Turinys
Nepaisant ginčų, susijusių su šviežių ir džiovintų abrikosų naudojimu, kitas produktas turi savo privalumų.
Žinoma, džiovintuose abrikosuose нруку yra mažiau skystas, todėl maistinių medžiagų koncentracija yra didesnė. Kita vertus, cukraus kiekis džiovintuose abrikosuose yra didesnis nei abrikosuose, nes turėtumėte atsižvelgti į džiovintų vaisių kokybę, renkantis tarp prinokusių vaisių ir džiovintų. Kodėl abrikosai yra svarbūs? Tam yra bent 4 priežastys.
1. Džiovinti abrikosai - mineralų šaltinis
Džiovintuose abrikosuose sutelktas didžiulis mineralų kiekis, kuris yra svarbus visiems. Ir šie mineralai yra gerai absorbuojami. Mineralinės sudėties dėka žarnynas išvalomas nuo toksinų ir toksinų, pagerina virškinimą ir bendrą sveikatos būklę bei sustiprina kūno apsaugines funkcijas.
Taigi 100 gramų džiovintų abrikosų yra penktadalis kalio suvartojimo normos - 443 mg. džiovintų uogų yra 15 mg kalcio, 38 mg fosforo ir 15 mg magnio, 14 procentų vario paros vertės ir 8% geležies.
2.… ir beta-karotinas
Šis vitaminas yra būtinas, kad padėtų mums pagerinti regėjimo aštrumą ir sumažinti visus su akių ligomis, ypač uždegiminiais, susijusius simptomus. 100 gramų džiovintų abrikosų yra 12 procentų dienos vertės.
3. Džiovinti abrikosai tinka svorio metimui
Kadangi džiovinti abrikosai gerina virškinimą, didina medžiagų apykaitą ir tuštinasi, ji rodoma dietose, kuriomis siekiama numesti svorio. Džiovinti abrikosai taip pat turi lengvą vidurius laisvinantį poveikį ir, nepaisant didelio kalorijų kiekio, yra svarbi dietos dalis, nes sulėtina riebalų kaupimąsi.
4.… ir nuraminti nervų sistemą
Džiovintuose abrikosuose yra vitaminų dideliais kiekiais: piridoksino (B6), vitamino B5, tiamino (B6) ir riboflavino (B2). Kartu su magniu ši vitaminų grupė ramina nervų sistemą, gerina nuotaiką ir ramų miegą - pakankamai džiovintuose abrikosuose ir amino rūgštyse, įskaitant triptofaną, izoleuciną, liziną, treoniną.
O kai kuriems džiovinti abrikosai gali būti pavojingi.
Abrikosai taikomi alergiškiems maisto produktams, todėl nepageidautini tiems, kurie turi tam tikrų šios būklės simptomų. Pernelyg didelis džiovintų abrikosų vartojimas gali sutrikdyti virškinimą.
Turėtumėte atidžiai pasirinkti abrikosus ir atkreipti dėmesį į produkto išvaizdą. Per ryškios ir gražios uogos gali būti tamsintos, jose gali būti konservantų, kurie gali pakenkti žmogaus organizmui.
Daugiau apie džiovinti abrikosai, nauda sveikatai ir žala perskaityk mūsų didįjį straipsnį.
Būk sveikas!