Pirmieji tradiciniai patiekalai mūsų racione. Pavasarį verdame sriubas su daug žalumos. Vasarą eikite į okroshka, gazpacho, minestrone.
Kokios sriubos yra naudingiausios? Čia yra 3 geriausi startuoliai, kuriems turėtumėte teikti pirmenybę.
3 vieta - namelis
Pasirodo, kad „hodgepodge“ dabar yra madingas patiekalas JAV. Faktas yra tai, kad buvo įrodyta, jog agurkų marinuoti agurkai yra tobulas kalio ir magnio balansas, todėl patiekalai su juo padidino savo kulinarinį statusą.
Nemanykite, kad „hodgepodge“ yra per daug kaloringas. Jo kalorijų kiekis yra apie 70 kcal 100 g arba apie 250 kcal vienoje porcijoje 350, o tai yra beveik du kartus mažesnis nei kalorijų kiekis populiariose sriubose, kurios suvokiamos daugelyje dietų, tačiau gaminant maistą naudojama riebi grietinėlė.
2 vieta - daržovių sriuba
Daržovių sriuboje yra likopeno iš pomidorų, amino rūgščių iš pupelių; jis yra skanus ir patenkintas. Todėl jis suteikia organizmui jėgų ir vitaminų.
Vienu lygiu tai yra daržovių sriuba. Bet tik su sąlyga, kad daržovės jai auginamos mano močiutės sode, nesant visų rūšių pesticidų, herbicidų, GMO.
1 vieta - vištienos sriuba
Naudokite vištienos sriubą ypač sergantiems žmonėms, ypač sergant virusinėmis kvėpavimo takų ligomis, esant specialiai medžiagai-karnozinui, kuris turi stiprų imunitetą stimuliuojantį poveikį.
Be to, organinis sulfidas-česnakuose ir svogūnuose esančios medžiagos kartu su vitaminu D stimuliuoja imuninių ląstelių-makrofagų gamybą. Ir morkų, galite rasti vitamino A ir karotinoidų, kurie skatina antikūnų gamybą.
