo vardą.
Jums padės feijoa
Smegenys dirbs greičiau. Feijoa jodo kiekį galima palyginti su jūros gėrybėmis. Ir jei taip, žalių vaisių gerbėjams garantuota gera atmintis, intelektas ir didelis efektyvumas. Kad aprūpintumėte organizmą dienos norma jodu, valgykite tik du vaisius.
Sumažinti kenksmingą cholesterolio kiekį. Galite gaminti kompotus, uogienes, vaisių salotas, padažus mėsai ir žuviai. Bet tai ne tik apie šiuos maisto produktus. Tai, kad gvajava gerina virškinimą ir mažina kenksmingo cholesterolio kiekį kraujyje. Taigi, jei planuojate vakarienę, įskaitant kiaulienos kotletą, nepamirškite apie feijoa desertą.
Padidins imunitetą. Vitamino C gvajavoje nėra daug mažiau nei citrusiniuose vaisiuose, todėl žalieji vaisiai gali būti puiki prevencinė priemonė rudeninių peršalimų ir gripo epidemijos metu.
Būsite graži ... Feijoa sudėtyje yra cinko, būtino odai ir stipriems nagams, be to, žaliuose vaisiuose yra daug vitaminų, apsaugančių nuo spuogų ir plaukų slinkimo.
... ir dar smagiau! Medžiagų, galinčių pakelti nuotaiką, skaičius, feijoas gali konkuruoti su tokiais „pripažintais antidepresantais“ kaip kartusis šokoladas.
Kaip valgyti feijoa
Kaip ir daugelyje egzotiškų vaisių, kyla klausimas, kaip valgyti feijoas. Tai labai paprasta - perpjaukite feijoas skersai per pusę ir šaukštu išimkite minkštimą, palikdami karčią odą. Feijoa šaldytuve laikoma ne ilgiau kaip savaitę, tada pradeda blėsti ir tamsėti.
Išsamus feijoa aprašymas aprašytas kitame straipsnis.
Taip pat galite sužinoti apie feijoa cheminė sudėtis.